Австралиец открыл кафе на удалённом японском острове и надеется превратить его в новую туристическую достопримечательность
На небольшом острове Химэсима на юго-западе Японии, где проживает около 1700 человек, австралиец Джон Уидмер стал местной знаменитостью — не только потому, что он считается единственным иностранцем на острове, но и благодаря своему яркому кафе, которое он надеется превратить в новую точку притяжения туристов.
Пассажиров, прибывающих на остров паромом, сразу встречает красочное здание кафе Ozi Cafe, выкрашенное в зелёные и жёлтые тона, с нарисованным от руки карикатурным портретом самого Уидмера, которому сейчас 64 года.
Уидмер открыл кафе в мае 2023 года, вдохновлённый своей любовью к хорошему кофе и желанием привнести частичку родины в Японию. Кофе здесь готовят из обжаренных зёрен, напрямую привезённых из Австралии, и он быстро завоевал популярность среди местных жителей и туристов.
«Посетители были приятно удивлены, насколько вкусным оказался кофе», — рассказывает Уидмер. — «Я даю им попробовать сами зёрна. Когда я покупаю кофе домой оптом, всегда пробую зёрнышко. Если оно вкусное — значит и кофе будет отличным».
Местный бизнес тоже ощутил на себе положительный эффект: после того как компания Walk Japan Ltd., организующая пешие туры по Японии, включила Химэсима в свой маршрут, на остров стало приезжать больше иностранных гостей, многие из которых заходят и в кафе.
Родом из Сиднея, Уидмер в прошлом был профессиональным пловцом и около 20 лет управлял собственной школой плавания в Австралии. Его любовь к Японии, а также жена из префектуры Оита, подтолкнули его к переезду на Химэсима в мае прошлого года.
Несмотря на языковой барьер и культурные различия, местные жители тепло приняли иностранца, и он быстро стал частью островного сообщества. Помимо работы в кафе, он преподаёт плавание детям в начальной школе и участвует в волейбольном клубе.
«Мы рады новым людям с новыми идеями. Надеюсь, остров станет ещё живее», — говорит Сиори Мацубара, 63-летняя сотрудница местного сувенирного магазина.
