Международная кофейная организация: 70% рабочей силы в кофейном сельском хозяйстве — женщины

Международная кофейная организация (ICO) раскрыла, что женщины составляют значительные 70% сельскохозяйственной рабочей силы в странах-производителях кофе. Организация призывает к укреплению и расширению роли женщин, признавая ключевой вклад, который они вносят в кофейный сектор.

В свете Международного женского дня ICO, через свой официальный аккаунт в Instagram, подчеркнула неотложность гендерного равенства и поддержки женщин. Она выделила важность глобального просвещения и поддержки инициатив, направленных на поддержку женщин в кофейной индустрии.

Организация отметила: «Женщины составляют до 70% сельскохозяйственной рабочей силы в странах-производителях кофе. Эта статистика включает женщин, управляющих своими фермами независимо, и тех, кто вносит свой вклад в оплачиваемую и неоплачиваемую работу на семейных фермах и в сельскохозяйственной деятельности».

Роли часто распределяются по половому признаку, с тем, что женщины в семьях посвящают чрезмерно больше времени выращиванию, сбору и переработке кофе, в то время как мужчины фокусируются на менее времязатратных действиях, таких как хранение урожая и маркетинг.

ICO подчеркнула, что из оцененных 25 миллионов производителей кофе во всем мире, 5 миллионов — женщины, подчеркивая значительное влияние женщин на цепочке поставок кофе и важность признания их вклада.

«Примерно 20%-30% кофейных ферм управляются женщинами. Несмотря на их важную роль, отсутствие гарантий земельной собственности создает трудности и затруднения в получении финансирования для женских предпринимателей. Социальные, культурные и институциональные традиции, а также системы наследования земли, являются распространенными формальными и неформальными барьерами, мешающими достижению гендерного равенства в агропромышленном секторе».

В связи с Международным женским днем ICO призвала частных лиц, организации и общины активно участвовать в распространении этих фактов и поддерживать инициативы, направленные на продвижение гендерного равенства и поддержку женщин в кофейной индустрии. Поддерживая женщин в кофе-производящих регионах, мы можем внести свой вклад в более инклюзивный и устойчивый мировой кофейный сектор.