qahwaworld
qahwaworld
favicon
интервью
новости
Размышления
Исследования
Qahwa World Logo

Исследуйте мир кофе через истории, культуру и сообщество

Категории

  • новости
  • Исследования
  • кофейное Сообщество
  • интервью
  • Размышления

Страницы

  • Главная страница
  • O Hас
  • Контакт
  • Часто задаваемые вопросы
  • политика конфиденциальности

© 2025 Qahwa World. Все права защищены.

Сделано с любовью Qahwa World

Buy qahwaworld coffee
Buy qahwaworld coffee
Размышления

Между ядом и кофе… Искусство ответа

Между ядом и кофе… Искусство ответа

Автор: Рашед Дабдуб Между ядом и кофе рождается искусство блестящего ответа. Кофе всегда присутствовал в истории политических словесных дуэлей, где великие противостояния нередко сводятся к одной-единственной фразе. Пожалуй, знаменитый обмен репликами между Winston Churchill и Nancy Astor остаётся высшим примером того, что арабы называют «простотой недосягаемого мастерства»; словами, которые кажутся лёгкими, но повторить их невозможно.

Читать далее
Аль-Джазира осветила йеменский кофе на выставке в Куала-Лумпуре
новости
12 мая 2026 г.•5 Мин. чтение

Аль-Джазира осветила йеменский кофе на выставке в Куала-Лумпуре

Йеменский кофе конкурирует на мировом уровне с исключительным качеством и производством не более 40 тонн в 2025 году Автор: Qahwa World — Дубай | Источник: Аль-Джазира | Дата: 12 мая 2026 В этом материале рассказывается о том, как Аль-Джазира осветила йеменский кофе выше облаков Куала-Лумпур стал настоящим открытием для ценителей ароматных напитков. Телеканал Аль-Джазира

Шесть голосов из кофейной индустрии вторгаются в молчание Брюсселя Упрощение или косметика
интервью
11 мая 2026 г.•5 Мин. чтение

Шесть голосов из кофейной индустрии вторгаются в молчание Брюсселя Упрощение или косметика

Расследование: Али Аль Закри. Эта статья посвящена теме упрощение регламента вырубки лесов. 11 мая 2026 года Четвёртого мая прошлого года многие в мире кофе поверили, что Европейская комиссия вот-вот сделает реальные уступки. Вышел пакет «упрощения» регламента о вырубке лесов. Одни сказали: «Наконец-то нас поняли». Другие ответили: «Привели в порядок фасад, а суть оставили нетронутой». Qahwa

Международная организация кофе выпустила годовой отчет за 2024/25
новости
11 мая 2026 г.•5 Мин. чтение

Международная организация кофе выпустила годовой отчет за 2024/25

Автор: Qahwa World — Дубай | Источник: Международная организация кофе | Дата: 11 мая 2026 Этот материал посвящён теме Международная организация кофе годовой отчет 2024 2025 и его значению для отрасли. Кроме того, данный обзор помогает понять важность Международная организация кофе годовой отчет 2024 2025 в текущем контексте. Международная организация кофе опубликовала годовой обзор за

Фикс Десерт Шоколатье объединил эмиратские бренды на мероприятии в Кайт Бич
новости
11 мая 2026 г.•5 Мин. чтение

Фикс Десерт Шоколатье объединил эмиратские бренды на мероприятии в Кайт Бич

Автор: Qahwa World — Дубай | Источник: пресс-релиз | Дата: 11 мая 2026 Фикс Десерт Шоколатье провел художественное интерактивное мероприятие в Кайт Бич 9 и 10 мая Инициатива Послания из ОАЭ собрала около 6500 сообщений, отображавшихся в цифровом облаке слов 16 эмиратских брендов приняли участие в мероприятии вместе с Фикс и Карим Мероприятие собрало основателей

Через две недели эксперимента: новые проблемы появляются в стокгольмском кафе под управлением ИИ
новости
11 мая 2026 г.•5 Мин. чтение

Через две недели эксперимента: новые проблемы появляются в стокгольмском кафе под управлением ИИ

Автор: Qahwa World — Дубай | Источник: Barchart | Дата: 11 мая 2026 В этой статье рассказывается о кафе управляемое искусственным интеллектом Стокгольм. Продолжение более раннего репортажа о кафе Andon Café, открывшемся 18 апреля 2026 года в районе Васастан Стокгольма ИИ-менеджер Мона потратила большую часть стартового бюджета в 21 000 долларов, и через две недели

Производство кофе в Кении резко растет с рекордным объемом в 2026
новости
10 мая 2026 г.•5 Мин. чтение

Производство кофе в Кении резко растет с рекордным объемом в 2026

Автор: Qahwa World — Дубай | Источник: Информационные агентства и официальные источники | Дата: 1o Май 2026 Производство кофе в Кении выросло до 51,4 тыс тонн в сезоне 2024/2025 Прогнозируется рост производства на 13,3 процента в сезоне 2025/2026 Округ Кириньяга распределил рекордную прибыль в размере 7,4 млрд кенийских шиллингов (около 57 млн долларов) среди фермеров

Йеменский кофе затмил всех на международной выставке кофе и напитков 2026 в Куала-Лумпуре
новости
10 мая 2026 г.•5 Мин. чтение

Йеменский кофе затмил всех на международной выставке кофе и напитков 2026 в Куала-Лумпуре

Автор: Дубай — Qahwa World | Источник: Yemen Monitor Краткое содержание Мероприятие: Международная выставка кофе и напитков 2026 (ICBS 2026) Место проведения: Куала-Лумпурский международный конференц-центр (KLCC), Малайзия Даты: с 7 по 9 мая 2026 года Участие Йемена: отдельный павильон с участием 7 йеменских компаний по производству и экспорту кофе Компании-участники: Торговое предприятие Аммар Аль-Омари, Кофейная

Самый редкий кофе в мире процветает на побережье ЮАР
новости
10 мая 2026 г.•5 Мин. чтение

Самый редкий кофе в мире процветает на побережье ЮАР

Али Альзакари – Дубай — Qahwa World | Источник: BusinessTech Краткое содержание Вид кофе: Coffea racemosa — один из самых редких видов кофе в мире Местоположение: северное побережье Квазулу-Натал в ЮАР (регионы Балито и Хлухлуве) Основной производитель: Чарльз Деннисон, основатель Cultivar Coffee и Racemosa Coffee Текущее выращивание: около 15 тысяч деревьев размножено за последние десять

В тренде

Шесть голосов из кофейной индустрии вторгаются в молчание Брюсселя Упрощение или косметика
интервью

Шесть голосов из кофейной индустрии вторгаются в молчание Брюсселя Упрощение или косметика

Расследование: Али Аль Закри. Эта статья посвящена теме упрощение регламента вырубки лесов. 11 мая 2026 года Четвёртого мая прошлого года многие в мире кофе поверили, что Европейская комиссия вот-вот сделает...

18 Мин. чтение
Европейская комиссия упрощает регламент о вырубке лесов.. Что нового?
Размышления

Европейская комиссия упрощает регламент о вырубке лесов.. Что нового?

Автор: Али Аль-Закари – Дубай | 8 мая 2026 г. | 9 мин чтения Европейская комиссия упрощает регламент о вырубке лесов (EUDR 2023/1115): растворимый кофе включён, кожа исключена, требования США...

23 Мин. чтение
Необычайное интервью с профессором Шаханом Ерецяном, пионером культивируемого кофе
интервью

Необычайное интервью с профессором Шаханом Ерецяном, пионером культивируемого кофе

Дубай — Али Альзакари важаемых голосов в науке о кофе. Как почётный профессор аналитической химии и руководитель Центра передового опыта по кофе при Цюрихском университете прикладных наук (ZHAW) в Швейцарии,...

28 Мин. чтение
Из Вильнюса на вершину: как «Хуракан Кофе» стала лучшей обжарочной компанией мира
интервью

Из Вильнюса на вершину: как «Хуракан Кофе» стала лучшей обжарочной компанией мира

Эксклюзивное интервью с Витаутасом Кратулисом, основателем лучшей обжарочной компании мира 2026 года Дубай — Али Альзакари Когда «Хуракан Кофе» получила титул лучшей обжарочной компании мира 2026 года на международной премии...

23 Мин. чтение
Buy qahwaworld coffee

интервью

Просмотреть все
Шесть голосов из кофейной индустрии вторгаются в молчание Брюсселя Упрощение или косметика
интервью
11 мая 2026 г.•18 Мин. чтение

Шесть голосов из кофейной индустрии вторгаются в молчание Брюсселя Упрощение или косметика

Майкл Чунг: после пятидесяти я стал новичком в кофе
интервью
9 мая 2026 г.•20 Мин. чтение

Майкл Чунг: после пятидесяти я стал новичком в кофе

Необычайное интервью с профессором Шаханом Ерецяном, пионером культивируемого кофе
интервью
1 мая 2026 г.•28 Мин. чтение

Необычайное интервью с профессором Шаханом Ерецяном, пионером культивируемого кофе

Из Вильнюса на вершину: как «Хуракан Кофе» стала лучшей обжарочной компанией мира
интервью
23 апр. 2026 г.•23 Мин. чтение

Из Вильнюса на вершину: как «Хуракан Кофе» стала лучшей обжарочной компанией мира

Исследования

Просмотреть все
Скрытая наука в вашей утренней чашке: как электричество наконец может обуздать непостоянство кофе
Исследования
4 мая 2026 г.•47 Мин. чтение

Скрытая наука в вашей утренней чашке: как электричество наконец может обуздать непостоянство кофе

Ваша утренняя чашка умнее, чем вы думаете
Исследования
2 мая 2026 г.•14 Мин. чтение

Ваша утренняя чашка умнее, чем вы думаете

Производство кофе в Гондурасе вырастет до 5,53 млн мешков
Исследования
1 мая 2026 г.•26 Мин. чтение

Производство кофе в Гондурасе вырастет до 5,53 млн мешков

Корейская разработка превращает кофейные отходы в высокоэффективный теплоизоляционный материал
Исследования
29 апр. 2026 г.•11 Мин. чтение

Корейская разработка превращает кофейные отходы в высокоэффективный теплоизоляционный материал

новости

Просмотреть все
Аль-Джазира осветила йеменский кофе на выставке в Куала-Лумпуре
новости
12 мая 2026 г.•20 Мин. чтение

Аль-Джазира осветила йеменский кофе на выставке в Куала-Лумпуре

Шесть голосов из кофейной индустрии вторгаются в молчание Брюсселя Упрощение или косметика
новости
11 мая 2026 г.•18 Мин. чтение

Шесть голосов из кофейной индустрии вторгаются в молчание Брюсселя Упрощение или косметика

Международная организация кофе выпустила годовой отчет за 2024/25
новости
11 мая 2026 г.•13 Мин. чтение

Международная организация кофе выпустила годовой отчет за 2024/25

Фикс Десерт Шоколатье объединил эмиратские бренды на мероприятии в Кайт Бич
новости
11 мая 2026 г.•10 Мин. чтение

Фикс Десерт Шоколатье объединил эмиратские бренды на мероприятии в Кайт Бич

В центре внимания

Mokha 1450 / Кофейный бутик Al Wasl Rd Дубай

Mokha 1450 / Кофейный бутик Al Wasl Rd Дубай

Одна из таких историй сочетает в себе все эти классические составляющие. Она началась в Йемене, в древнем порту Мокха, в 1450 году. Именно здесь зародилось сердце кофейной культуры, и по мере развития этой истории зародилась традиция, которая навсегда изменила мир.

Читать далее
Buy qahwaworld coffee
Шесть голосов из кофейной индустрии вторгаются в молчание Брюсселя Упрощение или косметика
интервью

Шесть голосов из кофейной индустрии вторгаются в молчание Брюсселя Упрощение или косметика

Расследование: Али Аль Закри. Эта статья посвящена теме упрощение регламента вырубки лесов. 11 мая 2026 года Четвёртого мая прошлого года многие в мире кофе поверили, что Европейская комиссия вот-вот сделает...

Qahwa World•11 мая 2026 г.•18 min read
Майкл Чунг: после пятидесяти я стал новичком в кофе
интервью

Майкл Чунг: после пятидесяти я стал новичком в кофе

Интервью с господином Майклом Чунгом, сертифицированным тренером Спешиалти кофе ассоциации, основателем «Ай О Кофе» Дубай — Али Альзакари Большинство разговоров о кофе начинаются с дегустационных нот: шоколад, жасмин, сухофрукты. Но...

Qahwa World•9 мая 2026 г.•20 min read
Необычайное интервью с профессором Шаханом Ерецяном, пионером культивируемого кофе
интервью

Необычайное интервью с профессором Шаханом Ерецяном, пионером культивируемого кофе

Дубай — Али Альзакари важаемых голосов в науке о кофе. Как почётный профессор аналитической химии и руководитель Центра передового опыта по кофе при Цюрихском университете прикладных наук (ZHAW) в Швейцарии,...

Qahwa World•1 мая 2026 г.•28 min read
Из Вильнюса на вершину: как «Хуракан Кофе» стала лучшей обжарочной компанией мира
интервью

Из Вильнюса на вершину: как «Хуракан Кофе» стала лучшей обжарочной компанией мира

Эксклюзивное интервью с Витаутасом Кратулисом, основателем лучшей обжарочной компании мира 2026 года Дубай — Али Альзакари Когда «Хуракан Кофе» получила титул лучшей обжарочной компании мира 2026 года на международной премии...

Qahwa World•23 апр. 2026 г.•23 min read