Эфиопия празднует 40 лучших фермеров кофе на четвертом специальном конкурсе
В значительном продвижении эфиопской кофейной индустрии, Эфиопское управление по кофе и чаю, совместно с Национальной ассоциацией кофе Эфиопии и Альянсом за превосходство в кофе, объявило 40 лучших участников четвертого специального конкурса по дегустации кофе. Это объявление знаменует важную веху в продвижении эфиопского кофе на мировой арене.
За последние шесть месяцев более 800 мелких фермеров, каждый из которых управляет менее чем 20 гектарами, приняли участие в этом престижном конкурсе. После строгих оценок 150 участников из регионов Джимма, Хавасса, Дире-Дауа и Аддис-Абеба прошли в следующий этап. 40 лучших фермеров, отобранных на основании строгих критериев, теперь будут соревноваться на международном уровне, а их исключительный кофе будет продан на онлайн-аукционе в конце августа 2024 года, предоставляя им возможность получить премиальные цены и мировое признание.
Топ 40 участников:
- Баше Бекеле (Джимма)
- Мэтьюс Лемесана (Хавасса)
- Букуту Дуре (Дире-Дауа)
- Вондиму Алемайеху (Аддис-Абеба)
- Фикаду Ассефа (Джимма)
- Абеба Гезахен (Хавасса)
- Дереже Тесфайе (Дире-Дауа)
- Гирма Тешоме (Аддис-Абеба)
- Алему Тесфайе (Джимма)
- Кидане Касса (Хавасса)
- Эшету Берхану (Дире-Дауа)
- Абебе Тадесе (Аддис-Абеба)
- Бекеле Гирма (Джимма)
- Мулу Тсегайе (Хавасса)
- Тешоме Ассефа (Дире-Дауа)
- Гетачью Алему (Аддис-Абеба)
- Кедир Мохаммед (Джимма)
- Тсион Гебремедхин (Хавасса)
- Соломон Асфау (Дире-Дауа)
- Абреам Мулугета (Аддис-Абеба)
- Кассахун Соломон (Джимма)
- Дженет Бекеле (Хавасса)
- Даниэль Фикре (Дире-Дауа)
- Алмаз Вубишет (Аддис-Абеба)
- Йоханнес Гету (Джимма)
- Лемма Тилахун (Хавасса)
- Тамира Алему (Дире-Дауа)
- Хайле Тадесе (Аддис-Абеба)
- Зенебе Ассефа (Джимма)
- Кебеде Бекеле (Хавасса)
- Тесфайе Айеле (Дире-Дауа)
- Тилахун Тсегайе (Аддис-Абеба)
- Мелкаму Тесфайе (Джимма)
- Гетнет Кебеде (Хавасса)
- Ворку Тадесе (Дире-Дауа)
- Хивот Алемайеху (Аддис-Абеба)
- Месерет Тадесе (Джимма)
- Дереже Вондиму (Хавасса)
- Фикру Асфау (Дире-Дауа)
- Генене Тесфайе (Аддис-Абеба)
Шафи Умер, заместитель генерального директора Эфиопского управления по кофе и чаю, подчеркнул преобразующий эффект этого конкурса на эфиопский кофе. «Это ежегодное событие значительно помогает нашим фермерам и повышает качество эфиопского кофе на мировой арене», — заявил он.
Экономическое и социальное воздействие
Тим Стайн, заместитель директора USAID, похвалил уникальные вкусы эфиопского кофе и отметил постоянную поддержку с 2020 года, включающую создание складов для кофе, исследовательской лаборатории и обучение почти 100 оценщиков качества. Эти усилия значительно улучшили конкурентоспособность эфиопского кофе, увеличив доходы более чем на 7,5 миллионов долларов.
Кофе, являясь основой экономики Эфиопии, приносит 1,5 миллиарда долларов в виде валютной выручки ежегодно. Конкурс и международная поддержка повысили производительность, качество и доступ к рынку для эфиопских фермеров, связывая их с глобальными покупателями, готовыми платить премиальные цены.
Хусейн Амбо, президент Национальной ассоциации кофе Эфиопии, подчеркнул ключевую роль таких конкурсов в поддержке мелких фермеров, особенно женщин, и повышении доходов их домохозяйств.
В будущем, Эфиопское управление по кофе и чаю ставит цель достичь 1,4 миллиарда долларов экспорта кофе в 2024 году, укрепляя позицию Эфиопии как мировой кофейной державы. Мероприятие также отметило значительные вклады партнеров, таких как компания Youngto Coffee, чей генеральный директор Уссан Чунг пожертвовал экологически чистую солнечную систему победителю этого года.
Четвертый специальный конкурс по дегустации кофе не только подчеркивает богатое наследие эфиопского кофе, но и устанавливает новые стандарты качества и доступа к рынку, обеспечивая светлое будущее для эфиопских фермеров.
