Дубайский многоотраслевой центр товаров (DMCC) готовится провести одно из самых ожидаемых событий в мире кофе – Дубайский кофейный аукцион, который состоится в рамках Мир Кофе Дубай 2025. Этот уникальный аукцион, организованный в сотрудничестве с М-Культиво, пройдет в гибридном формате – вживую и онлайн, предоставляя покупателям по всему миру возможность приобрести эксклюзивные сорта кофе от ведущих мировых производителей.
Основные детали аукциона
- Даты: 10 – 11 февраля 2025 г.
- Место: Мир Кофе Дубай (гибридный формат: очно и онлайн)
- Организаторы: Кофейный центр DMCC & М-Культиво
- Как принять участие: Регистрация онлайн, приобретение образцов, участие в торгах в режиме реального времени.
Почему стоит участвовать в аукционе?
Этот аукцион – уникальная возможность познакомиться с ведущими производителями кофе, приобрести премиальные сорта из надежных источников и поддержать развитие индустрии спешелти-кофе.
Представленные лоты
На аукционе будут представлены редкие и ценные сорта спешелти-кофе со всего мира, включая:
- Финка София и Финка Ла Мула (Панама) – Натуральная Гейша
- Поместье Аль-Ханшали (Йемен) – Два эксклюзивных лота Geisha от Мухтара Альханшали
- Эль Инхерто (Гватемала) – Лас Мильпа
- Деревня Гейша (Эфиопия) – Ома Натурал
- Инмакулада Кофе (Колумбия) – 926 Гейша Сигнатур
- Датерра Кофе (Бразилия) – Гейша Натуральный Анаэробный
- Финка Дон Тулио (Колумбия) – Питая Гейша
Всего 16 элитных лотов из 9 разных стран, что делает аукцион одним из самых престижных в мире кофе.
Как проходит аукцион?
Аукцион разделен на три раунда, чтобы обеспечить максимальную конкурентность:
- Первый раунд – Открытые торги (10 февраля 10:00 – 11 февраля 12:00 по времени Дубая)
- Любой зарегистрированный участник может сделать ставку на интересующие его лоты.
- Чтобы пройти в следующий этап, необходимо сделать хотя бы одну ставку.
- Второй раунд – Быстрые торги (11 февраля, 14:00 – 14:20 по времени Дубая)
- 20-минутный интенсивный раунд, в котором участвуют только те, кто сделал ставки в первом раунде.
- В финал проходят трое лучших участников по каждому лоту.
- Финальный раунд (11 февраля, 14:30 по времени Дубая)
- Проходит под управлением профессионального аукциониста.
- Три финалиста соревнуются за право приобрести кофе.
- После объявления победителя лот считается проданным.
Как стать участником аукциона?
- Создать аккаунт на платформе аукциона.
- Отправить запрос на доступ (его рассмотрят и одобрят организаторы в течение 48 часов).
- Приобрести образцы (по желанию) для предварительной оценки кофе.
- Делать ставки в режиме реального времени во время аукциона.
Дегустация и наборы образцов
Чтобы покупатели могли заранее оценить качество кофе, DMCC предлагает три варианта:
- Набор зеленого кофе (1000 USD) – 15 образцов по 100 г необжаренных зерен.
- Набор обжаренного кофе (2000 USD) – Образцы, обжаренные мастером, готовы к дегустации.
- Дегустационная сессия на Мир Кофе Дубай (2500 USD) – Личное участие в каппинге под руководством экспертов.
Почему этот аукцион важен?
Дубайский кофейный аукцион – это не просто торговая площадка, а стратегическая инициатива, направленная на повышение прозрачности, прослеживаемости и прямой торговли в кофейной индустрии. Аукцион делает Дубай ключевым игроком на мировом рынке кофе.
Преимущества для участников:
- Покупателям – доступ к тщательно отобранным эксклюзивным сортам кофе.
- Производителям – престижная международная платформа для презентации своей продукции.
Заключение
С ведущими производителями, уникальными лотами и инновационным форматом, Дубайский кофейный аукцион от DMCC – это событие, которое нельзя пропустить. Будь вы обжарщиком, ищущим редкие микролоты, трейдером, стремящимся к новым партнёрствам, или кофейным энтузиастом, желающим попробовать лучшие сорта мирового кофе, этот аукцион станет вашим проводником в мир элитного кофе.
Не упустите шанс! Зарегистрируйтесь уже сегодня, чтобы принять участие в Дубайском кофейном аукционе 2025 года.