qahwaworld
qahwaworld
favicon
интервью
новости
Размышления
Исследования
Qahwa World Logo

Исследуйте мир кофе через истории, культуру и сообщество

Категории

  • новости
  • Исследования
  • кофейное Сообщество
  • интервью
  • Размышления

Страницы

  • Главная страница
  • O Hас
  • Контакт
  • Часто задаваемые вопросы
  • политика конфиденциальности

© 2025 Qahwa World. Все права защищены.

Сделано с любовью Qahwa World

Buy qahwaworld coffee
Buy qahwaworld coffee
кофейное Сообщество

Японский производитель выращивает спешелти кофе в высокотехнологичной теплице

Японский производитель выращивает спешелти кофе в высокотехнологичной теплице

Автор: Qahwa World Источник: Отчёт о визите Kanamori Coffee Lab и объявление компании Nabeya Bi-tech Дата: 21 мая 2026 г.В этом материале рассматривается японский кофе местного выращивания. Краткое содержание: Компания Nabeya Bi-tech, основанная в 1560 году, запустила проект Bitech Farm по выращиванию местного кофе в префектуре Гифу. Ферма использует теплицу площадью 700 квадратных метров с

Читать далее
Шанхай обогнал Нью-Йорк как кофейная столица, Эфиопия и Вьетнам конкурируют в Китае
Размышления
21 мая 2026 г.•5 Мин. чтение

Шанхай обогнал Нью-Йорк как кофейная столица, Эфиопия и Вьетнам конкурируют в Китае

Автор: Сахль Мариам Джабра Мадхин Источник: ECTA, GACC, ICO Дата: 21 мая 2026 г.Эта статья посвящена теме рынок кофе в Шанхае 2026 и анализу его ключевых тенденций. Краткое содержание: В Шанхае более 9 115 кофеен, что делает его мировым лидером по количеству кофеен, вдвое больше Нью-Йорка и в пять раз больше Парижа. Потребление кофе в

Как блокировка Ормузского пролива влияет на кофейный сектор
новости
21 мая 2026 г.•5 Мин. чтение

Как блокировка Ормузского пролива влияет на кофейный сектор

Источник: Международная кофейная организация (ICO) Автор: Qahwa World — Dubai Дата: 20 мая 2026 г.В этой статье рассматривается влияние Ормузского пролива на кофе. Как блокировка Ормузского пролива влияет на кофейный сектор Краткое резюме Сокращение судоходства через Ормузский пролив с марта угрожает глобальным цепочкам поставок кофе. Цена на нефть марки Брент выросла на 63%: с 72,29

Цены на кофе падают на фоне улучшения перспектив урожая в Бразилии
новости
21 мая 2026 г.•5 Мин. чтение

Цены на кофе падают на фоне улучшения перспектив урожая в Бразилии

Автор: Qahwa World Источник: Barchart Дата: 20 мая 2026 г. Краткое содержание: Фьючерсы на арабику с поставкой в июле закрылись снижением на 0,68%, а робуста упала на 0,51% до месячного минимума. Арабика достигла полуторагодового минимума во вторник на фоне улучшения прогнозов мирового предложения. Академия торговли кофе прогнозирует рост урожая в Бразилии в сезоне 2026/27 на

Sucafina: 43% ответственных закупок и $7,4 млн инвестиций в устойчивость в 2025
новости
20 мая 2026 г.•5 Мин. чтение

Sucafina: 43% ответственных закупок и $7,4 млн инвестиций в устойчивость в 2025

Автор: Coffee World Источник: Отчёт об устойчивости Sucafina за 2025 год Дата: Май 2026 г. Sucafina: 43% ответственных закупок и $7,4 млн инвестиций в устойчивость в 2025 Краткое содержание: Sucafina достигла 43% продаж, которые являются ответственными или прослеживаемыми до уровня фермы, в 2025 году. Компания инвестировала $7,42 миллиона в проекты обучения и поддержки сообществ. Кофе

Хосе Мануэль Эрнандес Гарсия: мексиканский кофе не должен исчезать за посредниками
интервью
20 мая 2026 г.•5 Мин. чтение

Хосе Мануэль Эрнандес Гарсия: мексиканский кофе не должен исчезать за посредниками

Автор: Али Альзакри Источник: Qahwa World Дата: 20 мая 2026 г. Краткое содержание: Хосе Мануэль Эрнандес Гарсия, инженер-мехатроник из Коатепек, создаёт цифровые системы отслеживания и открывает новые торговые пути для мексиканского кофе на Ближний Восток и в Евразию. Сильная засуха в сезоне 2024/2025 повлияла на производство мексиканского кофе и подняла цены, заставляя фермеров внедрять новые

Каролина Гутьеррес: в спешелти кофе гостеприимство важнее сложности
Размышления
20 мая 2026 г.•5 Мин. чтение

Каролина Гутьеррес: в спешелти кофе гостеприимство важнее сложности

Автор: Каролина Гутьеррес Источник: LinkedIn Дата: 20 мая 2026 г.Тема статьи: спешелти кофе гостеприимство. Краткое содержание: Лучшие кофейные впечатления строятся на гостеприимстве, связи, простоте и скромности, а не на эго. Потребители редко становятся лояльными к бренду только потому, что их обучили. Они возвращаются из-за того, как они себя почувствовали. Исследования поведения потребителей показывают, что люди

Китайские бренды вроде Luckin Coffee и Pop Mart бросают вызов Starbucks и Nike
новости
20 мая 2026 г.•5 Мин. чтение

Китайские бренды вроде Luckin Coffee и Pop Mart бросают вызов Starbucks и Nike

Автор: Qahwa World Источник: Business Insider Дата: 20 мая 2026 г. Краткое содержание: Китайские бренды переходят от статуса мировых производителей к прямой конкуренции за потребителей в США, Европе и других регионах. Luckin Coffee тестирует рынки, где долгое время доминировал Starbucks, включая Нью-Йорк, используя приложения и напитки ограниченного выпуска. Модные бренды Urban Revivo и Songmont конкурируют

Производство кофе в Танзании вырастет на 10% в 2026/27 благодаря восстановленным полям и высоким ценам
Исследования
20 мая 2026 г.•5 Мин. чтение

Производство кофе в Танзании вырастет на 10% в 2026/27 благодаря восстановленным полям и высоким ценам

Автор: Qahwa World Источник: USDA Foreign Agricultural Service (FAS) Дар-эс-Салам Дата: 20 мая 2026 г.В этом обзоре рассматривается производство кофе в Танзании 2026 года. Краткое содержание: FAS Дар-эс-Салам прогнозирует рост производства кофе в Танзании до 1,6 миллиона 60-килограммовых мешков в сезоне 2026/27, что на 10,3 процента больше по сравнению с прошлым годом. Рост обусловлен достижением

В тренде

Как блокировка Ормузского пролива влияет на кофейный сектор
новости

Как блокировка Ормузского пролива влияет на кофейный сектор

Источник: Международная кофейная организация (ICO) Автор: Qahwa World – Dubai Дата: 20 мая 2026 г.В этой статье рассматривается влияние Ормузского пролива на кофе. Как блокировка Ормузского пролива влияет на кофейный...

16 Мин. чтение
Каролина Гутьеррес: в спешелти кофе гостеприимство важнее сложности
Размышления

Каролина Гутьеррес: в спешелти кофе гостеприимство важнее сложности

Автор: Каролина Гутьеррес Источник: LinkedIn Дата: 20 мая 2026 г.Тема статьи: спешелти кофе гостеприимство. Краткое содержание: Лучшие кофейные впечатления строятся на гостеприимстве, связи, простоте и скромности, а не на эго....

13 Мин. чтение
Производство кофе в Танзании вырастет на 10% в 2026/27 благодаря восстановленным полям и высоким ценам
Исследования

Производство кофе в Танзании вырастет на 10% в 2026/27 благодаря восстановленным полям и высоким ценам

Автор: Qahwa World Источник: USDA Foreign Agricultural Service (FAS) Дар-эс-Салам Дата: 20 мая 2026 г.В этом обзоре рассматривается производство кофе в Танзании 2026 года. Краткое содержание: FAS Дар-эс-Салам прогнозирует рост...

21 Мин. чтение
Производство кофе в Кении вырастет на 12% в 2026/27 благодаря новым площадям и улучшению ухода за культурами
Исследования

Производство кофе в Кении вырастет на 12% в 2026/27 благодаря новым площадям и улучшению ухода за культурами

Автор: Qahwa World Источник: USDA Foreign Agricultural Service (FAS Найроби) Дата: 20 мая 2026 г. Краткое содержание: FAS Найроби прогнозирует рост производства кофе в Кении до 950 тысяч мешков (по...

22 Мин. чтение
Buy qahwaworld coffee

интервью

Просмотреть все
Хосе Мануэль Эрнандес Гарсия: мексиканский кофе не должен исчезать за посредниками
интервью
20 мая 2026 г.•68 Мин. чтение

Хосе Мануэль Эрнандес Гарсия: мексиканский кофе не должен исчезать за посредниками

Фабрисио Скокко: постепенное упрощение регламента, который нуждался в перенастройке
интервью
18 мая 2026 г.•12 Мин. чтение

Фабрисио Скокко: постепенное упрощение регламента, который нуждался в перенастройке

Майкл Чунг: упрощение регламента не даёт реальной ценности, а лишь вводит налог на соответствие
интервью
17 мая 2026 г.•13 Мин. чтение

Майкл Чунг: упрощение регламента не даёт реальной ценности, а лишь вводит налог на соответствие

Джон Серони:Реальная цена – картографирование ферм и цифровая регистрация
интервью
16 мая 2026 г.•15 Мин. чтение

Джон Серони:Реальная цена – картографирование ферм и цифровая регистрация

Исследования

Просмотреть все
Производство кофе в Танзании вырастет на 10% в 2026/27 благодаря восстановленным полям и высоким ценам
Исследования
20 мая 2026 г.•21 Мин. чтение

Производство кофе в Танзании вырастет на 10% в 2026/27 благодаря восстановленным полям и высоким ценам

Производство кофе в Кении вырастет на 12% в 2026/27 благодаря новым площадям и улучшению ухода за культурами
Исследования
20 мая 2026 г.•22 Мин. чтение

Производство кофе в Кении вырастет на 12% в 2026/27 благодаря новым площадям и улучшению ухода за культурами

Рынок кофе: отчет МОК за апрель 2026 года – мировые цены упали на 2,7% на фоне улучшения прогнозов предложения
Исследования
19 мая 2026 г.•35 Мин. чтение

Рынок кофе: отчет МОК за апрель 2026 года – мировые цены упали на 2,7% на фоне улучшения прогнозов предложения

Indonesian Coffee Output Drops 8% to 11.38 Million Bags
Исследования
19 мая 2026 г.•43 Мин. чтение

Indonesian Coffee Output Drops 8% to 11.38 Million Bags

новости

Просмотреть все
Японский производитель выращивает спешелти кофе в высокотехнологичной теплице
новости
21 мая 2026 г.•17 Мин. чтение

Японский производитель выращивает спешелти кофе в высокотехнологичной теплице

Как блокировка Ормузского пролива влияет на кофейный сектор
новости
21 мая 2026 г.•16 Мин. чтение

Как блокировка Ормузского пролива влияет на кофейный сектор

Цены на кофе падают на фоне улучшения перспектив урожая в Бразилии
новости
21 мая 2026 г.•16 Мин. чтение

Цены на кофе падают на фоне улучшения перспектив урожая в Бразилии

Sucafina: 43% ответственных закупок и $7,4 млн инвестиций в устойчивость в 2025
новости
20 мая 2026 г.•21 Мин. чтение

Sucafina: 43% ответственных закупок и $7,4 млн инвестиций в устойчивость в 2025

В центре внимания

Mokha 1450 / Кофейный бутик Al Wasl Rd Дубай

Mokha 1450 / Кофейный бутик Al Wasl Rd Дубай

Одна из таких историй сочетает в себе все эти классические составляющие. Она началась в Йемене, в древнем порту Мокха, в 1450 году. Именно здесь зародилось сердце кофейной культуры, и по мере развития этой истории зародилась традиция, которая навсегда изменила мир.

Читать далее
Buy qahwaworld coffee
Хосе Мануэль Эрнандес Гарсия: мексиканский кофе не должен исчезать за посредниками
интервью

Хосе Мануэль Эрнандес Гарсия: мексиканский кофе не должен исчезать за посредниками

Автор: Али Альзакри Источник: Qahwa World Дата: 20 мая 2026 г. Краткое содержание: Хосе Мануэль Эрнандес Гарсия, инженер-мехатроник из Коатепек, создаёт цифровые системы отслеживания и открывает новые торговые пути для...

Qahwa World•20 мая 2026 г.•68 min read
Фабрисио Скокко: постепенное упрощение регламента, который нуждался в перенастройке
интервью

Фабрисио Скокко: постепенное упрощение регламента, который нуждался в перенастройке

Нидерланды – Али Аль Закри| Qahwa World Четвёртого мая Европейская комиссия опубликовала пакет «упрощения» регламента о вырубке лесов. Одни увидели в этом реальное облегчение. Другие назвали это косметикой. Qahwa World...

Qahwa World•18 мая 2026 г.•12 min read
Майкл Чунг: упрощение регламента не даёт реальной ценности, а лишь вводит налог на соответствие
интервью

Майкл Чунг: упрощение регламента не даёт реальной ценности, а лишь вводит налог на соответствие

Вьетнам – Али Аль Закри | Qahwa World Четвёртого мая Европейская комиссия опубликовала пакет «упрощения» регламента о вырубке лесов. Одни увидели в этом реальное облегчение. Другие назвали это косметикой. Qahwa...

Qahwa World•17 мая 2026 г.•13 min read
Джон Серони:Реальная цена – картографирование ферм и цифровая регистрация
интервью

Джон Серони:Реальная цена – картографирование ферм и цифровая регистрация

Кения – Али Азакари | Qahwa World Четвёртого мая Европейская комиссия опубликовала пакет «упрощения» регламента о вырубке лесов. Одни увидели в этом реальное облегчение. Другие назвали это косметикой. Qahwa World...

Qahwa World•16 мая 2026 г.•15 min read