Фьючерсные контракты на кофе в Нью-Йорке продолжают стремительно расти, и сегодня цены на кофе арабика достигли 3,1845 доллара за фунт, что является самым высоким уровнем с 1977 года, увеличившись на 70% с начала года. Этот рост отражает усиливающиеся опасения по поводу мировых поставок на фоне неблагоприятных погодных условий, которые затрагивают крупнейших производителей, в частности, Бразилию и Вьетнам. Бразилия, крупнейший в мире производитель кофе, пережила сильную засуху, которая нанесла ущерб производству арабики, в то время как Вьетнам столкнулся с засушливой погодой в ключевых регионах выращивания кофе, за которой последовали сильные дожди в начале сезона сбора урожая, что ещё больше усложнило поставки на мировые рынки.
Цены на робусту, используемую в растворимом кофе как более экономичный вариант, также достигли рекордных значений, которые не наблюдались с 1970-х годов. Это вызвано увеличением спроса на фоне сокращения поставок арабики. Аналитики прогнозируют, что производство в следующем сезоне находится под угрозой из-за продолжающейся засухи в Бразилии. В отчёте «Rabobank» подчёркивается, что месяцы недостаточного количества осадков нанесли ущерб текущим урожаям кофе, при этом остаются сомнения в том, что цветы, от которых зависит формирование плодов, смогут закрепиться.
Эта ситуация оказала значительное давление на мировой рынок, и многие компании и обжарщики были вынуждены повышать цены на свою продукцию, чтобы справиться с растущими затратами. Запасы кофе в Бразилии снизились до минимального уровня за последние годы, что усиливает опасения по поводу доступности кофе на мировых рынках. В то же время логистические цепочки сталкиваются с проблемами, такими как перегрузка портов и нехватка контейнеров, что ещё больше усугубляет кризис поставок.
Резкий рост цен на кофе оказывает значительное влияние на потребителей, и премиальный кофе оказывается под угрозой превращения в всё более дорогую продукцию. Ожидается, что эта тенденция сохранится, если сохранятся климатические и логистические проблемы, с которыми сталкивается мировая индустрия кофе.