Что происходит с вашим телом минуту за минутой после выпитой чашки кофе?

Пить чашку кофе утром — это неотъемлемая часть ежедневного распорядка для многих людей, но задумывались ли вы когда-нибудь, что именно происходит в вашем теле после первого глотка, минуту за минутой?

Через 10 минут

Доктор Дуэйн Меллор из Британской диетической ассоциации утверждает, что кофеин начинает появляться в крови примерно через 10 минут после употребления кофе, что отражает скорость, с которой кофеин всасывается в кровоток через пищеварительную систему. Некоторое количество кофеина может всасываться в ротовой полости и желудке, но большая часть всасывается в тонкой кишке. Согласно британскому сайту «Daily Mail», человек ощущает прилив энергии, так как кофеин мешает организму реагировать на аденозин, химическое вещество, вызывающее чувство усталости.

Через 20 минут

Доктор Меллор объясняет, что блокировка кофеином рецепторов аденозина не только повышает бдительность, но и приводит к повышению артериального давления через 20 минут после употребления кофе, вследствие сужения кровеносных сосудов и увеличения частоты сердечных сокращений. Он предупреждает, что употребление более четырех чашек кофе в день может привести к долговременному повышению артериального давления.

Через 45 минут

Эффекты кофеина достигают пика через 45 минут после употребления кофе, улучшая концентрацию и память, но чрезмерное употребление кофе может вызвать чувство напряжения и беспокойства. Руководящие указания Национальной службы здравоохранения Великобритании (NHS) утверждают, что 400 мг кофеина в день безопасны для взрослых, что эквивалентно четырем обычным чашкам, и беременным женщинам и подросткам рекомендуется сократить потребление.

Через 60 минут

Доктор Меллор отмечает, что кофеин вызывает мочегонный эффект, так как он ингибирует производство антидиуретического гормона (АДГ), увеличивая количество мочи, не вызывая обезвоживания, если кофе употребляется в умеренных количествах. Исследование 2014 года показало, что умеренное потребление кофе не вызывает обезвоживания, а наоборот, может помочь увлажнению организма.

Через 90 минут

Время, необходимое для метаболизма кофеина, варьируется от человека к человеку, но для большинства людей стимулирующий эффект кофеина начинает угасать через один-два часа после употребления, и около 50% кофеина остается в организме через шесть часов после его употребления. Рекомендуется избегать употребления кофе по крайней мере за восемь часов до сна, чтобы избежать его воздействия на сон.