توسيع برنامج شهادة الحكام في بطولة العالم للقهوة قبل المواجهة في كوبنهاجن
استعدادًا لبطولة العالم المرتقبة للقهوة المقررة في كوبنهاجن في يونيو المقبل، أعلن المنظمون عن إضافة حدث آخر لشهادة الحكام. تقدم هذه الشهادة للحكام ذوي الخبرة الفرصة للتحقق من مهاراتهم وكفاءاتهم، مما يضمن أن يكونوا مجهزين تجهيزًا جيدًا لتقييم المتنافسين على المسرح العالمي الرفيع.
تضع بطولة العالم للقهوة (WCC) قيمة هائلة على الدور الحاسم الذي يلعبه الحكام في نجاح كل بطولة.
يقوم الحكام المعتمدين، المسؤولين عن تقييم الأداء في ست من أصل سبع بطولات، باتباع قوانين ولوائح محددة لكل منافسة.
وللانضمام إلى صفوف هؤلاء الحكام المحترمين، يجب على المتقدمين أن يخضعوا لاختبار شهادة الحكام في بطولة العالم للقهوة، التي تمتد لمدة يومين.
خلال عملية التقييم، سيخضع المشاركون إلى اختبارات مستندة إلى الأداء واختبارات مكتوبة، بإشراف مدربين ذوي خبرة.
تقيم هذه الاختبارات قدرة الحكم على التنقل في المعايير الفريدة لكل بطولة، بما في ذلك بطولة العالم للباريستا، وبطولة اللاتيه الفنية، وبطولة القهوة الفلترية، وبطولة القهوة في الأرواح الجيدة، وبطولة القهوة المحمصة العالمية، وبطولة السيفز/إبريق.
ومن المهم أن يتسنى للمشاركين الحصول على شهادة الحكام للتحكيم التقني أو التحكيم الحسي فقط، ولا يمكنهم اجتياز اختبارين في نفس جلسة الشهادة.
يتطلب التسجيل رسومًا تغطي تكاليف إدارة الاختبار، بغض النظر عن نتيجة الاختبار. سيتم منح الناجحين شهادة الحكم دون أي تكلفة إضافية.
تحمل شهادة الحكم في بطولة العالم للقهوة صلاحية لمدة ثلاث سنوات. بالنسبة للشهادات التي تبدأ في عام 2015 وما بعده، يمكن للحكم المعتمد تجديد شهادتهم لمدة ثلاث سنوات إضافية من خلال اجتياز عمليات المعايرة والتحكيم في بطولة العالم في السنة الأخيرة من شهادتهم الأصلية. يمكن للحكم تجديد شهادتهم مرة واحدة فقط دون الحاجة إلى إعادة الاختبار.
بينما يستعد عشاق القهوة والمحترفون في الصناعة للاقتراب من البطولات القادمة، يضيف برنامج توسيع شهادة الحكام بُعدًا مثيرًا للحدث، مضمنًا التأكيد على أن لجنة التحكيم تتألف من أفراد ذوي أعلى مستوى من الخبرة والكفاءة.
- بواسطة : Qahwa World
- على :
آخر المشاركات
- روبوت “فيجر2” يحصل على وظيفة لتحضير القهوة ويعزز مستقبل الأتمتة البشرية
- “بيتنا كافيه”.. وجهة جديدة لعشاق القهوة في سماء الشارقة
- شهادة المباني الخضراء.. نحو إعداد أكثر استدامة للقهوة مع ماكينة بلاك إيجل مافريك
- أزمة القهوة في البرازيل تتفاقم.. تراجع المخزون وزيادة الخسائر يرسمان صورة قاتمة لعام 2025
- هل تعوض فيتنام وإندونيسيا تراجع إنتاج البرازيل من القهوة؟