Новое исследование подчеркивает роль кофе в сохранении мышечной массы и подвижности с возрастом
Старение часто приводит к снижению мышечной силы и подвижности, что называется саркопенией. Хотя регулярные физические упражнения остаются основным способом борьбы с этой проблемой, недавнее исследование показывает, что простое употребление кофе может также играть важную роль в поддержании мышечной массы и силы с возрастом.
Исследование, проведенное учеными из Японского гериатрического общества и опубликованное в августе 2021 года в журнале Geriatrics and Gerontology International, изучало привычки потребления кофе у более чем 6000 взрослых японцев в возрасте от 45 до 74 лет. Результаты показали значительную связь между повышенным потреблением кофе и увеличением скелетной мышечной массы, а также более сильным сжатием кисти — оба этих показателя являются ключевыми для здоровья мышц. В частности, у женщин, которые потребляли три или более чашки кофе в день, скелетная мышечная масса была на 0,5% больше по сравнению с теми, кто не пил кофе. Это особенно важно, учитывая, что женщины обычно теряют около 0,4% своей скелетной мышечной массы ежегодно.
Кроме того, другое исследование, опубликованное в British Journal of Nutrition, дало аналогичные результаты, подчеркивая, что регулярное потребление кофе связано с меньшей распространенностью низкой мышечной массы среди людей среднего и пожилого возраста в Японии. Интересно, что эта связь, по-видимому, не зависит от противовоспалительных эффектов кофе, что предполагает наличие других механизмов воздействия.
Однако ученые предупреждают, что, несмотря на обнадеживающие результаты, они основаны лишь на одном исследовании. Райан Бальмес, сертифицированный ортопед и спортивный физиотерапевт, подчеркнул, что, хотя данные предполагают, что кофе может помочь предотвратить возрастное снижение мышечной массы, необходимо провести более масштабные исследования для подтверждения этих выводов.
Кроме того, эксперты, такие как Сара С. Смит, специалист по геронтологии, отмечают, что, хотя кофе может способствовать сохранению мышечной массы, его нельзя рассматривать как замену другим важным мерам, таким как регулярные упражнения и сбалансированное питание. Силовые тренировки, в частности, жизненно важны для поддержания и даже увеличения мышечной массы на протяжении всей жизни.
В итоге, хотя кофе сам по себе не является панацеей для здоровья мышц, он может стать дополнительным инструментом в поддержании силы и подвижности с возрастом. Эти данные согласуются с растущим количеством исследований, которые указывают на кофе как на потенциально ценную составляющую комплексного подхода к профилактике саркопении. Тем не менее, важно помнить, что кофе должен дополнять, а не заменять другие проверенные методы, такие как физическая активность и правильное питание.
