Утренняя чашка кофе может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний
Недавнее исследование показало, что употребление кофе исключительно в утренние часы может положительно сказаться на здоровье сердца и продлить жизнь. Такой эффект не наблюдается у тех, кто пьёт кофе в течение всего дня или вовсе отказывается от него.
В анализе использовались данные почти 41 000 взрослых жителей США в возрасте около 47 лет, собранные в рамках Национального исследования здоровья и питания. Участники указывали, какие продукты и напитки они употребляли в течение дня, включая информацию о кофе: пили ли они его, сколько и в какое время суток.
Дополнительно около 1 500 человек вели подробный пищевой дневник в течение целой недели. Все данные были впоследствии сопоставлены с официальными сведениями о смертности за период почти в 10 лет.
Участников разделили на три группы:
-
Те, кто пил кофе только утром (36%)
-
Те, кто пил кофе в течение всего дня (16%)
-
Те, кто вовсе не употреблял кофе (48%)
Сравнение показало, что среди тех, кто пил кофе исключительно утром, риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний был на 31% ниже, а общий риск смерти — на 16% ниже, по сравнению с людьми, которые кофе не пили вовсе.
А вот у тех, кто употреблял кофе в разное время дня, не было выявлено заметных отличий в уровне смертности.
Результаты исследования говорят о том, что не только сам факт употребления кофе, но и время его приёма может играть важную роль в поддержании здоровья, особенно сердца. Хотя для подтверждения этих выводов требуются дополнительные исследования, ограничение потребления кофе утренними часами может стать простой и полезной привычкой.