Шокирующее открытие: всего одна чашка кофе может снизить качество донорской крови
Дубай, 8 сентября 2025 года (Qahwa World) – Новое исследование, опубликованное в журнале Хематологика, показало: кофеин, самый распространённый стимулятор в мире, способен значительно ухудшать качество донорской крови при хранении, что может снижать эффективность переливаний и ограничивать пользу для пациентов.
Учёные проанализировали данные более чем тринадцати тысяч доноров крови, чтобы выявить связь между уровнем кофеина и состоянием эритроцитов. Результаты оказались тревожными: у доноров с высоким содержанием кофеина клетки крови были более хрупкими и хуже выполняли свои функции после переливания. В таких образцах наблюдалось истощение запасов энергии, снижение уровня 2,3-бисфосфоглицерата и рост показателей окислительного стресса, что делало клетки уязвимыми к разрушению.
Особенно ярко негативное влияние проявлялось у людей с вариантами гена ADORA2b, регулирующего способность эритроцитов адаптироваться к недостатку кислорода. Когда кофеин блокировал этот рецептор, клетки крови теряли устойчивость, и качество переливаемой крови заметно снижалось.
Эксперименты на животных подтвердили двойной механизм действия кофеина. Во-первых, он блокировал сигнализацию через ADORA2b, а во-вторых, напрямую подавлял работу фермента глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы, отвечающего за антиоксидантную защиту клеток. Такое «двойное торможение» делало эритроциты более уязвимыми и сокращало их срок жизни после переливания.
Последствия этого открытия имеют глобальное значение. Только в Соединённых Штатах ежегодно проводится более двенадцати миллионов переливаний, и любое ухудшение качества донорской крови может отразиться на здоровье миллионов пациентов. Хорошая новость заключается в том, что кофеин является фактором, которым можно управлять. Его биологический период полураспада короткий, и отказ от кофе хотя бы за сутки до сдачи крови способен повысить её качество. В ряде европейских стран уже рекомендуют воздерживаться от кофеина перед донорством, тогда как в США и Италии он иногда даже поощряется из-за кратковременного повышения давления, облегчающего забор крови.
По словам профессора Анджело Д’Алессандро из Университета Колорадо, результаты исследования открывают путь к более точной и персонализированной трансфузионной медицине. При оценке качества донорской крови следует учитывать не только группу крови, но и особенности образа жизни и генетики, чтобы направлять лучшие образцы наиболее уязвимым пациентам — детям и людям с тяжёлой анемией.
Парадоксально, но те же механизмы, которые делают кофеин вредным для хранения крови, объясняют его популярность среди спортсменов. Лёгкое повышение окислительного стресса может стимулировать адаптацию организма и повышать выносливость. Однако в условиях банка крови этот эффект превращается в проблему: кровь становится более хрупкой и менее эффективной для спасения жизней.
