دبي، 5 سبتمبر 2025 (قهوة ورلد) – تواصل سلسلة «لوكن كوفي» الصينية صعودها السريع في سوق القهوة العالمي، عبر توسعها الكبير في الوقت الذي يواجه فيه منافسون كبار مثل «ستاربكس» تراجعًا في المبيعات.
السلسلة التي ارتفعت أسهمها بنحو 35% منذ بداية العام، افتتحت مؤخرًا أول فروعها في مدينة نيويورك، لتدخل السوق الأمريكية بينما تمر «ستاربكس» بمرحلة صعبة في كل من الولايات المتحدة والصين.
نمو قوي في المبيعات المماثلة
أعلنت «لوكن كوفي» عن ارتفاع المبيعات المماثلة بنسبة 13% على أساس سنوي في فروعها المملوكة للشركة خلال الربع الثاني من 2025، وهو رابع ربع على التوالي يشهد تسارعًا في هذا المؤشر، بعد أن كانت قد سجلت تراجعًا في أواخر 2024.
في المقابل، سجلت «ستاربكس» انخفاضًا بنسبة 2% في مبيعاتها بالولايات المتحدة، وارتفاعًا محدودًا قدره 2% في الصين رغم تقديم خصومات واسعة لمجاراة عروض «لوكن». وبهذا، تفوقت «لوكن» على «ستاربكس» بفارق 11 نقطة مئوية في نمو المبيعات المماثلة خلال الربع.
استراتيجية توسع غير مسبوقة
واصلت «لوكن» اتباع سياسة توسعية قوية، إذ افتتحت 2,109 متجرًا جديدًا خلال الربع الثاني وحده، ليصل إجمالي فروعها إلى 26,200 متجر، بزيادة 31% خلال عام واحد. ويعني ذلك أن الشركة تفتتح في المتوسط 17 متجرًا يوميًا.
في المقابل، لم تضف «ستاربكس» سوى 1,600 فرع جديد خلال الفترة نفسها، أي زيادة قدرها 5% فقط. وقد لاقت فروع «لوكن» في نيويورك استقبالًا إيجابيًا من المستهلكين، حيث حصلت على تقييمات تراوحت بين 4 و5 نجوم على منصات «غوغل» و«يلب».
وتعزز الشركة توسعها بفضل احتياطيات نقدية قوية تبلغ 8.2 مليار يوان (1.1 مليار دولار) وعدم وجود أي ديون.
التميز في الابتكار والأسعار
تتميز «لوكن كوفي» بابتكاراتها في قائمة المشروبات إلى جانب أسعارها المنافسة. فهي تقدم كلاسيكيات القهوة العالمية، لكنها تُدخل نكهات جديدة مثل «أمريكانو الفواكه»، بل وصلت في الصين إلى ابتكار مشروبات بنكهة «البط المشوي».
أما في الولايات المتحدة، فتبدأ أسعار القهوة في فروعها من 3.45 دولار، وهو أقل من متوسط الأسعار في السوق الأمريكية. وقد ساعد هذا التوجه القائم على القيمة في اجتذاب شرائح واسعة من المستهلكين، مع الحفاظ على هامش ربح تشغيلي بلغ 21% في الربع الثاني.
تقييم أقل من المنافسين
رغم نموها السريع، ما تزال «لوكن كوفي» تُتداول بتقييم أقل بكثير من نظيراتها الأمريكية. فمعدل السعر إلى الأرباح يبلغ نحو 19 مرة فقط، أي نصف تقييم «ستاربكس»، بينما يقل مضاعف الإيرادات لديها إلى ربع ما هو عليه لدى «داتش بروز» المنافسة الأمريكية سريعة النمو.
المخاطر والآفاق
ورغم هذه النجاحات، لا تخلو «لوكن» من التحديات، فقد سبق أن واجهت اضطرابات في 2024 بسبب حرب أسعار داخلية أضرت بمبيعاتها. ومع ذلك، أظهرت الشركة قدرة على تعديل استراتيجيتها وتحقيق التوازن بين العروض الترويجية والربحية.
ويرى محللون أن الشركة تملك فرصًا أكبر للنمو مع تعزيز مكانتها في السوق الصينية وتوسعها الخارجي. وبفضل الابتكار والأسعار التنافسية والملاءة المالية، تبدو «لوكن كوفي» واحدة من أبرز اللاعبين الواعدين في صناعة القهوة العالمية اليوم.
