«Лига Бариста» возвращается в Дубай: ночь кофе, творчества и сообщества

Готовьтесь, Дубай! «Лига Бариста» возвращается 11 декабря 2024 года, чтобы подарить вам уникальную ночь, наполненную захватывающими кофейными соревнованиями, интерактивными активностями и празднованием культуры кофе. Мероприятие пройдет в Earth Coffee Roastery, на 6-й улице в районе Аль-Куз 3, и обещает стать незабываемым событием для любителей кофе и профессионалов.

Особые гости и судьи-эксперты

«Лига Бариста» — это не просто соревнование, а платформа для объединения любителей кофе и обмена опытом с ведущими профессионалами индустрии. Вот кого вы встретите на этом мероприятии:

• Пратама Винарто (@pratamarkh): Руководитель отдела кофе в @eatx.journal и чемпион «Лиги Бариста» в Дубае 2024 года. Известен своими инновационными методами работы со спешелти кофе и экспертизой в обжарке.
• Амна Альмансури (@am.almansoorii): Сертифицированный эксперт SCA по завариванию кофе и опытный участник соревнований, которая войдет в состав судейской панели.
• Хутан Салеми (@zhandrock): Чемпион Ирана 2024 года, сенсорный судья и лектор CQI. Его глубокие знания и опыт станут важным вкладом в судейство.
• Дарья Ворслова (@darya_vorslova): Сертифицированный оценщик Q Arabica и судья WCE с 18-летним опытом. Эксперт по зеленому кофе и сенсорному анализу.
• Валид Ханнун (@waleedhannoun): Представитель @85.plus, эксперт по зеленому кофе, увлеченный вопросами качества и устойчивости в кофейной индустрии.
• Джейн Эспанте (@jane_espante): Чемпионка ОАЭ в соревнованиях Coffee in Good Spirits, сертифицированный тренер SCA, которая вдохновляет участников своим опытом.
• Али Хуснайн (@nawab_ali_dabb): Владелец @coffeetoolz.me с более чем десятилетним опытом в сфере кофейного оборудования и большой любовью к спешелти кофе.
• Дэмми Самсон (@noblebarista_dammy): Независимый бариста и разработчик рынков в @oatly, чья энергия и харизма сделают вечер ярким.
• Лемал П. Нельсон (@lpnspectrum.ent): Обеспечит музыкальное сопровождение мероприятия, создавая энергичную и веселую атмосферу.

Уникальный формат соревнования

«Лига Бариста» предлагает новый подход к кофейным соревнованиям. Участники соревнуются в парах, демонстрируя свои навыки в приготовлении эспрессо, напитков на растительной основе и холодных коктейлей, а также проходят сенсорные испытания на определение вкусов.

Победители получат путешествие-сюрприз в страну, производящую кофе, где их ждут встречи с местными фермерами, визиты на плантации и углубленное изучение культуры кофе.

Для гостей мероприятия также приготовлено множество интересных активностей:

• Продегустируйте лучшие сорта кофе на Brew Bar, организованном при поддержке Baratza.
• Примите участие в таких играх, как Toddy’s Cold Brew Comparison Challenge или Corn Hole от Oatly, чтобы выиграть призы.
• Откройте для себя путь кофе от его происхождения до Дубая в интерактивной игре Coffee Journey to Dubai, организованной Sucafina и DMCC.
• Наслаждайтесь блюдами и напитками от Earth Coffee Roastery, адаптированными под любые диетические предпочтения.

Информация о мероприятии

📍 Место: Earth Coffee Roastery, 6-я улица, Аль-Куз 3, Дубай
📅 Дата: 11 декабря 2024 года
⏰ Время: 18:00
🎟 Билеты: Раннее бронирование: 21 AED | Общий доступ: 33 AED

Независимо от того, являетесь ли вы профессионалом в сфере кофе или просто ценителем хорошего напитка, это мероприятие для вас. Не упустите возможность стать частью этого уникального вечера, посвященного искусству и культуре кофе.

Спешите приобрести билеты и готовьтесь к незабываемой кофейной ночи в Дубае!