В год, отмеченный значительным прогрессом и инновациями, Ассоциация Специализированного Кофе (SCA) представляет свой долгожданный годовой отчет за 2023 год. Под руководством генерального директора Янниса Апостолопулоса, усилия SCA продвигают мировую отрасль специализированного кофе вперед, закрепляя свое обязательство по улучшению устойчивости, содействию вовлечению сообщества и оказанию беспрецедентных услуг.
Глобальное воздействие через устойчивость
Ключевой момент миссии SCA — это ее План устойчивости кофе, направленный на содействие справедливому распределению ценности вдоль цепочки поставок кофе. В 2023 году SCA достигла двух значимых милейстоунов в этом отношении. Во-первых, она официально представила План устойчивости кофе и его теорию изменений, укрепляя свое обязательство к устойчивым практикам. Во-вторых, SCA запустила Оценку ценности кофе, инновационный инструмент, способствующий прозрачным обсуждениям о распределении ценности. С акцентом на внедрение в сообщество, SCA планирует внедрить эти инициативы во всех программах, способствуя культуре устойчивости в отрасли.
Расширение горизонтов и местное вовлечение
Расширяя свою глобальную присутствие, SCA провела мероприятия за пределами традиционных центров, включая Латинскую Америку и регион Азиатско-Тихоокеанского региона. Через инициативы, такие как Мир кофе в Панаме 2026 года и Мир кофе в Пусане 2024 года, SCA наладила связи с местными сообществами, обогащая опыт для ценителей кофе по всему миру. Кроме того, ассоциация пересмотрела свою модель членства и улучшила поддержку для глав и гильдий, обеспечивая большую доступность и значимость в местных кофейных сообществах.
Поддержка роста и образования
С акцентом на профессиональное развитие, SCA расширила свои образовательные программы, учитывая разнообразные потребности в отрасли. Особое внимание уделялось заполнению информационных пробелов среди производителей кофе, поддерживаемых выводами Оценки ценности кофе. Инвестируя в доступное образование на различных платформах и языках, SCA продолжает поддерживать инициативы и способствовать инновациям в секторе специализированного кофе.
Укрепление инфраструктуры и финансовая устойчивость
Среди вызовов, созданных пандемией COVID-19, SCA преодолела финансовые трудности, добившись впечатляющих результатов в 2023 году. Из значительного отрицательного капитала в размере -1,8 миллиона долларов США ассоциация успешно создала капитал в размере 12,5 миллиона долларов США, обеспечивая крепкие финансовые резервы на будущее. Этот успех подчеркивает обязательство SCA к финансовой устойчивости и стойкости перед неопределенностью.
Взгляд в будущее
По мере того как SCA отправляется в путешествие в 2024 году, генеральный директор Яннис Апостолопулос выражает оптимизм по поводу будущего. С продолжающимися инициативами, такими как внедрение новой модели членства и проведение исследований, SCA остается стойкой в своей миссии поднятия уровня опыта специализированного кофе по всему миру. Пока заинтересованные стороны ожидают предстоящих событий в Чикаго, Пусане и Копенгагене, возрастает интерес к инновационным шагам вперед в мире специализированного кофе.
Выход 2023 годового отчета является ключевым моментом в пути SCA, подтверждая его приверженность качеству и прогрессу в глобальном кофейном сообществе.