Объявлены 48 участников Чемпионата ОАЭ по дегустации кофе 2025 года
Абу—Даби – Qahwa World
Ассоциация кофе особого качества Объединённых Арабских Эмиратов официально объявила список из 48 участников, которые примут участие в Чемпионате ОАЭ по дегустации кофе 2025 года, который состоится в рамках Всемирной недели еды в Абу—Даби с 21 по 23 октября 2025 года.
Этот национальный чемпионат является одним из самых значимых кофейных событий страны. Он объединяет профессионалов и любителей кофе, чтобы проверить их способности различать вкусы и ароматические профили напитка в соответствии с международными стандартами, установленными Мировыми кофейными мероприятиями.
Ассоциация отметила, что в этом году соревнование привлекло выдающихся специалистов, представляющих лучшие обжарочные компании и кофейни страны. В официальный список вошли:
-
Сулейман Алялави – Кью Си Роэстери
-
Пратама Рахматуллах – Энкаунтер Кофе Роэстерс
-
Амрита Варша – Картель Кофе Роэстерс
-
Нил Голес – Форм Роэстери
-
Эдвар Андрес Салинас – Вала Кофе
-
Брайан Кунанан – Аст Кофе
-
Кристиан Джон Илето – Алико
-
Эрвен Эйр Марабилес – Эмиратская Кофе
-
Рики Мендоса Аркеро – Эмиратская Кофе
-
Мохаммад Юсефи – Тейст Ап Кофе
-
Марк Уи – Юбек Кофе
-
Билавал Хан Билал – Наубл Кофе
-
Салман Кадар Хан – Ретро 7
-
Дауди Кубона – Рор Кофе
-
Расам М. Адаби – Инновации Рынка Кофе
-
Амна Аль-Мансури – независимая участница
-
Саид Аль-Маннаи – С3 Кафе
-
Рьян Веларде – Ллама Кафе
-
Шеррил Иносенсио Напит – Ор Кофе
-
Карло Фульгерас – Доппио
-
Ахмед Эльсайед – Куб Аль-Кахва
-
Хармон Натая – Арчерс
-
Алекс Бернардо – Тога Кафе
-
Винай Пунача – Беврабия
-
Сагар Гале – Котерра
-
Мира Юнита – Хиф Кофе
-
Амер Айман Мохаммед – Эспрессо Лаб
-
Санни Кумар – Крак Кофе
-
Джонатан Вамала – Беврабия
-
Мухаммад Рошид Убайдуллах – Рефилл
-
Ауди Сэйлс-младший – Кью Си Академия
-
Хуснайн Гулам Наби – Рефилл Резерв
-
Джулфикли Рэймонд Ампуaн – Архитектура Кофе
-
Джимьюэл Мержилла – Сайто
-
Мбониси Мпиленхле Бамала – Роузвуд Абу-Даби
-
Басил Мустафаз – Уайт Мантис
В течение трёх дней участники будут проходить строгие испытания на способность различать кофе по вкусу, аромату и консистенции. Победитель получит звание лучшего дегустатора кофе ОАЭ и представит страну на Мировом чемпионате по дегустации кофе.
Чемпионат проводится под эгидой Ассоциации кофе особого качества ОАЭ и при поддержке Мировых кофейных мероприятий, являясь частью Всемирной недели еды, что укрепляет позицию Абу—Даби как ведущего регионального центра кофейной культуры и инноваций.
Ассоциация пожелала всем участникам успехов и пригласила кофейное сообщество страны принять участие, поддержать и отпраздновать страсть к кофе и дух соревнования, который продолжает развивать культуру кофе особого качества в ОАЭ и регионе.
