Пить кофе снижает риск диабета, но при одном условии!

Новое исследование, проведенное учеными из Школы общественного здравоохранения имени Т.Х. Чана Гарвардского университета, показало, что употребление кофе может значительно снизить риск развития диабета 2 типа — но только если его пить без добавления сахара или искусственных подсластителей.

Исследование, опубликованное в American Journal of Clinical Nutrition, показало, что каждая чашка кофе, выпитая ежедневно, снижает риск диабета 2 типа на 10%. Ученые объясняют этот эффект присутствием в кофе биологически активных соединений, включая кофеин и антиоксиданты, которые могут уменьшать воспаление и поддерживать обмен веществ.

Ранее также было замечено, что любители кофе с возрастом набирают меньше веса, что дополнительно способствует снижению риска диабета.

Однако исследование показало, что добавление сахара снижает этот эффект вдвое, уменьшая защитный эффект до 5% на чашку.

Более того, даже искусственные подсластители уменьшают пользу кофе — при их добавлении снижение риска диабета составляло только 7% на чашку, что немного лучше, чем с сахаром, но все же хуже, чем у чистого кофе.

Главный автор исследования, доктор Маттиас Хайн, подчеркнул важность употребления кофе без добавок:
«Наши результаты показывают, что кофе может помочь снизить риск диабета, но добавление сахара или искусственных подсластителей значительно уменьшает эту пользу.»

С учетом роста заболеваемости диабетом 2 типа во всем мире исследование предлагает простое, но эффективное решение — пейте кофе без сахара и искусственных подсластителей.

Эти результаты подтверждают пользу кофе для здоровья, но также подчеркивают важность осознанного потребления. Если вы хотите получить максимальную пользу от вашего утреннего кофе, лучше пить его без добавок.