أكبر 10 شركات للقهوة في العالم لعام 2024: من يقود السوق العالمية؟
يشهد قطاع القهوة العالمي نموًا كبيرًا، مع إنتاج يقدر بحوالي 170 مليون كيس بوزن 60 كيلوجرامًا خلال العام 2023/2024، وفقًا لمنظمة البن الدولية (ICO). ورغم تقلبات أسعار القهوة، التي تراوحت بين 1.50 و2 دولار لكل رطل على مدار العام الماضي، إلا أن الطلب مستمر في الارتفاع بفضل تزايد التوجه نحو القهوة المتخصصة واحتياجات المستهلكين المتجددة. ومن المتوقع أن يصل سوق القهوة إلى 562 مليار دولار بحلول عام 2026، ما يجعلها من أكثر القطاعات العالمية استقرارًا وانتشارًا في حياة الناس اليومية بمختلف المناطق والثقافات.
ومع تزايد اهتمام المستهلكين بخيارات القهوة الفاخرة والمستدامة، تعكف الشركات على تعديل استراتيجياتها لتلبية متطلبات السوق. ومن سويسرا إلى الولايات المتحدة والهند، تتبنى أكبر 10 شركات للقهوة في العالم نهجًا مبتكرًا، حيث توسع عروضها وتستكشف أسواقًا جديدة. وفيما يلي نظرة على الشركات التي تتصدر عالم القهوة في عام 2024.
- نستله (Nestlé S.A.)
- نظرة عامة: تواصل الشركة السويسرية العملاقة نستله هيمنتها على سوق القهوة العالمي بفضل مجموعة واسعة من العلامات التجارية.
- العلامات التجارية الرئيسية: نسكافيه، نسبرسو، منتجات ستاربكس المرخصة، بلو بوتل كوفي.
- استراتيجية السوق: تركز نستله على الابتكار في المنتجات، وتعزيز مفهوم القهوة الفاخرة، وتوسيع وجودها في سوق القهوة المتخصصة، مدعومة بشبكة توزيع واسعة واعتراف عالمي قوي بالعلامة التجارية.
- جي دي إي بيتس (JDE Peet’s)
- نظرة عامة: تأسست من خلال اندماج شركتي جاكوبس دووي إيجبرتس وبيتس كوفي، وتعد هذه الشركة الهولندية قوة رئيسية في صناعة القهوة.
- العلامات التجارية الرئيسية: جاكوبس، دووي إيجبرتس، بيتس كوفي، لور.
- استراتيجية السوق: تقدم JDE Peet’s مجموعة متنوعة من المنتجات، بما في ذلك القهوة الفاخرة والمتخصصة، وتتمتع بحضور قوي في قنوات البيع بالتجزئة وخارجها. تستثمر الشركة في الاستدامة والابتكار لتلبية تفضيلات المستهلكين المتطورة.
- ستاربكس (Starbucks Corporation)
- نظرة عامة: تُعرف بأنها أكبر سلسلة مقاهي عالمية، ستاربكس تقدم تجربة قهوة عالية الجودة وتجربة فريدة للزبائن.
- العلامة التجارية الرئيسية: ستاربكس.
- استراتيجية السوق: تركز ستاربكس على تجربة العلامة، وتوسيع المتاجر، وتنويع المنتجات، حيث تسعى لتقديم تجربة متميزة، وتقديم خطوط جديدة من المنتجات، والتوسع في الأسواق الناشئة.
- شركة كرافت هاينز (The Kraft Heinz Company)
- نظرة عامة: تعد من الشركات الأمريكية العملاقة في مجال الأغذية والمشروبات، ولها حضور قوي في سوق القهوة بفضل علاماتها التجارية المعروفة.
- العلامات التجارية الرئيسية: ماكسويل هاوس، جيفاليا، تاسيمو.
- استراتيجية السوق: تركز كرافت هاينز على تعزيز العلامة التجارية، والتسعير التنافسي، والراحة، مستفيدةً من شبكة توزيعها الواسعة لتعزيز وجودها في سوق القهوة العالمية.
- مجموعة لافاتزا (Lavazza Group)
- نظرة عامة: شركة قهوة إيطالية معروفة بمنتجاتها الفاخرة وتركيزها القوي على الجودة والتقاليد.
- العلامات التجارية الرئيسية: لافاتزا، كارت نوار، ميرلد.
- استراتيجية السوق: تضع لافاتزا نفسها كعلامة تجارية فاخرة، وتستثمر في الممارسات المستدامة وتوسيع وجودها الدولي، حيث تركز على تقديم قهوة عالية الجودة ومنتجات مبتكرة لجذب المستهلكين المتذوقين.
- تيشبو (Tchibo)
- نظرة عامة: شركة ألمانية تعد من أكبر محمصي القهوة عالميًا، وتشتهر بنموذج بيع فريد يجمع بين القهوة والمنتجات غير الغذائية.
- العلامات التجارية الرئيسية: تيشبو، دافيدوف كافيه.
- استراتيجية السوق: تعتمد تيشبو على مفهوم بيع فريد، حيث تولد ولاءً قويًا للعلامة التجارية وتركز على القهوة عالية الجودة، مستفيدة من نهجها المبتكر في البيع للتميز في سوق القهوة التنافسي.
- كوريج دكتور بيبر (Keurig Dr Pepper)
- نظرة عامة: شركة مشروبات أمريكية تتمتع بحضور قوي في سوق القهوة من خلال أنظمة Keurig الفردية لتحضير القهوة.
- العلامات التجارية الرئيسية: كوريج، جرين ماونتن كوفي، دونات شوب.
- استراتيجية السوق: تركز Keurig Dr Pepper على الراحة والابتكار، وتعتمد على شراكات مع كبرى العلامات التجارية للقهوة لتلبية احتياجات المستهلكين الباحثين عن التنوع والسهولة.
- شركة جي إم سموكر (The J.M. Smucker Company)
- نظرة عامة: شركة أمريكية متخصصة في الأغذية ولديها محفظة قوية من العلامات التجارية للقهوة.
- العلامات التجارية الرئيسية: فولجرز، دانكن (منتجات مرخصة)، كافيه بوستيلو.
- استراتيجية السوق: تعتمد الشركة على تراث العلامة التجارية، والتسعير التنافسي، وتوسيع عروض المنتجات، مما يساعدها على الحفاظ على وجود قوي في سوق القهوة بالتجزئة.
- ستراوس كوفي (Strauss Coffee)
- نظرة عامة: شركة إسرائيلية وتعد من أكبر مصنعي القهوة في أوروبا الشرقية والوسطى.
- العلامات التجارية الرئيسية: دونكافيه، فورت، أمباسادور.
- استراتيجية السوق: تركز ستراوس كوفي على الأسواق الناشئة، حيث تقدم مجموعة واسعة من المنتجات تتراوح من القهوة السريعة إلى القهوة الفاخرة، وتؤكد على تفضيلات الذوق المحلي.
- شركة تاتا للمشروبات (Tata Consumer Products Limited)
- نظرة عامة: شركة متعددة الجنسيات من الهند وتتمتع بحضور قوي في أسواق القهوة والشاي.
- العلامات التجارية الرئيسية: تاتا كوفي، إيت أوكلاك كوفي.
- استراتيجية السوق: تركز تاتا على الاستدامة والمصادر الأخلاقية، وتوسيع محفظة منتجاتها لتلبية احتياجات الأسواق المحلية والدولية.
تحليل سوق القهوة العالمية
تتغير ملامح سوق القهوة مع اتجاه الشركات نحو الاستدامة وتقديم منتجات متميزة. ومع التحديات التي يفرضها تغير المناخ على إنتاج القهوة، تعهدت العديد من الشركات بالالتزام بالممارسات المسؤولة واستثمار أبحاث زراعية لدعم المزارعين. وفي المقابل، يتزايد اهتمام المستهلكين، خاصة في أمريكا الشمالية وأوروبا، بكيفية إنتاج قهوتهم، مما يدفع لطلب المزيد من الخيارات العضوية والعادلة.
ويزداد استهلاك القهوة أيضًا في آسيا، حيث تتبنى الفئات الشبابية الحضرية ثقافة القهوة في بلدان مثل الصين والهند. بينما تظل البرازيل وفيتنام وكولومبيا أكبر المنتجين عالميًا، حيث تلبي احتياجات الطلب العالمي على القهوة الخام والمنتجات الجاهزة.
في عام 2024، يبقى السوق ديناميكيًا، مدفوعًا بالابتكار والاستدامة والقيم المتغيرة للمستهلكين. ومع استمرار هذه الشركات الرائدة في التطوير، يتوقع أن يشهد قطاع القهوة عامًا حافلًا بالتنافس والفرص، حيث تلعب الأسواق الناشئة دورًا حيويًا في تشكيل مستقبله.
