Объявлены победители премии «Лучший новый продукт 2025 года» на выставке «Мир кофе Женева»
В рамках выставки «Мир кофе Женева», проходящей на этой неделе в выставочном центре «Палэкспо», Ассоциация Спешиалти Кофе объявила победителей премии «Лучший новый продукт 2025 года». Эта престижная награда ежегодно вручается за выдающиеся инновации, качество и вклад в развитие отрасли.
Все представленные продукты прошли строгую оценку жюри, состоящего из опытных экспертов, по таким критериям, как оригинальность, польза для профессионального сообщества и потребителей, а также технологическая новизна.
По словам Яниса Апостолопулоса, исполнительного директора Ассоциации: «Мы гордимся тем, что чествуем победителей этого года. Их работа отражает стремление к совершенству, творческое мышление и преданность делу, которые формируют будущее спешиалти кофе во всем мире».
Победители премии 2025 года:
1. Категория: Аксессуары для кофе
Победитель: Сабминімал
Продукт: Сабскейл
Описание: Точные весы для бариста с современным дизайном.
Стенд: 1848
2. Категория: Профессиональное оборудование для приготовления и подачи кофе
Победитель: Убермилк
Продукт: Убермилк Плюс Икс
Описание: Автоматизированное устройство для вспенивания молока в заведениях общественного питания.
Стенд: 1327
3. Категория: Бытовое оборудование для приготовления и подачи кофе
Победитель: Феллоу
Продукт: Эспрессо Серия 1
Описание: Домашняя эспрессо-машина с качеством уровня кафе.
Стенд: 1559
4. Открытая категория
Победитель: Дифлюид
Продукт: ЭйрВейв — умный фильтр для дыма от обжарки
Описание: Технология очистки воздуха при обжарке кофе, отвечающая современным требованиям устойчивого развития.
Стенд: 1507
5. Премия зрительских симпатий
Победитель: будет объявлен позже
Описание: Награда присуждается продукту, получившему наибольшее количество голосов посетителей выставки.
Стенд: будет объявлен позже
Премия «Лучший новый продукт» подчеркивает значимость инноваций в кофейной индустрии и способствует продвижению решений, меняющих представление о кофе и повышающих его качество как в быту, так и в профессиональной среде.
