Молотый кофе может укрепить бетон на 30%: австралийские учёные сделали экологическое открытие

Учёные из Австралии сделали неожиданное открытие: использованная кофейная гуща может повысить прочность бетона до 30%. Это открытие, сделанное исследователями из Технологического университета RMIT, предлагает экологичное решение сразу двух проблем — утилизации органических отходов и устойчивого производства строительных материалов.

Что именно обнаружили учёные?

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Cleaner Production, команда учёных использовала процесс пиролиза — нагрев кофейных отходов до температуры выше 350°C в среде без кислорода. В результате образуется углеродосодержащий биоуголь (биочар), который можно добавлять в бетонную смесь.

Эта добавка не только повышает прочность бетона, но и позволяет снизить использование природного песка, который активно добывается для нужд строительства.

Почему это важно для экологии?

Ежегодно в мире образуется более 10 миллиардов килограммов кофейных отходов, большая часть которых отправляется на свалки, выделяя метан и углекислый газ — парниковые газы, способствующие изменению климата. Одновременно с этим строительная отрасль нуждается в огромных объёмах бетона, что оказывает серьёзную нагрузку на природные ресурсы.

Инновация решает сразу несколько задач:

• Сокращает объём органических отходов на полигонах;

• Уменьшает потребление природного песка;

• Повышает прочность бетона до 30%.

Двойная польза: кофе и стройка

Как объясняет инженер Раджив Ройчанд из RMIT:
«Утилизация органических отходов — экологический вызов. Использование кофейной гущи в строительстве — это пример циркулярной экономики, в которой отходы становятся ресурсами».

Исследование одновременно решает экологические задачи двух секторов:

Инженер Цзе Ли добавляет:
«Непрерывная добыча песка в реках и на побережьях наносит вред окружающей среде. Биоуголь — это шаг к более устойчивому строительству».

Что дальше? Будет ли технология применяться массово?

Хотя результаты впечатляют, исследование всё ещё на ранней стадии. Команда работает над:

• Оценкой долговечности бетона с добавкой кофейного биочара;

• Тестированием устойчивости к циклам замерзания и оттаивания, поглощению воды и износу;

• Изучением других органических отходов для производства биоугля.

Инженер Шэннон Килмартин-Линч отмечает:
«Мы только начинаем, но наши данные уже показывают, что можно значительно сократить объёмы отходов и создать прочные, экологичные строительные материалы».

Кофе как путь к устойчивым городам

Этот подход соответствует австралийской концепции Caring for Country, которая отражает философию аборигенных народов по устойчивому использованию природных ресурсов и заботе об окружающей среде.

Ключевой вывод:

Можно ли использовать кофейную гущу в бетоне?
Да. Учёные из Австралии доказали, что обработанная кофейная гуща может повысить прочность бетона до 30%, одновременно уменьшая экологический ущерб от отходов и добычи песка.