مؤسسة علوم القهوة (CSF) هي منظمة داعمة لجمعية القهوة المتخصصة (SCA) التي تعمل بمثابة الذراع البحثية لـ SCA. إنها منظمة غير ربحية مكرسة لتعزيز فهم القهوة وتأمين مستقبلها من خلال البحث وبناء المعرفة والتوعية. يُعد CSF قوة موحدة تدفع الأبحاث التعاونية والصارمة مسبقًا والمنافسة علميًا والتي تفيد مجتمع القهوة بأكمله ، بما في ذلك الجمهور المستهلك للقهوة. يتم بعد ذلك نشر نتائج المشاريع التي يديرها CSF إلى مجتمع القهوة العالمي في الأحداث ، من خلال المنشورات ، وبرامج تعليم القهوة.
ما هي المهمة؟
لتعزيز فهم القهوة وتأمين مستقبلها من خلال البحث وبناء المعرفة والتوعية.
كيف نعمل؟
- تتعامل مؤسسة علوم القهوة (CSF) مع الكيانات التي تقدم تمويلًا مقيدًا (خاصًا بالمشروع) وغير مقيد.
- يوفر CSF التمويل والتوجيه للكيانات البحثية المستقلة.
- تدار المشاريع البحثية من قبل CSF.
- يتم نشر مخرجات CSF من خلال رابطة القهوة المتخصصة ، ونقابة محمصات القهوة ، وغيرها من المطبوعات والأحداث ووسائل الإعلام.
الطريق الذي سلكناه ؟
- تم إنشاء مؤسسة علوم القهوة في ولاية كاليفورنيا.
- CSF قيد الموافقة على 501c3.
- مشروعان بحثيان رئيسيان قيد التنفيذ (ممولان) ؛ ثلاثة في مرحلة “طلبات العروض”. سيبدأ النشر في مشاريع CSF هذا العام.
ما هي استراتيجيتنا؟
- إظهار الكفاءة في إدارة البحوث وفعاليتها للمشاريع القائمة (التمويل المقيد).
- متابعة التمويل غير المقيد من خلال التعامل مع الممولين غير المقيدين المحتملين.
- شغل مقاعد مجلس الإدارة المفتوحة مع ممولين غير مقيدين في عام 2020.