Видные страны-производители кофе в 2024 году
Когда мир каждое утро просыпается под аромат свежесваренного кофе, это заслуга неутомимого труда производителей кофе по всему миру. В 2024 году рынок производства кофе формируют несколько ключевых игроков, которые доминируют на рынке благодаря своим уникальным вкладам. Вот взгляд на ведущие страны-производители кофе и их путь в текущем году.
Бразилия: Неоспоримый лидер
Бразилия остается крупнейшим производителем кофе в мире, продолжая удерживать лидерство с впечатляющим совокупным объемом производства арабики и робусты, прогнозируемым на уровне 69,9 миллиона мешков в сезоне 2024/25. Это значительное увеличение по сравнению с 66,3 миллиона мешков в прошлом году. Благоприятные условия для выращивания, благодаря высоким температурам и достаточному количеству осадков, способствовали увеличению урожаев как арабики, так и робусты. С увеличением поставок ожидается рост экспорта кофейных зерен из Бразилии на 1,0 миллиона мешков до 42,5 миллиона, что отражает ее прочные позиции на мировом рынке кофе.
Вьетнам: Мощный поставщик робусты
Вьетнам уверенно удерживает второе место среди крупнейших производителей кофе, с прогнозируемым объемом производства в 29,0 миллиона мешков в сезоне 2024/25. Доминируя на рынке робусты, кофейный сектор Вьетнама столкнулся с такими проблемами, как задержка сезона дождей и выше среднего температуры, что повлияло на урожай. Несмотря на эти трудности, Вьетнам остается ключевым игроком, хотя ожидается снижение экспорта зерен почти на 500 тысяч мешков до 24,4 миллиона из-за сокращения поставок и роста внутреннего потребления.
Колумбия: Специалист по арабике
Колумбия, известная своим высококачественным кофе арабика, занимает третье место в мире по производству кофе. В сезоне 2024/25 прогнозируется небольшой рост производства арабики в Колумбии до 12,4 миллиона мешков. Кофейная промышленность страны пережила два значительных периода спада за последние два десятилетия, в основном из-за экстремальных погодных условий и нашествий вредителей. Однако усилия, такие как агрессивные программы обновления деревьев, окупились, приведя к восстановлению производства.
Индонезия: Год восстановления
Ожидается значительное восстановление производства кофе в Индонезии в сезоне 2024/25, с прогнозируемым общим объемом производства в 10,9 миллиона мешков. Это увеличение обусловлено благоприятными условиями для выращивания в низинных районах Южной Суматры и Явы, где производится около 75% робусты страны. В прошлом году урожай пострадал от чрезмерных дождей, но в этом году прогнозируется лучший урожай и ожидаемый рост экспорта на 2,2 миллиона мешков до 6,5 миллиона.
Эфиопия: Стабильный рост
Эфиопия, родина кофе, продолжает играть важную роль на рынке арабики. Прогнозируется, что производство страны достигнет 8,36 миллиона мешков в сезоне 2024/25. Богатое кофейное наследие Эфиопии и разнообразие сортов кофе в значительной степени способствуют стабильному уровню производства, обеспечивая ей место среди ведущих производителей кофе.
Гондурас и Перу: Восходящие звезды Центральной Америки
В Центральной Америке заметными участниками являются Гондурас и Перу. Ожидается, что Гондурас произведет 5,3 миллиона мешков в сезоне 2024/25, в то время как производство Перу прогнозируется на уровне 4,25 миллиона мешков. Обе страны проявили устойчивость перед лицом таких вызовов, как нашествия вредителей и изменения климата, и усилия по улучшению урожайности и методов производства окупаются.
Индия: Смешанный прогноз
Прогноз производства кофе в Индии на сезон 2024/25 представляет собой смешанную картину. Ожидается, что совокупный урожай арабики и робусты слегка снизится до 6,0 миллиона мешков. В то время как производство робусты остается стабильным на уровне 4,6 миллиона мешков, ожидается снижение урожая арабики из-за слабых дождей до начала муссонного сезона. Несмотря на эти трудности, прогнозируется, что экспорт кофе из Индии останется сильным, подчеркивая важную роль страны на мировом рынке кофе.
Другие страны-производители кофе
Другие заметные страны-производители кофе включают:
- Мексика: 3,9 миллиона мешков
- Гватемала: 3,12 миллиона мешков
- Никарагуа: 2,685 миллиона мешков
- Китай: 1,9 миллиона мешков
- Малайзия: 1,5 миллиона мешков
- Кот-д’Ивуар: 1,4 миллиона мешков
- Танзания: 1,4 миллиона мешков
- Коста-Рика: 1,1 миллиона мешков
- Уганда: 6,4 миллиона мешков
- Папуа-Новая Гвинея: 0,875 миллиона мешков
- Кения: 0,75 миллиона мешков
- Таиланд: 0,7 миллиона мешков
- Венесуэла: 0,5 миллиона мешков
Заключение: Динамичный рынок кофе
Мировой рынок кофе в сезоне 2024/25 характеризуется устойчивостью и восстановлением. Крупнейшие производители, такие как Бразилия, Вьетнам и Колумбия, продолжают доминировать, в то время как такие страны, как Индонезия и Эфиопия, сохраняют свои важные позиции. С ростом потребления кофе во всем мире эти производители играют ключевую роль в удовлетворении спроса и обеспечении того, чтобы мир продолжал наслаждаться своим любимым напитком.
Кофейная индустрия остается динамичной, и каждая страна сталкивается с уникальными вызовами и возможностями. Благодаря инновациям, устойчивым практикам и адаптации к климатическим изменениям, эти ведущие производители продолжают двигать мировой рынок кофе вперед, обеспечивая светлое будущее для любителей кофе по всему миру.
