كشف تقرير ديسمبر 2024 الصادر عن المنظمة الدولية للقهوة (ICO) عن تغييرات كبيرة في سوق القهوة العالمي. من الارتفاع التاريخي للأسعار إلى التغيرات في أنماط التصدير، اختتمت الصناعة عامًا مليئًا بالتطورات التي تشكل مستقبلها.

ارتفاع تاريخي في الأسعار خلال 2024

بلغ متوسط مؤشر أسعار القهوة المركب (I-CIP) 299.61 سنتًا أمريكيًا لكل رطل في ديسمبر، مسجلًا زيادة بنسبة 10.7% مقارنة بنوفمبر وزيادة كبيرة بنسبة 70.5% مقارنة بالعام الماضي. يمثل هذا الارتفاع أعلى متوسط شهري منذ أبريل 1977، مدفوعًا بعدة عوامل:

• قوة الدولار الأمريكي، مما زاد من تكاليف التشغيل في الدول المصدرة.
• مشاكل في سلاسل التوريد، بما في ذلك تأخير الشحن وعدم كفاءة الموانئ.
• عدم اليقين التنظيمي نتيجة تأجيل تطبيق لائحة الاتحاد الأوروبي بشأن إزالة الغابات (EUDR).

تصدر ارتفاع الأسعار أصناف أرابيكا، حيث ارتفعت الكولومبية الناعمة والأصناف الناعمة الأخرى بنسبة 11.4% و12.6% على التوالي. كما ارتفعت القهوة البرازيلية الطبيعية بنسبة 14.5%، بينما حققت الروبوستا زيادة متواضعة بنسبة 4.7%.

ديناميكيات التصدير: أداء متباين عبر المناطق

رغم ارتفاع الأسعار، بلغ إجمالي صادرات البن الأخضر عالميًا في نوفمبر 2024 9.7 مليون كيس، بانخفاض قدره 0.4% مقارنة بالعام السابق. ومن أبرز التوجهات:

• انخفاض صادرات الروبوستا بنسبة 17.3%، بسبب تراجع الشحنات من فيتنام بنسبة 47.1%.
• ارتفاع الكولومبية الناعمة بنسبة 13.1%، مع تضاعف صادرات تنزانيا.
• زيادة البرازيلية الطبيعية بنسبة 12.1%، بفضل الأداء القوي للبرازيل.
• ارتفاع صادرات أفريقيا بنسبة 24.5%، بفضل النمو الكبير في إثيوبيا بنسبة 86.24%.

ملامح إقليمية: نجاحات وتحديات

1. آسيا وأوقيانوسيا: تراجعت الصادرات بنسبة 12% بسبب أداء فيتنام الضعيف، رغم تعويض الهند وإندونيسيا لبعض الخسائر.
2. أمريكا الجنوبية: ارتفعت الصادرات بنسبة 6%، مدفوعة بأداء قوي للبرازيل وكولومبيا.
3. أفريقيا: قادتها إثيوبيا وكينيا وتنزانيا إلى نمو مزدوج الرقم.
4. أمريكا الوسطى والمكسيك: زادت الصادرات بنسبة 5.2%، بفضل كوستاريكا والمكسيك.

تحديات سلاسل التوريد وانعكاساتها على المستهلكين

استمرت مشكلات اللوجستيات في الضغط على سلاسل التوريد العالمية:

• تأخيرات الشحن، خاصة عبر قناة السويس، أبطأت الواردات الأوروبية.
• انخفاض مستويات المخزون المعتمد إلى 42.5% من المتوسط لمدة خمس سنوات.

نظرة مستقبلية لعام 2025

مع اقتراب 2025، تبرز التوجهات التالية:

• اللوائح التنظيمية مثل EUDR ستشكل التجارة والممارسات المستدامة.
• قد يؤدي الفارق المتزايد بين أسعار أرابيكا وروبوستا إلى زيادة استخدام الروبوستا.
• الاستثمار في البنية التحتية واللوجستيات سيظل ضروريًا لحل مشاكل سلاسل التوريد.

تقرير ICO لشهر ديسمبر 2024 يبرز مرونة السوق وتعقيداته، مما يقدم فرصًا وتحديات للعام المقبل.