С 15 по 18 июля 2025 года в столице Сальвадора, Сан-Сальвадоре, состоится XXVI Латиноамериканский симпозиум по кофейному делу. Мероприятие пройдёт в отеле Sheraton Presidente и соберёт фермеров, исследователей, предпринимателей и энтузиастов кофе со всего региона.
Организатором симпозиума выступает региональная инициатива PROMECAFE при поддержке Межамериканского института сотрудничества в сельском хозяйстве. Симпозиум станет ведущей площадкой для обмена знаниями, научными открытиями и устойчивыми технологиями, направленными на развитие кофейных регионов Латинской Америки.
Программа мероприятия включает:
-
выступления экспертов по агрономии, климату, экономике и устойчивому производству;
-
практические семинары по обработке почвы, профилактике заболеваний, постсборочной обработке, цифровому отслеживанию и финансированию;
-
специализированную кофейную выставку с участием производителей оборудования, технологий и услуг;
-
станции дегустации кофе и зоны для установления профессиональных контактов;
-
приветственный и заключительный фуршеты.
Полный доступ к мероприятию обойдётся участникам в 380 долларов США и включает:
посещение всех конференций, цифровой доступ к презентациям, рекламные материалы, обеды и кофе-брейки, кофейные и водные станции, а также оба фуршета.
Дополнительно участники могут:
-
принять участие в полевой экскурсии 15 июля по цене 75 долларов;
-
пригласить спутника на вечерние мероприятия за 90 долларов.
Важно: как международная организация, IICA не предоставляет налоговые счета, однако каждый участник получает электронную квитанцию после регистрации.
Регистрация осуществляется через официальный сайт:
simposiocaficultura.promecafe.net
По вопросам можно обращаться на электронную почту:
promecafe@iica.int
Симпозиум 2025 года проходит на фоне глобальных вызовов в кофейной отрасли, включая климатические изменения и рыночную нестабильность. В этой связи организаторы подчеркивают: мероприятие станет ключевой вехой в объединении усилий для построения устойчивого и справедливого будущего для кофейной индустрии Латинской Америки.