درسة جديدة تحذر من المخاطر التي تهدد صناعة القهوة بسبب تغير المناخ
يواجه قطاع القهوة تهديدًا متزايدًا، وفقًا لتحقيق حديث. وينبع هذا التهديد من عواقب تغير المناخ وفقدان الملقحات، مما يضاعف من نقاط ضعف مزارعي البن ويعرض التجارة الدولية للخطر.
الدراسة التي أجراها فريق من الباحثين من جامعة كوليدج لندن (UCL)، والتي ظهرت في الإصدار الأخير من Science Advances، تتعمق في الانخفاض العالمي في التنوع البيولوجي للملقحات الحشرية. وهو يدقق في الوقت نفسه في صلاته بالتحولات في استخدام الأراضي الزراعية، وخاصة إزالة الغابات، وتغير المناخ، وإنتاج الغذاء، وشبكة التجارة العالمية.
وفقًا لتيم نيوبولد، المؤلف الرئيسي والشخصية البارزة في قسم العلوم البيولوجية بكلية لندن الجامعية، “تؤكد النتائج التي توصلنا إليها على الضرورة العاجلة لاتخاذ إجراءات جماعية على نطاق عالمي للتخفيف من تغير المناخ. ويجب علينا أيضًا إعطاء الأولوية للحفاظ على الموائل الطبيعية والحد من الأراضي استخدام التغييرات لمنع أي آثار ضارة على الملقحات الحشرية.”
الدراسة التي أشرف عليها دكتوراه UCL. اعتمد الباحث جو ميلارد، المنتسب حاليًا إلى متحف التاريخ الطبيعي في لندن، على مجموعة بيانات تشمل أكثر من 2600 موقع و3080 نوعًا مختلفًا من الملقحات. تشير نتائج البحث إلى أن المناطق في المناطق الاستوائية تواجه أعلى التهديدات لإنتاج المحاصيل الناجمة عن فقدان الملقحات بسبب تغير المناخ والتغيرات في استخدام الأراضي الزراعية.
أوضح مؤلفو الدراسة أن “المخاطر المحلية أكثر وضوحًا ومن المتوقع أن ترتفع بسرعة في مناطق أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى وشمال أمريكا الجنوبية وجنوب شرق آسيا. ويشكل تغير المناخ والتحولات في استخدام الأراضي خطراً محتملاً على رفاهية الإنسان”. يجري من خلال فقدان الملقحات وحدها.”
تبحث الورقة البحثية في تداعيات تناقص الملقحات على العديد من المحاصيل المهمة التي تعتبر بمثابة ركائز اقتصادية أساسية. ومن بينها، تم تسليط الضوء على القهوة والكاكاو بسبب قابليتهما للزراعة ودورهما المحوري في الاقتصاد العالمي.
وتشير الدراسة إلى أن القهوة، على وجه الخصوص، تواجه مزيجًا محفوفًا بالمخاطر من مخاطر الإنتاج العالية والقيمة الاقتصادية الكبيرة. ويشير هذا السيناريو إلى صعوبات اقتصادية محتملة في المناطق التي تزرع فيها القهوة ما لم يتم استبدال خدمة التلقيح اقتصاديا. وكما هو الحال بالنسبة للكاكاو، فإن زراعة البن هي العمود الفقري لدخل الملايين من صغار المزارعين وأسرهم في المناطق الاستوائية. وبالتالي، فإن تصاعد مخاطر الإنتاج الناجمة عن فقدان الملقحات قد يؤدي إلى زيادة انعدام الأمن المالي لبعض السكان الأكثر ضعفا في العالم.
