Эфиопский Кубок Превосходства с триумфом возвращается в Аддис-Абебу после рекордного года
Престижный Эфиопский Кубок Превосходства готовится торжественно вернуться в Аддис-Абебу в середине июля после однолетнего перерыва, как объявлено Кубком Превосходства (CoE).
«Эфиопия, известная как место рождения арабики, испытала моменты, порвавшие все рекорды, во время Кубка Превосходства в 2022 году», — заявил Эрвин Миериш, исполнительный директор как CoE, так и Альянса Кофейного Превосходства.
«Победившие фермеры побили рекорды, и самый высокооцененный кофе был продан за невиданные $400.50 за фунт (приблизительно US$498.54), что является самой высокой ценой, когда-либо выплачивавшейся за эфиопский кофе.
» Свыше 600 образцов уже находятся в региональных складах, а уведомления недавно отправлены фермерам, поэтому ожидания относительно этого года невероятно высоки.
Событие будет представлять как натуральные, так и мойку процесса кофе, что приведет к двум различным наборам победителей. Международные члены жюри проведут финальную неделю судейства с 8 по 12 июля.
Доктор Хуссейн Амбро, президент Эфиопской Национальной Ассоциации Кофе, подчеркнул трансформационное воздействие соревнований CoE на жизнь фермеров.
«Соревнования Кубка Превосходства служат катализатором для того, чтобы фермеры стремились к микролотам высшего уровня, продающимся по ценам в 50 раз выше рыночного среднего.
Это не только повышает стандарты производства кофе, но и имеет потенциал для смягчения долгов фермы и значительного улучшения средств к существованию.
» Более того, соревнование CoE усиливает осведомленность среди малых фермеров кофе в Эфиопии о ценности их продукции, что приводит к лучшим рыночным ценам и улучшенным условиям жизни.
В отличие от предыдущих лет, победные образцы из Эфиопии останутся отдельными от образцовых пакетов Альянса Кофейного Превосходства.
Кроме того, из-за более высоких стоимостей доставки из Африки, ожидается, что эти образцы будут дороже. Учитывая ожидаемый высокий спрос, рекомендуется раннее регистрироваться для образцовых наборов.
