Отчет о кофе в Танзании: Рост производства благодаря возрождению старых ферм
Ожидается, что производство зеленого кофе в Танзании увеличится примерно на 7% в рыночном году 2024/25, достигнув приблизительно 1,5 миллиона мешков. Это увеличение связано с успешной реабилитацией старых плантаций и стабильным спросом со стороны ключевых покупателей, таких как Европейский Союз.
Эти и другие прогнозы изложены в новом ежегодном отчете Службы сельского хозяйства за рубежом Министерства сельского хозяйства США (USDA FAS) о кофейном секторе Танзании.
Производство Офис USDA FAS в Дар-эс-Саламе прогнозирует незначительное увеличение производства кофе в Танзании в рыночном году 2024/25 по сравнению с 2023/24 годом благодаря благоприятной погоде и созреванию реабилитированных плантаций. Для увеличения будущего производства Танзанийский кофейный совет (TCB) распределил 13 миллионов улучшенных саженцев среди фермеров к ноябрю 2023 года, планируя распределить всего 25 миллионов до конца 2025 года. Правительство сосредоточилось на реабилитации существующих кофейных ферм, а не на создании новых, при этом ожидается, что площадь уборки останется на уровне 265,000 гектаров.
Динамика производства Арабика доминирует в производстве кофе в Танзании, составляя около 60.9%, при этом основные регионы выращивания включают Килиманджаро, Аруша и Танга. Робуста в основном выращивается в регионах Кагера, Мванза и Морогоро. Большая часть кофе в Танзании производится около 320,000 мелких фермеров, меньшая часть — на около 100 крупных фермах.
Маркетинг и каналы сбыта Согласно отчету FAS, большая часть кофе в Танзании сначала продается на фермах, где он торгуется в виде пергамента или сухих вишен частным покупателям или кооперативам. Прямые экспортные продажи позволяют фермерам торговать напрямую с международными покупателями, при этом контракты должны быть зарегистрированы в Танзанийском кофейном совете (TCB). Онлайн-аукционы являются еще одним ключевым маркетинговым каналом для танзанийского кофе, с шестью правительственными аукционными площадками и центральной аукционной площадкой в Моши.
Торговля Офис FAS оценивает, что экспорт зеленого кофе из Танзании достигнет эквивалента 1.31 миллиона 60-килограммовых мешков в 2024/25 году, по сравнению с 1.27 миллиона мешков в 2023/24 году благодаря увеличению поставок. Основные направления экспорта включают ЕС, Японию, США, Марокко, Россию, Южную Корею, Индию, Австралию и ЮАР. ЕС остается основным направлением экспорта зеленого кофе из Танзании, с оценочным количеством 752,000 мешков в 2023/24 году, что составляет примерно 59% экспорта.
