60.5 مليار دولار حجم سوق القهوة سريعة التحضير بحلول عام 2030
توقع تقرير عالمي حديث أن يصل حجم سوق القهوة سريعة التحضير عالميًا إلى 60.5 مليار دولار بحلول عام 2030.
وبحسب “التقرير الاستراتيجي العالمي لسوق القهوة سريعة التحضير” الصادر عن شركة أبحاث الأسواق، فإن قيمة سوق القهوة سريعة التحضير، التي بلغت 42.0 مليار دولار في عام 2023، ستصل إلى 60.5 مليار دولار بحلول عام 2030، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 5.3%.
ووفقًا للتقرير، فإن هذا الارتفاع سيكون مدفوعًا بالتقدم التكنولوجي، وتغير تفضيلات المستهلكين، وتوسع قنوات التوزيع، مما يجعل القهوة سريعة التحضير قطاعًا ديناميكيًا في صناعة القهوة العالمية.
عودة شعبية القهوة سريعة التحضير
على الرغم مما يقال حولها، فإن القهوة سريعة التحضير، التي كانت تُعتبر في السابق منتجًا يوفر الراحة دون جاذبية كبيرة، تشهد الآن انتعاشًا حيث يفضل المستهلكون بشكل متزايد الحلول السريعة والسهلة للمشروبات دون التضحية بالنكهة.
ويُعد نمط الحياة السريع للمستهلكين المعاصرين عاملًا رئيسيًا وراء هذا التحول، حيث توفر القهوة سريعة التحضير ميزة التحضير السريع وعمرًا طويلًا على الأرفف، مما يجعلها خيارًا جذابًا لأولئك الذين يسعون لتجربة قهوة خالية من المتاعب.
الابتكارات التكنولوجية
لعبت التقدمات التكنولوجية دورًا هامًا في تحول سوق القهوة سريعة التحضير. فقد أدى إدخال تكنولوجيا التجفيف بالتجميد إلى تحسين جودة القهوة سريعة التحضير بشكل كبير، مما مكن الشركات المصنعة من الحفاظ على النكهات الطبيعية ورائحة حبوب القهوة بشكل أكثر فعالية من الطرق التقليدية.
وقد أدى ذلك إلى ظهور منتجات قهوة سريعة التحضير الفاخرة التي تلبي احتياجات المستهلكين المستعدين لدفع مبالغ إضافية للحصول على طعم أفضل. بالإضافة إلى ذلك، أسهمت الابتكارات في تقنيات التغليف، مثل الأكياس ذات الاستخدام الواحد والحاويات القابلة لإعادة التدوير، في تحسين تجربة المستهلك والتعامل مع المخاوف البيئية المتزايدة.
سلوك المستهلك ونمو السوق
يعد سلوك المستهلك عاملًا حاسمًا في دفع نمو سوق القهوة سريعة التحضير؛ فالطلب المتزايد على استهلاك القهوة أثناء التنقل وارتفاع عدد الأسر ذات الشخص الواحد أسهم في زيادة شعبية الخيارات المريحة والقهوة ذات الاستخدام الواحد.
كما امتد الاتجاه نحو الفخامة إلى سوق القهوة سريعة التحضير، حيث يسعى عدد متزايد من المستهلكين للحصول على منتجات ذات جودة أعلى توفر تجربة قهوة أكثر أصالة.
كما أسهم توسع منصات التجارة الإلكترونية في نمو السوق، مما جعل من السهل على المستهلكين الوصول إلى مجموعة متنوعة من منتجات القهوة سريعة التحضير على مستوى العالم.
العوامل الرئيسية المحفزة لنمو السوق
يبرز التقرير عدة عوامل رئيسية تسهم في دفع نمو سوق القهوة سريعة التحضير. حيث يعد الطلب على الراحة أحد العوامل الأساسية، حيث يواصل المستهلكون البحث عن حلول سريعة وسهلة في روتينهم اليومي. كما لعبت الابتكارات التكنولوجية، مثل التجفيف بالتجميد وتحسين تقنيات التغليف، دورًا حاسمًا في تحسين جودة وجاذبية القهوة سريعة التحضير، مما وسع قاعدة مستهلكيها. إلى جانب ذلك، أدى الاتجاه نحو الفخامة وازدياد الاهتمام بالقهوة المتخصصة إلى توسيع السوق لمنتجات القهوة سريعة التحضير عالية الجودة. كما أسهم الدور المتزايد للتجارة الإلكترونية في تقديم المستهلكين وصولاً أكبر إلى مجموعة متنوعة من العلامات التجارية والمنتجات، مما زاد من نمو السوق.
تحليل إقليمي
يوفر التقرير تحليلًا إقليميًا مفصلًا يسلط الضوء على الاتجاهات الرئيسية للنمو في الأسواق الرئيسية. يظل السوق الأمريكي، الذي بلغت قيمته 11.0 مليار دولار في عام 2023، لاعبًا رئيسيًا، بينما من المتوقع أن ينمو سوق الصين بمعدل نمو سنوي مركب مذهل يبلغ 8.3% ليصل إلى 13.9 مليار دولار بحلول عام 2030. كما من المتوقع أن تسهم مناطق رئيسية أخرى، مثل اليابان، وكندا، وألمانيا، ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ في توسيع السوق.
بينما يواصل سوق القهوة سريعة التحضير العالمي تطوره مدفوعًا بالتقدم التكنولوجي، وتغير تفضيلات المستهلكين، وتوسع قنوات التوزيع، من المتوقع أن يشهد نموًا مستدامًا حتى عام 2030. يؤكد مسار السوق على أهمية الراحة والجودة والتنوع في استهلاك القهوة، مما يجعل القهوة سريعة التحضير قطاعًا مهمًا ومتزايد الأهمية داخل صناعة القهوة بشكل عام.
عن التقرير
يوفر “التقرير الاستراتيجي العالمي لسوق القهوة سريعة التحضير” تحليلًا شاملاً للاتجاهات والعوامل المحركة والتوقعات الخاصة بالسوق، مما يقدم رؤى قيمة للشركات العاملة في سوق القهوة سريعة التحضير. يشمل التقرير ملفات تعريف للشركات الكبرى مثل جايكوبس دووي إيجبرتس ونيستله وستاربكس وجي إم سموكر وكرافت هاينز. كما يقدم تحليلًا إقليميًا وتوقعات مفصلة، مما يجعله مصدرًا أساسيًا لفهم مستقبل سوق القهوة سريعة التحضير العالمي.
