بريفيل أوراكل جيت.. تحفة تكنولوجيا القهوة والإسبريسو بسعر 2000 دولار
رفعت شركة بريفيل مستوى تحضير الإسبريسو المنزلي إلى آفاق جديدة بإطلاقها لجهاز بريفيل أوراكل جيت، وهو يجمع بين الطرق التقليدية لصنع القهوة والتكنولوجيا المتقدمة بسعر 1999.95 دولار. تم تصميم هذه الآلة الراقية لمحبي فن وعلم تحضير القهوة، وهي مزودة بشاشة لمس أنيقة وقدرة على الاتصال بشبكة لاسلكية لتحديثات البرنامج بدون انقطاع.
تعد بريفيل أوراكل جيت نسخة محسنة من سلسلة أوراكل الشهيرة من بريفيل ويمكن اعتبارها الشقيق الأكبر التكنولوجي لآلات أبسط مثل بريفيل باريستا إكسبريس. تهدف إلى تحويل منزل المستخدم إلى مقهى شبه احترافي بميزاتها المتقدمة التي لا تتطلب مهارات الباريستا التي تحتاجها الآلات التقليدية.
إحدى الخصائص البارزة لبريفيل أوراكل جيت هي عمليتها الآلية. تتولى الآلة مهام طحن حبوب القهوة وتحديد الجرعات والضغط على البن المطحون بدقة. وتكمل هذه الآلية بواجهة مستخدم رسومية بديهية ترشد المستخدم خلال كل خطوة من خطوات تحضير مشروبه المفضل من القهوة، من الإسبريسو إلى المشروبات الأكثر تعقيدًا مثل الأمريكانو واللاتيه.
علاوة على ذلك، تقدم بريفيل أوراكل جيت نهجًا مبتكرًا لصنع الإسبريسو البارد. بدلاً من تبريد الماء، تضبط الآلة درجة حرارة وضغط التخمير لاستخلاص القهوة بدرجة حرارة الغرفة، مما يقلل من ذوبان الثلج ويضمن مذاقًا قويًا للقهوة المثلجة، وهي ميزة تُقدر بشكل خاص في الأيام الحارة.
بالرغم من إمكانياتها المذهلة، فإن بريفيل أوراكل جيت تقدم بعض التحديات المحتملة. قد لا يعجب الانتقال من التحكم اليدوي إلى الآلي جميع عشاق القهوة. قد يفتقد المتحمسون التقليديون للعمليات اليدوية في تحضير القهوة، مثل تعديل حجم الطحن والضغط اليدوي على البن. كما أن اعتماد الآلة على التحكمات الرقمية والتحديثات يعني أن المستخدمين خاضعون لمشكلات وإحباطات عرضية ناتجة عن التعامل مع آلة “محوسبة”.
عامل آخر مهم هو صيانة وإصلاح بريفيل أوراكل جيت. يلاحظ المراجع صعوبات في العثور على ورش إصلاح محلية مستعدة للعمل على آلات بريفيل بسبب نقص قطع الغيار والوثائق الفنية المتاحة، مما قد يؤدي إلى تكاليف ومضايقات طويلة الأجل يجب على المشترين المحتملين أن يزنوها ضد فوائد الآلة الأولية.
