qahwaworld
qahwaworld
favicon
интервью
новости
Размышления
Исследования
Qahwa World Logo

Исследуйте мир кофе через истории, культуру и сообщество

Категории

  • новости
  • Исследования
  • кофейное Сообщество
  • интервью
  • Размышления

Страницы

  • Главная страница
  • O Hас
  • Контакт
  • Часто задаваемые вопросы
  • политика конфиденциальности

© 2025 Qahwa World. Все права защищены.

Сделано с любовью Qahwa World

новости

Продовольственная система ОАЭ устойчива к возможным перебоям

Продовольственная система ОАЭ устойчива к возможным перебоям

Дубай — Qahwa World На фоне растущих вопросов о региональной стабильности некоторые жители естественно ищут уверенности в доступности повседневных продуктов. В этой связи компания «Органические продукты и кафе» призывает сохранять спокойствие, отмечая, что факты подтверждают это. Министерство экономики и туризма Объединённых Арабских Эмиратов подтвердило, что стратегических резервов достаточно на период от четырёх до шести месяцев,

Читать далее
Ахмед бин Сулейм объявил о новых планах развития Кофейного центра
новости
5 мар. 2026 г.•5 Мин. чтение

Ахмед бин Сулейм объявил о новых планах развития Кофейного центра

Дубай — Qahwa World Ахмед бин Сулейм, исполнительный председатель и главный исполнительный директор Дубайского центра сырьевых товаров, сообщил о новых инициативах, направленных на развитие кофейного сектора в регионе и поддержку нового поколения предпринимателей в кофейной отрасли через Кофейный центр центра. По его словам, центр изучает возможность создания общественного пространства для совместной обжарки кофе, предназначенного для

Открыта регистрация на выставку «Мир кофе Дубай 2027»
новости
5 мар. 2026 г.•5 Мин. чтение

Открыта регистрация на выставку «Мир кофе Дубай 2027»

Дубай — Qahwa World Компания Ди-Экс-Би Лайв, организатор выставки «Мир кофе Дубай», объявила об открытии регистрации для участия в выставке «Мир кофе Дубай 2027» после рекордных результатов, достигнутых в 2026 году. По данным организаторов, около 50% выставочных площадей уже зарезервированы, что побуждает компании и участников отрасли подавать заявки заранее, чтобы обеспечить своё присутствие на ведущей

Цены на кофе растут на фоне роста стоимости перевозок
новости
5 мар. 2026 г.•5 Мин. чтение

Цены на кофе растут на фоне роста стоимости перевозок

Дубай — Qahwa World В среду на рынке кофе наблюдался рост цен: майский контракт на арабику (KCK26) прибавил +3,10 (+1,09%), а майский контракт на робусту (RMK26) вырос на +29 (+1,78%). Рост цен объясняется опасениями по поводу предложения. Военные действия в Иране привели к приостановке судоходства через Ормузский пролив, что вызвало рост глобальных ставок на перевозки,

Война перекраивает карту морских перевозок и давит на цепочки поставок кофе
Исследования
5 мар. 2026 г.•5 Мин. чтение

Война перекраивает карту мировых морских перевозок и давит на цепочки поставок кофе

Дубай — Qahwa World Мировая логистика вступает в очередной период турбулентности. Обострение ситуации на Ближнем Востоке в конце февраля накладывается на продолжающийся уже более двух лет кризис в Красном море, усиливая неопределённость для глобальной торговли, включая поставки кофе. Ормузский пролив: замедление движения и рост издержек По состоянию на 28 февраля коммерческое судоходство через Ормузский пролив

Исторические урожаи кофе в Колумбии сталкиваются с нехваткой рабочих
новости
3 мар. 2026 г.•5 Мин. чтение

Исторические урожаи кофе в Колумбии сталкиваются с нехваткой рабочих

Либано, Толима – Qahwa World Газета The Guardian опубликовала отчет о парадоксе в колумбийской кофейной индустрии: несмотря на рекордные мировые цены на кофе, фермерам все труднее найти достаточное количество сборщиков урожая. В Либано, департамент Толима, четвертое поколение фермеров — Мэри Лус Перес Аррубла и ее брат Родриго — собирали один из лучших урожаев за последние

Джей Ди И Питс утвердила все решения по предложению Кёрриг Доктор Пеппер
новости
3 мар. 2026 г.•5 Мин. чтение

Джей Ди И Питс утвердила все решения по предложению Кёрриг Доктор Пеппер

Амстердам – Qahwa World Компания Джей Ди И Питс сообщила, что внеочередное общее собрание акционеров одобрило все вопросы повестки дня, связанные с рекомендованным публичным предложением о приобретении всех размещённых и находящихся в обращении акций компании. Предложение подано компанией «Кодиак БидКо», косвенно полностью принадлежащей корпорации Кёрриг Доктор Пеппер. Среди утверждённых решений — меры по реструктуризации после

Sara Al-Haj: "Samra Coffee".. The Story of Coffee That Defeated War
интервью
2 мар. 2026 г.•5 Мин. чтение

Сара Аль-Хадж: «Самра Кофе».. История кофе, который победил войну

ДУБАЙ — АЛИ АЛЬЗАКАРИ В вихре перемещений и поиска себя Сара Аль-Хадж не просто искала «проект» — она искала «след», который сможет оставить в этом мире. Дочь Таиза, чей характер закалила жизнь в Ходейде, превратила горечь войны в Сане в аромат кофе в своей «джазве», создав будущее, в которое не верил никто, кроме неё самой.

Как 10 президентов США предпочитали пить кофе
Размышления
2 мар. 2026 г.•5 Мин. чтение

Как 10 президентов США предпочитали пить кофе

Дубай — Qahwa World Профессиональная адаптация материала, опубликованного на сайте Tasting Table, автор — Шарлотта Пойнтинг Кофе занимает особое место в американской культуре уже несколько столетий. Это не просто утренний напиток, а часть общественной и политической истории страны. Согласно данным Национальной ассоциации кофе США, большинство взрослых американцев пьют кофе ежедневно — привычка, которая, разумеется, не

В тренде

Сара Аль-Хадж: «Самра Кофе».. История кофе, который победил войну
интервью

Сара Аль-Хадж: «Самра Кофе».. История кофе, который победил войну

ДУБАЙ — АЛИ АЛЬЗАКАРИ В вихре перемещений и поиска себя Сара Аль-Хадж не просто искала «проект» — она искала «след», который сможет оставить в этом мире. Дочь Таиза, чей характер...

14 Мин. чтение
Как 10 президентов США предпочитали пить кофе
Размышления

Как 10 президентов США предпочитали пить кофе

Дубай — Qahwa World Профессиональная адаптация материала, опубликованного на сайте Tasting Table, автор — Шарлотта Пойнтинг Кофе занимает особое место в американской культуре уже несколько столетий. Это не просто утренний...

11 Мин. чтение
Саудовская Аравия: 1,3 миллиона кофейных деревьев производят более 870 тонн ежегодно
новости

Саудовская Аравия: 1,3 миллиона кофейных деревьев производят более 870 тонн ежегодно

Дубай — Qahwa World Министерство окружающей среды, водных ресурсов и сельского хозяйства Саудовской Аравии сообщило, что в королевстве насчитывается более 1,3 миллиона плодоносящих кофейных деревьев. Их совокупный ежегодный объём производства...

6 Мин. чтение
Индия — тихая сверхдержава кофе
Размышления

Индия — тихая сверхдержава кофе

Автор: Доктор Штеффен Шварц Как страна, долгие годы остававшаяся в тени государственного регулирования и обезличенных поставок растворимого кофе, возвращается на мировую сцену под давлением климата, благодаря развитию обжарочного сектора и...

14 Мин. чтение

интервью

Просмотреть все
Сара Аль-Хадж: «Самра Кофе».. История кофе, который победил войну
интервью
2 мар. 2026 г.•14 Мин. чтение

Сара Аль-Хадж: «Самра Кофе».. История кофе, который победил войну

Тобби Ву о запуске «Кафин» – первой в Дубае вьетнамской спешелти-кофейни
интервью
19 февр. 2026 г.•17 Мин. чтение

Тобби Ву о запуске «Кафин» – первой в Дубае вьетнамской спешелти-кофейни

Хинд Шаиа: Предпринимательница, возрождающая кофейное наследие Йемена из самого сердца Саны
интервью
15 февр. 2026 г.•15 Мин. чтение

Хинд Шаиа: Предпринимательница, возрождающая кофейное наследие Йемена из самого сердца Саны

Спилл зе Бин: Взгляд на трансформацию кофейного рынка из самого сердца выставки Мир Кофе Дубай
интервью
14 февр. 2026 г.•18 Мин. чтение

Спилл зе Бин: Взгляд на трансформацию кофейного рынка из самого сердца выставки Мир Кофе Дубай

Исследования

Просмотреть все
Война перекраивает карту мировых морских перевозок и давит на цепочки поставок кофе
Исследования
5 мар. 2026 г.•18 Мин. чтение

Война перекраивает карту мировых морских перевозок и давит на цепочки поставок кофе

Рынок кофе в Италии в 2026–2031 годах
Исследования
21 февр. 2026 г.•9 Мин. чтение

Рынок кофе в Италии в 2026–2031 годах

Дорожная карта мирового рынка кофе – январь 2026 г
Исследования
11 февр. 2026 г.•17 Мин. чтение

Дорожная карта мирового рынка кофе – январь 2026 г

Исследование связывает умеренное потребление кофе со здоровьем мозга
Исследования
10 февр. 2026 г.•9 Мин. чтение

Исследование связывает умеренное потребление кофе со здоровьем мозга

новости

Просмотреть все
Продовольственная система ОАЭ устойчива к возможным перебоям
новости
5 мар. 2026 г.•8 Мин. чтение

Продовольственная система ОАЭ устойчива к возможным перебоям

Ахмед бин Сулейм объявил о новых планах развития Кофейного центра
новости
5 мар. 2026 г.•6 Мин. чтение

Ахмед бин Сулейм объявил о новых планах развития Кофейного центра

Открыта регистрация на выставку «Мир кофе Дубай 2027»
новости
5 мар. 2026 г.•7 Мин. чтение

Открыта регистрация на выставку «Мир кофе Дубай 2027»

Цены на кофе растут на фоне роста стоимости перевозок
новости
5 мар. 2026 г.•8 Мин. чтение

Цены на кофе растут на фоне роста стоимости перевозок

В центре внимания

Mokha 1450 / Кофейный бутик Al Wasl Rd Дубай

Mokha 1450 / Кофейный бутик Al Wasl Rd Дубай

Одна из таких историй сочетает в себе все эти классические составляющие. Она началась в Йемене, в древнем порту Мокха, в 1450 году. Именно здесь зародилось сердце кофейной культуры, и по мере развития этой истории зародилась традиция, которая навсегда изменила мир.

Читать далее
Сара Аль-Хадж: «Самра Кофе».. История кофе, который победил войну
интервью

Сара Аль-Хадж: «Самра Кофе».. История кофе, который победил войну

ДУБАЙ — АЛИ АЛЬЗАКАРИ В вихре перемещений и поиска себя Сара Аль-Хадж не просто искала «проект» — она искала «след», который сможет оставить в этом мире. Дочь Таиза, чей характер...

Qahwa World•2 мар. 2026 г.•14 min read
Тобби Ву о запуске «Кафин» – первой в Дубае вьетнамской спешелти-кофейни
интервью

Тобби Ву о запуске «Кафин» – первой в Дубае вьетнамской спешелти-кофейни

ДУБАЙ — АЛИ АЛЬЗАКАРИ Тобби Ву в эксклюзивном интервью после открытия «Кафин» — первой в Дубае концепции вьетнамского спешелти-кофе Когда Тобби Ву открыла «Кафин» в районе Джумейра Лейк Тауэрс, она...

Qahwa World•19 февр. 2026 г.•17 min read
Хинд Шаиа: Предпринимательница, возрождающая кофейное наследие Йемена из самого сердца Саны
интервью

Хинд Шаиа: Предпринимательница, возрождающая кофейное наследие Йемена из самого сердца Саны

ДУБАЙ – АЛИ АЛЬЗАКАРИ Из древней Саны, где традиции встречаются с современными амбициями, началась история Хинд Шаиа — ведущей предпринимательницы и создательницы контента. Её проект «Нава» — это не просто...

Qahwa World•15 февр. 2026 г.•15 min read
Спилл зе Бин: Взгляд на трансформацию кофейного рынка из самого сердца выставки Мир Кофе Дубай
интервью

Спилл зе Бин: Взгляд на трансформацию кофейного рынка из самого сердца выставки Мир Кофе Дубай

Дубай – Али Альзакари На полях выставки «Мир Кофе Дубай 2026», среди новейших отраслевых инноваций, мы встретились с командой «Спилл зе Бин», чтобы узнать их уникальное видение этого грандиозного события....

Qahwa World•14 февр. 2026 г.•18 min read