Топ-10 стран с наибольшим потреблением кофе в 2023 году
Кофе, известный своим чарующим ароматом и бодрящим содержанием кофеина, остается одним из самых любимых напитков в мире. Ежегодно выпивается более 400 миллиардов чашек кофе. Его популярность выращивается более чем в 70 тропических странах, и его популярность не знает границ.
Производство кофе, который считается вторым по величине экспортируемым товаром в мире после нефти, возглавляют Бразилия, Вьетнам и Колумбия. Удивительно, но самое высокое потребление на душу населения наблюдается в скандинавских странах, где темные и холодные зимы делают кофе ценным напитком. В Соединенных Штатах годовое потребление колеблется в пределах 4,4 килограмма или 9,7 фунтов на человека, что делает страну 25-м по величине потребителем на душу населения, при этом в среднем выпивается три чашки кофе в день.
Недавно издание World Population Review опубликовало статистические данные о мировом потреблении кофе за 2023 год. Список подчеркивает доминирование скандинавских стран на верхних позициях, обнаруживая удивительное отсутствие каких-либо арабских стран, несмотря на их историческую связь с производством кофе, особенно в Йемене и Аравийский полуостров.
Примечательно, что ни одна из основных стран-производителей кофе, таких как Бразилия и Колумбия, не получила места в списке, что подчеркивает явный разрыв между производством и потреблением.
10 стран с наибольшим потреблением кофе на душу населения
Анализ данных показывает, что Финляндия является бесспорным лидером, способным похвастаться выдающимся годовым потреблением 12 килограммов (26 фунтов) на человека. В топ-20 стран, каждая из которых имеет особую кофейную культуру, входят:
Финляндия – 12 кг / 26 фунтов. Будучи лидерами в мире, финны выпивают примерно четыре чашки кофе в день, включая по закону 10-минутный перерыв на кофе для работников.
Норвегия – 9,9 кг/22 фунта. Норвежцы, выпивающие более трех чашек кофе в день, рассматривают кофейни как социальные центры, а не как рабочие места.
Исландия – 9 кг / 20 фунтов. В Исландии, где пиво было незаконным до 1987 года, кофе служит важным социальным напитком, который обычно предлагается посетителям.
Дания – 8,7 кг/19 фунтов: «Kaffeslabberas» означает неформальные встречи, на которых подают кофе и пирожные, традиция распространилась и на свадьбы.
Нидерланды – 8,4 кг/19 фунтов: голландские торговцы представили кофе на Западе, это исторический подвиг, сформировавший глобальный кофейный ландшафт.
Швеция – 8,2 кг/18 фунтов: Шведы используют «фику», термин, обозначающий длительный перерыв на кофе, способствующий социальным связям.
Швейцария – 7,9 кг / 17 фунтов: сочетая кофе и вино в «Luzerner Kafi», швейцарцы вносят свой вклад в кофейные инновации, примером которых является Nespresso.
Бельгия – 6,8 кг / 15 фунтов: В бельгийских городах есть множество кафе, в том числе Café Wittamer, где подают характерный эспрессо-брюлоте.
Люксембург – 6,5 кг / 14 фунтов. Несмотря на свои размеры, в Люксембурге есть множество кафе: от элегантных заведений до причудливых кофеен.
Канада – 6,5 кг / 14 фунтов. Будучи единственной неевропейской страной, Канада является пионером сетей кофеен, в частности Tim Hortons, доминирующей силой в национальной кофейной культуре.
Эти данные дают представление о динамическом взаимодействии между культурой и потреблением кофе, выявляя неожиданных лидеров и подчеркивая глобальное разнообразие в оценке этого любимого напитка.
