Техники заслуживают сцену: История конкурса Nuova Simonelli Technicians Competition
«Техники — жизненно важное звено в кофейной цепочке создания ценности, но слишком часто их вклад остается незамеченным». Это наблюдение Николя Пуаро Крувезье, генерального директора Nuova Distribution France (французского филиала группы Simonelli) и главного инициатора проекта, положило начало миссии: наконец пролить свет на незаменимых специалистов, которые обеспечивают безупречную работу эспрессо-машин, чашка за чашкой.
Пока бариста собирают аплодисменты на соревновательных сценах, искусные техники, обслуживающие сложное оборудование, часто остаются в тени. Осознавая этот пробел, команда Nuova Distribution France разработала идею: специальную платформу для признания жизненно важного вклада техников. «Создание конкурса, посвященного техникам, было естественным решением, — объясняет Пуаро. — Их опыт и навыки работы под давлением заслуживают внимания. Мы выбрали этот формат, потому что искренне хотим определить настоящего Чемпиона Франции через серьезное и значимое соревнование».
Так родился Чемпионат Франции среди Техников (Championnat de France des Techniciens) — живой поединок «один на один», требующий не только глубокого технического мастерства, но и безупречной точности, острого умения решать проблемы и хладнокровия под давлением. Реакция была мгновенной и единодушной. «Потрясающе позитивной», — говорит Пуаро. «От первоначального интереса партнеров, таких как Collectif Café, до растущей поддержки ведущих французских кофейных компаний… Он даже вдохновил локальные и региональные инициативы на проведение отборочных этапов».
Однако видение простиралось далеко за пределы Франции. Nuova Simonelli стремилась вывести этот эффективный формат на глобальный уровень, повлияв на подходы к техническому обучению во всем мире. Эта амбиция воплотилась в международно признанный конкурс Nuova Simonelli Technicians Competition.
Глобальная сцена и «Культура обслуживания»
Мировая премьера конкурса состоялась в апреле 2025 года в Experience Lab в Дубае, став знаковым событием. Федерико Ортиле, генеральный менеджер группы Simonelli на Ближнем Востоке и организатор мероприятия, подчеркнул его более глубокую цель: «Это было больше, чем просто соревнование. Речь шла о формировании осознания важности «культуры обслуживания», где отличный сервис означает не только устранение проблем, но и их предотвращение; понимание всей экосистемы кофемашины: от качества воды и очистки до профилактического обслуживания и управления запасными частями».
Портрет Победителя
Конкурс ищет универсального техника. Идеальный победитель сочетает глубокие технические навыки с коммуникабельностью, скрупулезной точностью и проверенной способностью безупречно работать под сильным давлением — в прямом эфире на сцене, часто под наблюдением коллег, работодателей и коллег по отрасли.
Почему свет софитов должен быть на них?
Для Nuova Simonelli техники являются основой ежедневного качества чашки кофе. Их работа за кулисами гарантирует, что оборудование работает на пике своих возможностей, предоставляя бариста надежные инструменты. Эта самоотверженность — критически важный первый шаг к достижению долговечности оборудования, стабильного превосходного качества кофе и, в конечном итоге, удовлетворенности клиентов. Конкурс Nuova Simonelli Technicians Competition — это прямая инвестиция в демонстрацию и признание этого незаменимого ноу-хау и стратегической роли.
Сцена расширяется
После успешного глобального старта в Дубае формат, рожденный во Франции, прочно утвердился на мировой сцене. Следующее крупное событие запланировано во Франции в рамках предстоящего Парижского Кофейного Шоу (Paris Coffee Show), обещая новую захватывающую главу в признании техников, которые обеспечивают безупречное течение кофе.
Примите вызов!
Техники по всему миру, желающие проверить свои навыки и получить заслуженное признание, приглашаются следить за обновлениями о предстоящих испытаниях и отборочных этапах конкурса Nuova Simonelli Technicians Competition на:
www.nuovasimonelli.com
и в Инстаграм:
@nuovasimonelliofficial
Сцена, наконец-то предназначенная для них, ждет.
