Цены на кофе достигли исторического роста на фоне сокращения экспорта
Дубай, 3 сентября 2025 г. (Qahwa World) – Международная кофейная организация (ICO) в своём августовском отчёте 2025 года сообщила о беспрецедентных изменениях на мировом рынке кофе. Композитный индикатор цен ICO (I-CIP) вырос на 14,6%, достигнув 297,05 цента США за фунт – это максимальный уровень с 2024 года и на 24,3% выше по сравнению с тем же месяцем прошлого года. В то же время организация зафиксировала сокращение мирового экспорта зелёного кофе шестой месяц подряд, что подчёркивает двойное давление на рынок: стремительный рост цен и снижение поставок .
Исторический ценовой скачок
По данным ICO, все группы кофе показали значительный рост. Наибольший прирост продемонстрировал робуста – +19,1%, до 199,13 цента за фунт. Колумбийский мягкий, бразильский натуральный и прочие мягкие сорта подорожали на 12–14%. Фьючерсы также резко выросли: в Нью-Йорке на 13,6%, а в Лондоне на 18,2%, что указывает на масштабный рост цен во всех сегментах рынка.
Факторы роста
В отчёте выделяются ключевые причины скачка цен:
-
введение США 50%-ной пошлины на бразильский кофе, что замедлило процесс коммерциализации;
-
государственная поддержка в Бразилии через фонд Funcafé, который выделил 6,8 млрд реалов (1,29 млрд долларов США) на финансирование урожая 2025/26 годов;
-
сообщения о пониженной плотности бразильских зёрен, что снизило прогнозы урожайности;
-
накопление запасов европейскими обжарщиками в преддверии вступления в силу Регламента ЕС по борьбе с обезлесением (EUDR) в декабре 2025 года;
-
заморозки в Бразилии, уничтожившие до полумиллиона мешков кофе;
-
увеличение хеджевых позиций обжарщиков на фьючерсных рынках для защиты от дальнейшего роста цен.
Снижение экспорта
Согласно отчёту ICO, в июле 2025 года мировой экспорт зелёного кофе составил 10,3 млн мешков, что на 0,7% меньше, чем в июле 2024 года. Наибольшее падение показала Южная Америка (-18,5%), где экспорт Бразилии снизился на 28,6%.
Региональные различия
-
Азия и Океания увеличили экспорт на 22,7% благодаря Вьетнаму (+29,4%) и Индонезии (+20,4%).
-
Африка показала рост на 4,4% за счёт Уганды (+51,4%) и Эфиопии (+12,5%).
-
Мексика и Центральная Америка прибавили 7,2%.
Прогноз
ICO подчеркнула, что сочетание роста цен и снижения экспорта делает мировой рынок кофе крайне нестабильным. Вступление в силу регламента EUDR к концу года, а также климатические риски в ключевых странах-производителях будут усиливать уязвимость кофе как одной из наиболее чувствительных сельскохозяйственных культур к экономическим и экологическим потрясениям.
