Европейская федерация кофе (ECF)
Европейская федерация кофе (ECF) — это единый голос европейской торговли и индустрии кофе, способствующий развитию среды, в которой отрасль может удовлетворять потребности потребителей и общества, одновременно эффективно конкурируя за обеспечение устойчивости и долгосрочной устойчивости. всей цепочки поставок кофе: от фермы до чашки. Основанная в 1981 году, ECF представляет интересы европейских торговцев зеленым кофе, производителей жареного и растворимого кофе, производителей кофе без кофеина, кофеен и владельцев складов.
Европейская федерация кофе насчитывает 16 национальных ассоциаций и 37 компаний-членов по всей Европе и представляет интересы более 700 компаний, от МСП до компаний, работающих на международном уровне, что составляет, по оценкам, общий объем импорта в 40 миллионов пакетиков кофе, или примерно 35% мирового производства кофе. объем торговли.
ПРИОРИТЕТЫ ЕФФ
ECF предлагает форум для обмена информацией, выявляя общеотраслевые вопросы, представляющие общий интерес в области безопасности пищевых продуктов, устойчивого развития и международной торговли. Европейская федерация кофе ведет открытый диалог с европейскими властями и соответствующими заинтересованными сторонами. Мы признаем необходимость эффективной нормативно-правовой базы ЕС, гарантирующей высокий уровень защиты потребителей и равные условия для промышленности по всей Европе.
Европейская федерация кофе представляет интересы своих членов перед европейскими учреждениями, промышленными и потребительскими ассоциациями, а также перед потребителями.
Европейская федерация кофе зарегистрирована в Реестре прозрачности ЕС (№ 958482431512-92), базе данных групп с особыми интересами, целью которых является влияние на процесс законотворчества и реализации политики институтов ЕС. Европейская федерация кофе соблюдает свой Кодекс поведения во всех отношениях с учреждениями ЕС и их представителями.
ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ И СОБЛЮДЕНИЕ СООТВЕТСТВИЯ
Европейская федерация кофе, как голос европейской кофейной индустрии, ведет открытый диалог с европейскими властями и соответствующими заинтересованными сторонами. Мы признаем необходимость эффективной нормативно-правовой базы ЕС, гарантирующей высокий уровень защиты потребителей и равные условия для промышленности по всей Европе.
Безопасность пищевых продуктов имеет первостепенное значение для кофейной индустрии. ECF тесно сотрудничает с регулирующими органами, учеными и заинтересованными сторонами для сбора и анализа данных и достижения максимально возможного соответствия. Мы предвидим возникающие риски или изменения в нормативно-правовой базе, а также выступаем за создание благоприятной нормативно-правовой среды, чтобы продукция наших членов соответствовала самым высоким стандартам безопасности пищевых продуктов, новейшим законодательным требованиям и другим установленным международным стандартам безопасности.
Мы тесно сотрудничаем с нашими членами для сбора отраслевого опыта и научно обоснованных данных для поддержки взаимодействия нашего сектора с лицами, принимающими решения в ЕС. Мы повышаем осведомленность и делимся опытом на соответствующих регулирующих форумах, предоставляя научные данные и знания. Мы сотрудничаем и взаимодействуем с Европейским управлением по безопасности пищевых продуктов (EFSA) и властями ЕС, предоставляя отраслевые данные и участвуя в общественных консультациях, чтобы гарантировать принятие научно обоснованных решений.
ОТВЕТСТВЕННОЕ ПОИСК И ПОТРЕБЛЕНИЕ
Кофе является востребованным товаром: по оценкам, ежегодно во всем мире выпивается 500 миллиардов чашек кофе. На долю Европы приходится около 30% мирового потребления кофе, что делает ее большим и привлекательным рынком кофе. В Европе также самый высокий годовой уровень потребления на душу населения в мире, даже если уровень потребления в разных странах разный.
Как ECF, мы выступаем за устойчивые и устойчивые продовольственные системы, которые будут способствовать развитию и улучшению жизни сообществ, выращивающих кофе, и поощрять повышение этических, экономических и экологических устремлений потребителей, чтобы принять на себя социальную ответственность и уменьшить воздействие на окружающую среду.
ECF и его члены предлагают все свои знания и опыт из существующих частных инициатив в области устойчивого развития, чтобы внести вклад в консолидацию глобального игрового поля для кофейного сектора.
В ПРОИСХОЖДЕНИИ
Мы поддерживаем и поощряем диалог и взаимодействие с международным кофейным сообществом, чтобы обеспечить создание условий для улучшения благосостояния, средств к существованию и экономического успеха сообществ, выращивающих кофе.
Сектор кофе участвует в многочисленных частных проектах, схемах сертификации и проверки, а также в общеотраслевых добровольных инициативах. Европейская федерация кофе и ее члены твердо верят, что устойчивое развитие является общей ответственностью, и поэтому активно участвуют в общеотраслевом диалоге, начатом для достижения консенсуса и поиска действенных решений для обеспечения долгосрочной устойчивости в кофейном секторе.
Мы работаем вместе и в партнерстве с другими заинтересованными сторонами в кофейной сети, чтобы обеспечить ответственный подход к выбору источников кофе и производству продукции. Мы выступаем в качестве посредников между различными
инициативы по устойчивому развитию, способствуя взаимному обучению на основе наших действий и опыта, а также способствуя государственно-частному партнерству, которое так ценно для обеспечения эффективности и результативности программ устойчивого развития.
Взгляните на различные инициативы устойчивого развития в кофейном секторе.
В НАЗНАЧЕНИИ
Мы поощряем постоянное улучшение экологических показателей кофейной продукции, в том числе путем поощрения использования более экологичной упаковки на протяжении всего жизненного цикла продукта.
Вместе с нашими членами мы сотрудничаем с широким кругом заинтересованных сторон, от тех, кто занимается добычей сырья, до тех, кто утилизирует бытовые отходы, чтобы собрать качественную информацию, чтобы понять эффективность сектора и минимизировать его воздействие.
Мы ищем новые способы повышения эффективности использования ресурсов и стремимся уменьшить воздействие нашей продукции на окружающую среду посредством исследований и инноваций. Мы пропагандируем сокращение отходов в пищевой цепочке и безотходную экономику кофе. Мы стремимся найти эффективные, ответственные и устойчивые решения для сбора и переработки порций кофе, извлеченных системами приготовления напитков.
Мы поддерживаем регулярные дискуссии, чтобы обеспечить научно обоснованный диалог с лицами, принимающими решения в ЕС и на национальном уровне, по вопросам политики, направленной на упаковку и сопутствующие товары, используемые для подачи еды и напитков.
МЕЖДУНАРОДНАЯ ТОРГОВЛЯ
Кофе производится более чем в 60 странах в зоне, известной как «Кофейный пояс», расположенной между тропиками Козерога и Рака. Ежегодно ЕС импортирует более 3 миллионов тонн зеленого кофе из разных стран.
Большая часть кофе, импортированного в 2019 году, поступила из Бразилии (980 262 тонны) и Вьетнама (725 525 тонн). За ними следуют Гондурас (235 088 тонн), Колумбия (180 227 тонн, Уганда (146 009 тонн), Индия (139 688 тонн), Перу (119 799 тонн) и Эфиопия (83 722 тонны).
Пятью основными импортерами кофе в ЕС в 2019 году были Германия (1,1 млн тонн) и Италия (603 983 тонны), за ними следовали Бельгия (301 454 тонны), Испания (270 108 тонн) и Франция (233 600 тонн).
ПРОДВИЖЕНИЕ ТОРГОВЛИ КОФЕ
Европейская федерация кофе пропагандирует ценность торговли кофе для политиков и лиц, принимающих решения ЕС, и обеспечивает принятие соответствующей политики ЕС для увеличения импортных возможностей ЕС, особенно с учетом того, что кофе нельзя выращивать в ЕС. ECF также информирует страны происхождения о последних событиях в политике ЕС и устанавливает с ними прочные связи с целью координации усилий по обеспечению устойчивого импорта кофе в Европейский Союз.
ЗАПАСЫ ЗЕЛЕНОГО КОФЕ В ЕВРОПЕ
ECF наладил связи с крупными судоходными линиями, перевозящими кофе, и европейскими портами, чтобы обеспечить бесперебойную логистику и минимизировать спекуляции в торговле кофе.
Запасы зеленого кофе в крупнейших кофейных портах Европы
НАГРАДА ECF «ЛУЧШАЯ СУДОХОДНАЯ ЛИНИЯ ГОДА»
С 2018 года ECF оценивает работу судоходных линий и награждает лучших из них наградой ECF «Лучшая судоходная линия года».
Награда присуждается по результатам исследования эффективности судоходных линий ECF, которое распределяется среди членов Комитета по логистике ECF. Среди прочего, во внимание принимаются следующие аспекты: график, частота, время транзита, наличие подходящих контейнеров и места на судне, принятие бронирования, своевременный выпуск контейнера в пункте назначения или обслуживание клиентов.
Два года подряд члены ECF признавали Hapag-Lloyd лучшей судоходной линией года.
ЕВРОПЕЙСКИЙ СТАНДАРТНЫЙ КОНТРАКТ НА КОФЕ
Торговля зеленым кофе облегчается, если партия покупается и продается на одинаковых условиях продажи. ECF предоставляет общий контракт, который хорошо зарекомендовал себя в отрасли, чтобы упростить процедуру и избежать недоразумений. Европейский стандартный контракт на кофе ECF (ESCC) обеспечивает общую основу для заключения соглашения между двумя сторонами, создавая юридическое обязательство для обеих сторон совершать определенные действия.
Европейский стандартный контракт на кофе (ESCC)
