Парадокс кофе в Бразилии: мировые цены падают, а внутренние расходы растут
Дубай, 3 сентября 2025 г. (Qahwa World) – В то время как мировые цены на кофе снижаются благодаря обильным дождям в Бразилии и почти завершённому сбору урожая, потребители в крупнейшей стране-производителе и экспортёре сталкиваются с противоположной реальностью: ростом цен на обжаренный и растворимый кофе на внутреннем рынке.
Фьючерсы на арабику с поставкой в декабре снизились на 3,44%, а на робусту с поставкой в ноябре – на 3,28%, достигнув недельного минимума. По данным компании Somar Meteorologia, в штате Минас-Жерайс, крупнейшем регионе по производству арабики в Бразилии, за неделю, закончившуюся 30 августа, выпало 10,1 мм осадков, что составляет 163% от исторической нормы.
Между тем крупнейший в стране кооператив Cooxupé сообщил, что на 29 августа сбор урожая среди его членов был завершён на 94,9%. Компания Safras & Mercado подтвердила, что к 20 августа сбор урожая 2025/26 года завершён на 99%: робуста собрана полностью, арабика – на 98%.
На этом фоне обжарочные компании 3 Coracoes и Melitta объявили о новых повышениях цен на внутреннем рынке с 1 сентября. 3 Coracoes увеличила цены на обжаренный и молотый кофе на 10%, а на растворимый – на 7%. Melitta повысила цены на 15%. Эти меры стали продолжением предыдущих повышений: в январе на 11% и в марте на 14,3% у 3 Coracoes, а у Melitta – на 25% в декабре прошлого года.
Таким образом складывается яркий парадокс: мировые цены на кофе снижаются благодаря благоприятной погоде и обильному урожаю, а внутренние цены в Бразилии продолжают расти под давлением климатической нестабильности, 50-процентных американских пошлин на бразильский кофе и роста стоимости сырья.
Цены на арабику в мире уже выросли более чем на 20% в этом году после скачка на 70% в 2024-м. В условиях новых тарифов американские обжарщики активно расходуют имеющиеся запасы, что усиливает давление на рынок.
По данным Бразильской ассоциации кофе (ABIC), в августе цены в рознице временно снизились вслед за падением фьючерсов с рекордных уровней, однако тенденция быстро изменилась с введением тарифов. Крупные обжарщики теперь сталкиваются с трудностями при сдерживании расходов, а потребители всё чаще переходят на более дешёвые марки и продукцию сетевых супермаркетов.
Министерство сельского хозяйства США прогнозирует рост мирового производства кофе в сезоне 2025/26 на 2,5% – до рекордных 178,7 млн мешков. Однако компания Volcafe предупреждает о расширяющемся дефиците арабики в 8,5 млн мешков – пятом подряд годе дефицита. Это противоречие – падение мировых цен и рост внутренних расходов в Бразилии – задаёт сложную траекторию для рынка кофе в ближайшие годы.
