عائلة لاماستوس تتربع على عرش مسابقة أفضل قهوة في بنما لعام 2024 والمزادات العالمية
تواصل عائلة لاماستوس، الرائدة في صناعة القهوة المختصة، إثبات تفوقها الذي لا مثيل له، حيث حققت إنجازات جديدة في عام 2024 بفوزها بلقب فئة القيشا الطبيعية في مسابقة “أفضل قهوة في بنما” (Best of Panama – BoP). إضافة إلى ذلك، حطمت العائلة أرقامًا قياسية جديدة في المزادات العالمية، مما رسخ مكانتها كأحد القادة البارزين في صناعة القهوة.
إرث من النجاح والتميز
تعود جذور عائلة لاماستوس في عالم القهوة إلى أوائل القرن العشرين، عندما بدأ روبرت لاماستوس، الجد الأكبر للعائلة، بزراعة القهوة في منطقة بوكيتي في بنما. على مدى عقود، أصبحت العائلة مرادفًا لإنتاج القهوة عالية الجودة، وخاصة في فئة قهوة القيشا، التي تتميز بنكهاتها المعقدة والمميزة.
في عام 2024، حصلت عائلة لاماستوس على لقبها السابع في مسابقة “أفضل قهوة في بنما”، مما يجعلها في المرتبة الثانية من حيث عدد مرات الفوز في تاريخ المسابقة. وجاء هذا الفوز في فئة القيشا الطبيعية، مما يؤكد براعتهم في إنتاج هذه القهوة الاستثنائية. ولم يتوقف نجاحهم عند هذا الحد؛ فقد فازوا أيضًا بكأس بنما المرموق أربع مرات، وهو أعلى عدد من الجوائز التي حصل عليها أي منتج للقهوة في البلاد.
إنجازات قياسية في المزادات
بالإضافة إلى فوزهم في المسابقات، حطمت عائلة لاماستوس اثنين من الأرقام القياسية الكبرى في المزادات في عام 2024. فقد حققوا رقمًا قياسيًا جديدًا في مزاد “أفضل قهوة في بنما” بعد أن بيع أحد دفعات قهوتهم بسعر مذهل بلغ 10,013 دولارًا لكل كيلوغرام، مما يبرز الطلب المتزايد على حبوبهم المميزة. ولم يكن هذا كل شيء؛ فقد تم تحطيم الرقم القياسي العالمي لأعلى سعر دُفع على الإطلاق مقابل دفعة قهوة واحدة في مزادهم الخاص.
مزاد عائلة لاماستوس الخاص، الذي يُعقد للمرة الرابعة هذا العام، أصبح حدثًا مرموقًا في عالم القهوة المختصة، حيث يتنافس المشترون من جميع أنحاء العالم للحصول على بعض أندر وأجود أنواع القهوة المنتجة في مزارعهم. بفضل نهجهم المبتكر في المزادات المباشرة، تمكنت العائلة من وضع معايير جديدة في تسعير القهوة وجذب الانتباه العالمي إلى القهوة البنمية المختصة.
هذا العام، سيقدم المزاد دفعة حصرية أخرى من قهوة “إليدا قيشا أغاكاتيلو” المعالجة بطريقة “العسل”، والتي تُزرع في منطقة “أغاكاتيلو” ضمن مزرعة إليدا على ارتفاع أكثر من 2000 متر فوق مستوى سطح البحر. في عام 2022، حققت هذه الدفعة أعلى سعر دُفع على الإطلاق للقهوة، حيث تم بيعها بسعر مذهل بلغ 13,286 دولارًا لكل كيلوغرام (6,034 دولارًا لكل رطل).
رواد زراعة القهوة في مزارع المرتفعات العالية في بنما
تتألف مزارع عائلة لاماستوس من ثلاث مزارع شهيرة في منطقة بوكيتي في بنما: مزرعة “إل بورو”، ومزرعة “لويت قيشا”، ومزرعة “إليدا”. تقع هذه المزارع على سفوح بركان بارو، أحد أعلى البراكين في أمريكا الوسطى، وتستفيد من مناخ فريد وتربة بركانية وارتفاعات عالية، مما يساهم في إنتاج قهوة استثنائية.
تقع مزارع العائلة على ارتفاعات تتراوح بين 1700 و2000 متر فوق مستوى سطح البحر، مما يجعلها من أعلى مزارع القهوة في بنما. يسمح هذا الارتفاع بنضج بطيء لحبوب القهوة، مما ينتج نكهات مكثفة ومعقدة. تتميز قهوة القيشا المزروعة في هذه الظروف بنكهات زهرية وفاكهية تُعتبر من الأفضل في العالم.
الابتكار والاعتراف العالمي
إلى جانب براعتهم في زراعة القهوة، تبنت عائلة لاماستوس نهجًا مبتكرًا في معالجة وتسويق القهوة. كانت العائلة من أوائل من اعتمدوا نظام المزادات الخاصة، حيث يتنافس المشترون بشكل مباشر على دفعات حصرية من قهوتهم. ساعدهم هذا النهج في تحديد معايير جديدة في الشفافية والتسعير الممتاز، مما ساهم في رفع مكانة بنما كواحدة من أبرز الدول المنتجة للقهوة المختصة، لا سيما قهوة القيشا.
تحظى قهوة عائلة لاماستوس بتقدير كبير من قبل كبار المحمصين والبارستا والمقاهي المختصة في الولايات المتحدة وأوروبا وآسيا وغيرها. وساهمت سمعة قهوتهم العالمية في تعزيز مكانة بنما كدولة رائدة في إنتاج القهوة المختصة.
تُعتبر العائلة أيضًا من رواد الاستدامة في الزراعة، حيث تعتمد أساليب زراعية صديقة للبيئة، بما في ذلك الزراعة العضوية، والحفاظ على المياه، وجهود إعادة التشجير. تلتزم العائلة بتحقيق التنمية المستدامة ودعم المجتمعات المحلية من خلال برامج التعليم والرعاية الصحية ودفع أجور عادلة للعمال.
تطلع إلى مزاد 2024
مع اقتراب موعد مزاد عائلة لاماستوس الخاص لعام 2024، تتزايد التوقعات حول النتائج. بفضل الأسعار القياسية التي حققوها والاعتراف العالمي الذي حازوا عليه، من المتوقع أن تصل إنجازات العائلة إلى مستويات أعلى هذا العام.
وفي تعليق للعائلة حول نجاحاتهم الأخيرة، قالوا: “لقد كانت سنوات عظيمة بالنسبة لنا، حيث حققنا أعلى سعر دُفع على الإطلاق للقهوة وسجلنا مؤخرًا الرقم القياسي في مسابقة أفضل قهوة في بنما. نحن متحمسون للغاية لمعرفة نتائج مزاد عائلة لاماستوس لعام 2024.”
إن إنجازات عائلة لاماستوس هي شهادة على شغفهم الدائم والتزامهم بالتميز وروحهم الابتكارية. وبينما يواصلون دفع حدود الممكن في صناعة القهوة، فإنهم يلهمون منتجي القهوة وعشاقها في جميع أنحاء العالم. قصتهم لا تتعلق فقط بالفوز بالجوائز أو تحطيم الأرقام القياسية، بل تتعلق بحب عميق للقهوة ورغبة في مشاركة أفضل أنواعها مع العالم.
مستقبل مزارع عائلة لاماستوس
كقادة في صناعة القهوة المختصة، سيستمر تأثير عائلة لاماستوس في النمو بلا شك. مع كل جيل جديد، يجلبون أفكارًا مبتكرة وفهمًا أعمق للأرض التي يزرعونها. إن نجاحهم في عام 2024 هو مؤشر واضح على أن مزارع عائلة لاماستوس ستظل في طليعة مشهد القهوة العالمي لسنوات قادمة.
من خلال أسعار المزادات القياسية وجودة قهوة القيشا التي لا مثيل لها، وضعت عائلة لاماستوس معيارًا للتميز. وبينما يتطلعون إلى نتائج مزادهم الخاص لهذا العام، يمكن القول أن العالم بأسره يترقب بفارغ الصبر.
