A vibrant red espresso machine inside Boulevard Gourmet café at Radisson Blu Dubai Deira Creek, designed by RAW Coffee Company, showcasing modern specialty coffee culture in Dubai’s historic Creek area.

شركة قهوة راو تتوسع إلى خور دبي بشراكة مع فندق راديسون بلو دبي ديرة خور دبي

دبي – قهوة ورلد

أعلنت شركة قهوة راو، المحمصة المحلية الرائدة في دبي والمتخصصة في القهوة المختصة، عن شراكة جديدة مع فندق راديسون بلو دبي ديرة خور دبي، لتقديم تجربة القهوة المختصة في واحدة من أعرق وأشهر مناطق المدينة الثقافية – خور دبي.

تجسّد هذه الشراكة رؤية راو في الجمع بين التراث والحداثة، إذ تم تجديد مقهى بوليفارد غورميه الواقع في الطابق الأرضي للفندق ليعكس طابع راو المميز وأجواءها العصرية الدافئة. ويتيح التصميم الجديد للزوار الاستمتاع بفن القهوة في أجواء تجمع بين تاريخ دبي العريق وروحها الحديثة النابضة بالحياة.

يقدّم المقهى مجموعة واسعة من خيارات القهوة تشمل ركن الإسبريسو الكامل، والقهوة المفلترة يدوياً، وقائمة مميزة من القهوة الباردة والماتشا، إضافة إلى الشاي المثلج والعصائر والسموثي والمشروبات الباردة التي تشتهر بها راو. أما قائمة الطعام فهي من إعداد فريق الطهاة في فندق راديسون بلو دبي ديرة خور دبي، لتكمل تميّز مشروبات راو بجودة الضيافة المعهودة في الفندق.

وقالت كيم طومسون، المؤسِّسة والمديرة العامة لشركة قهوة راو: «خور دبي هو المكان الذي بدأت فيه قصة المدينة، إذ يجسّد روح التجارة والثقافة والتواصل. بالنسبة لنا، فإن تقديم القهوة المختصة هنا يشكّل عودة إلى الجذور، ونفخر بأن نكون جزءاً من هذا المجتمع الذي يقدّر الأصالة والحِرفة، وأن نشاركهم تجربة راو في واحد من أكثر أحياء دبي التاريخية تفرّداً».

من جانبه، قال لحسن السعداوي، مدير فندق راديسون بلو دبي ديرة خور دبي: «إن شراكتنا مع شركة قهوة راو تتيح لنا تقديم تجربة استثنائية للضيوف والزوار – قهوة فاخرة في مكان يحتفي بروح دبي القديمة. هذه الشراكة تعبّر عن التزامنا المشترك بالجودة والإبداع وتقديم تجارب تجمع الناس وتلهمهم».

يضم المقهى جلسات داخلية وخارجية بإطلالة مباشرة على الخور، ليقدّم للزوار تجربة مميزة تجمع بين الهدوء والأصالة والتنوّع الثقافي، في مشهد يجمع بين التراث العريق وثقافة القهوة الحديثة في دبي.

حول شركة قهوة راو

تأسست شركة قهوة راو عام 2007 على يد كيم طومسون ومات توغود، لتصبح أول محمصة قهوة مختصة محلية في دبي، تقوم على مبادئ الاستدامة والأخلاقيات التجارية العادلة والجودة العالية في التحميص. وعلى مدار ما يقارب عقدين من الزمن، قادت راو حركة القهوة المختصة في الشرق الأوسط، ملتزمةً بدعم المزارعين والمورّدين وتقديم قهوة مميزة لعشّاق الجودة.

تشمل علامات راو التجارية:

قهوة راو – العلامة الرئيسية والمحمصة الأصلية.

ريدي راو (ReadyRAW) – مشروبات القهوة الباردة الجاهزة.

فندمنتال باي راو (Fundamental by RAW) – قهوة محدودة الإصدار ومنتقاة بعناية.

روكيت فيول (Rocket Fuel) – خلطات طاقوية من القهوة المختصة.

وقد حازت شركة راو على جائزة بي بي سي جود فود كأفضل محمصة محلية في الإمارات لعام 2022، كما تم تكريمها من قبل دائرة الاقتصاد والسياحة بدبي تقديراً لإسهاماتها الإيجابية في قطاع الأغذية والمشروبات في الإمارة.

Spread the love
نشر في :
WhatsApp Icon