Институт качества кофе (CQI) официально объявил о добавлении четырех новых Q-центров, расширяя свою глобальную сеть сертифицированных объектов, посвященных образованию в области кофе. Эти центры, расположенные в ОАЭ, Саудовской Аравии, Колумбии и Японии, теперь являются частью миссии CQI по улучшению качества кофе и повышению уровня жизни тех, кто его производит.
Новые сертифицированные Q-центры:
- QC Roastery & Academy в Объединенных Арабских Эмиратах
- Piccolo Coffee в Саудовской Аравии
- Red Ecolsierra в Колумбии
- Snow Beans Coffee в Японии
Что такое Q-центры?
Q-центры — это сертифицированные пространства, специально предназначенные для каппинга, сенсорного анализа и образовательных программ по обработке кофе. Эти объекты являются важной частью образовательных программ CQI, направленных на повышение качества кофе через обучение и развитие навыков. Q-центры выполняют несколько функций: они служат площадками для проведения курсов под руководством инструкторов, обучения в рамках проектов по развитию, а также как лаборатории для оценки качества кофе.
Варианты сертификации
CQI предлагает три типа сертификации для Q-центров:
- Q-центр: общая сертификация для обучения каппингу и сенсорному анализу
- Q-центр обработки: с акцентом на образовательные программы по обработке кофе
- Профессиональный Q-центр: предназначен для продвинутого обучения на профессиональном уровне
Эти сертификации свидетельствуют о том, что объект соответствует международным стандартам, предлагая идеальные условия для оценки и обучения. Если вы являетесь преподавателем и ищете место для проведения курса или профессионалом в сфере кофе, стремящимся улучшить свои навыки, Q-центры предоставляют проверенные условия, отвечающие строгим образовательным стандартам CQI.
Для получения дополнительной информации о том, как стать Q-центром, свяжитесь с Ким Косгроув по адресу kta@coffeeinstitute.org. Если вы ищете сертифицированный центр, вы можете найти его через глобальную сеть CQI.
Это объявление подчеркивает стремление CQI к созданию сообщества, ориентированного на высокое качество производства и обучения кофе, что способствует лучшим результатам для производителей и профессионалов в области кофе по всему миру.