أديس أبابا – عالم القهوة × بونا كورس اختتمت الدورة الثانية والعشرون لمؤتمر ومعرض القهوة الأفريقية الراقية أعمالها في أديس أبابا، متوجةً ثلاثة أيام من التعاون التجاري والحوار السياسي والمنافسات الصناعية التي جمعت سلسلة القيمة العالمية للقهوة الأفريقية تحت سقف واحد. أقيم الحدث في مركز أديس الدولي للمؤتمرات بالتزامن مع أسبوع القهوة الأفريقي الثالث، وشهد
اقرأ المزيد
دبي – قهوة ورلد أغلقت أسعار القهوة تداولاتها يوم الجمعة الماضي على تراجع ملحوظ، حيث انخفضت عقود قهوة أرابيكا لشهر مارس بنسبة 3.84% لتغلق عند -11.85، بينما تراجعت عقود قهوة روبوستا لشهر مارس بنسبة 1.75% لتغلق عند -67. واستمر هذا النزيف السعري على مدار الأسبوع، حيث وصلت أرابيكا إلى أدنى مستوى لها منذ 6 أشهر،
دبي – قهوة ورلد في بلدٍ يُقاس فيه الزمن بمواسم حصاد الشاي لآلاف السنين، يبدو صعود القهوة وكأنه معجزة اقتصادية وثقافية حُققت في زمن قياسي. لم تعد الصين مجرد سوق استهلاكي ضخم تراهن عليه الشركات العالمية، بل تحولت إلى “مختبر عالمي” يعيد هندسة مذاق القهوة من المنبع. نكشف الستار عن القصة الكاملة التي لم تُروَ
بقلم: فابريسيو سكوكو يقف سوق الماتشا العالمي أمام مفترق طرق حرج. بينما أصبح المسحوق الأخضر عنصرًا أساسيًا في ثقافة الصحة العالمية، بدأت أمريكا الجنوبية في التحرك كلاعب جديد. ولكن يجب أن نواجه حقيقة رصينة: إنتاج الماتشا ليس قابلاً للتوسع بشكل لا نهائي. عندما “تتنشط” أمريكا الجنوبية، سنشهد اختبار ضغط هائل على نظام توريد هش عالميًا.
موسكو – قهوة ورلد أعلن مركز تطوير التقنيات المتقدمة عن دخول مئات المصنعين والمستوردين الروس المرحلة النهائية والحاسمة للاستعداد لنظام التوسيم الرقمي الإلزامي المعروف بـ “العلامة الأمينة” لمنتجات القهوة، والمقرر انطلاقه رسمياً في الأول من يونيو 2026. وأكد مشغل النظام أن الاستعداد المبكر يمثل الضمانة الأساسية لقطاع الأعمال لضمان انتقال سلس وتقليل المخاطر التشغيلية، موضحاً
أديس أبابا – قهوة ورلد × بونا كورس مع استمرار فعاليات مؤتمر (AFCA)، سلطت فعالية جانبية في “مركز كرييتف هب إثيوبيا” الضوء على جزء غالباً ما يتم تجاهله في ثمرة القهوة: القشر (الكاسكارا). وتحت عنوان “تذوق، استمتع، استدم: تذوق الكاسكارا الإثيوبية”، اجتمع متخصصون في الصناعة ومبدعون ومنتجو القهوة وعشاقها لاستكشاف كيف يمكن لممارسات الاقتصاد الدائري
تحت شعار “إعداد الجيل الأفريقي القادم” أديس أبابا – قهوة ورلد × بونا كورس افتتحت اليوم رسمياً الدورة الثانية والعشرون لمؤتمر ومعرض القهوة الأفريقية الراقية (AFCC&E) في مركز أديس الدولي للمؤتمرات (AICC)، مما يشكل علامة فارقة في قطاع القهوة في أفريقيا. وبعد ورش عمل “يوم الاستدامة” التي سبقت المؤتمر أمس، استقبل الحدث أكثر من 2,000
أديس أبابا – قهوة ورلد أعلن معهد جودة القهوة (CQI) عن تفاصيل برنامج الصندوق العالمي للقهوة (The Fund) لعام 2026، وذلك خلال فعاليات مؤتمر ومعرض جمعية القهوة الأفريقية الراقية. وقد تم تطوير هذا الصندوق بهدف توسيع نطاق الوصول إلى التعليم الخاص بجودة القهوة والمضي قدماً في تحقيق رسالة المعهد العالمية. وقال مايكل شيريدان، الرئيس التنفيذي
دبي – قهوة ورلد واصلت أسعار القهوة انخفاضها للأسبوع الثاني على التوالي يوم الأربعاء، متأثرة بتحسّن توقعات الإمدادات العالمية. وأغلق عقد مارس لقهوة أرابيكا (KCH26) منخفضًا بمقدار 8.45 سنتًا (-2.66%)، بينما تراجع عقد مارس لقهوة روبوستا في بورصة ICE (RMH26) بمقدار 49 نقطة (-1.29%). وهبطت أسعار الأرابيكا إلى أدنى مستوى لها في نحو 5.75 أشهر،
دبي – قهوة ورلد في بلدٍ يُقاس فيه الزمن بمواسم حصاد الشاي لآلاف السنين، يبدو صعود القهوة وكأنه معجزة اقتصادية وثقافية حُققت في زمن قياسي. لم تعد الصين مجرد سوق...
دبي – قهوة ورلد في الوقت الذي يواجه فيه العالم أزمة مناخية متصاعدة تفرز ضغوطاً غير مسبوقة على استدامة الإنتاج الزراعي، تبرز القهوة كأحد أكثر المحاصيل تأثراً بهذه التحولات التي...
دبي – قهوة ورلد يواجه قطاع التجزئة في الولايات المتحدة عام 2026 تحولاً اقتصادياً جذرياً يصفه محللو الأسواق المالية بـ “تفكك قبضة الكافيين”. فبينما سيطرت شركة ستاربكس لعقود على مفهوم...
دبي – قهوة ورلد في وقت تترنح فيه أسواق السلع الأساسية تحت وطأة التقلبات المناخية الحادة التي ضربت أحزمة الإنتاج التقليدية في البرازيل وفيتنام، برزت القارة الأفريقية في موسم 2026...
