السعودية تستهدف زيادة إنتاج القهوة عشرة أضعاف عبر برنامج “سعودي ريف”
دبي – قهوة ورلد
تخطط المملكة العربية السعودية لتعزيز صناعة القهوة المحلية بشكل كبير، عبر إطلاق أول برنامج فرعي يركز على تحويل القهوة إلى محصول نقدي مهم ضمن برنامج التنمية الزراعية الريفية المستدامة المعروف باسم “سعودي ريف”.
ويتم تنفيذ هذا البرنامج بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، بهدف تطوير جميع مراحل صناعة القهوة في المملكة، بدءًا من الإنتاج مرورًا بالتصنيع وصولاً إلى التسويق.
ويعتبر قطاع القهوة أحد ثمانية برامج زراعية يدعمها “سعودي ريف”، الذي يسعى لتعزيز الأمن الغذائي، وتنويع المحاصيل، وتحسين سبل العيش للمزارعين والمنتجين الصغار في المناطق الريفية.
ويستهدف البرنامج رفع إنتاج القهوة السنوي من 800 طن إلى 7000 طن بحلول نهاية العام، بما يعادل زيادة تقارب عشرة أضعاف، مع رفع نسبة الاكتفاء الذاتي من 0.5٪ إلى 4.4٪، تماشيًا مع أهداف رؤية السعودية 2030.
وأشار المتحدث الرسمي باسم “سعودي ريف”، ماجد البريكّان، إلى أن البرنامج يهدف إلى إدماج القهوة ضمن هيكل المحاصيل الزراعية كمحصول نقدي أساسي، وتعزيز التنوع الإنتاجي. كما يسعى إلى تقليل واردات القهوة، وزيادة القيمة المضافة من خلال عمليات التصنيع والتسويق المتنوعة، وتحسين دخل المزارعين الصغار، وخلق فرص عمل للشباب في مناطق الإنتاج وعلى طول سلسلة القيمة.
وكان “سعودي ريف” قد وضع سابقًا أهدافًا لزراعة 50,000 شتلة قهوة وزيادة إنتاجية المحاصيل الحالية بنسبة 30٪ بحلول نهاية 2025.
