Вьетнам начинает сезон сбора урожая кофе 2024/25 с прогнозируемым небольшим снижением производства
Сезон сбора урожая кофе 2024/25 начался во Вьетнаме, и первые прогнозы указывают на снижение производства на 2% по сравнению с предыдущим годом. Общий объем урожая, как ожидается, составит около 27,2 миллиона мешков, что связано с засушливыми погодными условиями, повлиявшими на созревание ягод.
По данным из регионов, сбор Робусты начался позже обычного — во второй неделе октября, и, как ожидается, продлится до середины января. Производство оценивается примерно в 26,35 миллиона мешков, что немного меньше 26,69 миллиона мешков в сезоне 2023/24. Задержка связана с продолжительными засушливыми условиями, которые повлияли на ключевые регионы выращивания.
С другой стороны, сбор Арабики продвинулся значительно в северных регионах, таких как Шон Ла, Дьен Бьен и Куангчи, где завершено 78-85% урожая. В южной провинции Ламдонг темпы сбора ниже — только 15-20%. Завершение сбора на севере ожидается к середине декабря, а на юге — к середине января. Однако производство Арабики прогнозируется со снижением на 21% и составит около 890 тысяч мешков из-за природного цикла «неурожайного» года.
Фермеры в этом сезоне проявляют осторожность. Несмотря на более высокие цены в начале сезона, многие откладывают сбор и продажу урожая, ожидая дальнейшего роста цен.
В то же время погодные условия оказались благоприятными: основные регионы выращивания кофе избежали сильных дождей и штормов, которые прогнозировались ранее. Сообщается о более мелких зернах в новом урожае, но пока рано делать выводы о влиянии этого на качество и объем производства.
С точки зрения устойчивого развития команда поставок Вьетнама укрепляет связи с поставщиками и работает над соблюдением новых нормативов Европейского Союза. Среди инициатив этого сезона — обучение фермеров методам регенеративного сельского хозяйства и внедрение проектов по сокращению углеродного следа, таких как агролесоводство и улучшение систем орошения.
По мере продолжения сезона мировые рынки пристально следят за производством во Вьетнаме, которое остается ключевым звеном в глобальной цепочке поставок кофе на фоне растущего спроса на продукцию высокого качества.