В рамках революционного исследования, рассматривающего сложные взаимосвязи между потреблением кофе, когнитивной функцией и риском смерти у пожилых взрослых, исследователи представили увлекательные результаты, которые могут переосмыслить наше понимание воздействия этого популярного напитка на здоровье.
Исследование, названное «Потребление кофе и общая смертность и смертность от сердечно-сосудистых заболеваний у пожилых взрослых: стоит ли учитывать когнитивную функцию?», глубоко анализирует связь между кофе и смертностью, проливая свет на роль когнитивных функций в этой сложной взаимосвязи.
Исследование, основанное на данных Национального исследования здоровья и питания (NHANES) за период 2011-2014 годов, проанализировало образцы потребления кофе и кофеина среди пожилых взрослых и оценило их когнитивные способности с помощью различных тестов, включая тест на запоминание слов CERAD (CERAD-WLT), тест на животных (AFT) и тест подстановки цифр (DSST). Общий показатель когнитивных способностей был выведен из этих оценок с использованием анализа главных компонентов (PCA).
Интригующим образом исследование выявило, что лица с когнитивным нарушением, которые заявили, что не употребляют кофе, показали самый высокий риск общей и сердечно-сосудистой смертности по сравнению с другими. Полученные результаты указывают на сложные взаимосвязи между когнитивными функциями и потреблением кофе, требующие тщательного изучения.
Для тех, кто имел когнитивные нарушения в тесте AFT, было обнаружено значительное отрицательное взаимосвязь между общим потреблением кофе и общей смертностью. Результаты распространялись и на DSST и общую когнитивность, указывая на потенциальный защитный эффект кофе от смертности у лиц с когнитивными проблемами. Однако исследование также выявило «U-образную» взаимосвязь между потреблением кофе и смертностью у лиц с когнитивными нарушениями в CERAD-WLT, добавляя сложность в полученные результаты.
Удивительно, исследование также указало на потенциальную связь декафеинированного кофе с сниженной смертностью у лиц с когнитивными нарушениями. Эта увлекательная связь между декафеинированным кофе и долголетием у людей с нарушениями когнитивных функций поднимает вопросы о том, какие конкретные компоненты в кофе могут способствовать наблюдаемым положительным эффектам на здоровье.
В заключение, это исследование предполагает, что связь между потреблением кофе и смертностью значительно зависит от когнитивных функций. Полученные результаты подчеркивают необходимость дальнейших исследований для раскрытия сложных механизмов, а также могут подвигнуть к персонализированным рекомендациям по здоровью, основанным на когнитивном статусе индивида. Так что для любителей кофе утренний напиток может быть не только источником бодрствования, но и потенциальным эликсиром для долгой и здоровой жизни.