إعلان الفائزين بجوائز القهوة الأوروبية 2023 في حفل برشلونة الكبير
اجتمع القادة المتميزون من قطاعات القهوة والخدمات الغذائية والضيافة النابضة بالحياة في أوروبا في فندق دبليو في برشلونة لحضور ندوة القهوة الأوروبية (ECS) في الفترة من 27 إلى 29 نوفمبر. ندوة القهوة الأوروبية، حدث مميز على مدار الخمسة عشر عامًا الماضية ، قامت بتسهيل الاتصالات بين أكثر من 7000 من صناع القرار المؤثرين، وتعزيز التحالفات التجارية القيمة.
تميز مؤتمر ECS هذا العام بمجموعة من المتحدثين الموقرين، مع رؤى مشتركة من قبل شخصيات بارزة في الصناعة مثل رولاند هورن (الرئيس التنفيذي ومؤسس WatchHouse)، ياسر رئيس (الرئيس التنفيذي ومؤسس Syra Coffee)، إجناسيو لادو ألفاريز سالاس (المدير العام لشركة Blank Street UK). )، كورال إبراهيم (المؤسس والمدير الإداري لشركة The Ready House)، وماكسويل كولونا داشوود، رائد أعمال ومؤلف بارز في مجال القهوة.
والجدير بالذكر أن ECS لعام 2023 عرضت الحلقة الافتتاحية المباشرة المسجلة من بودكاست 5THWAVE، والتي تضمنت مقابلات مع مارتا بوغروسزيوسكا (المدير الإداري لمخبز GAIL)، وإلين سويفت (المدير الخارجي في UCC Europe)، وجويدو برناردينيلي (الرئيس التنفيذي لشركة La Marzocco). )، وأدريان شتاينر (الرئيس التنفيذي لشركة Thermoplan).
بعد نجاح برنامج الاجتماعات والمعرض الفردي، اجتمع الحاضرون لحضور حفل توزيع جوائز القهوة الأوروبية المرموقة + حفل عشاء، وهو حدث رسمي يعرض أفضل ما في الصناعة من خلال تصويت النظراء. تم تزيين الحفل بالكوميديا والموسيقى الحية والتميز في الطهي، وتم تكريم الشركات والأفراد المتميزين في قطاع القهوة والضيافة في أوروبا.
وبدون مزيد من التأخير، إليكم الفائزين المتميزين لهذا العام:
أفضل سلسلة مقاهي – أوروبا الغربية القارية
الفائز: الحظيرة
المركز الثاني: كوستا كوفي
أثنى عليه بشدة: شركة ستاربكس كوفي
أفضل سلسلة قهوة – منطقة الشمال
الفائز: جو والعصير
المركز الثاني: إسبرسو هاوس
أثنى عليه بشدة: شركة ستاربكس كوفي
أفضل سلسلة قهوة – جنوب أوروبا
الفائز: مختبر القهوة
الوصيف: غريغوريوس
أثنى عليه بشدة: شركة ستاربكس كوفي
أفضل سلسلة مقاهي – المملكة المتحدة وأيرلندا
الفائز: شارع فارغ
المركز الثاني: قهوة 200 درجة
أثنى عليه بشدة: كوستا كوفي
أفضل سلسلة مقاهي – أوروبا الوسطى والشرقية
الفائز: كوستا كوفي
الوصيف: 5 للذهاب
أثنى عليه بشدة: شركة ستاربكس كوفي
أفضل محمصة قهوة – أوروبا
الفائز: لافازا
الوصيف: إيلي
أثنى عليه بشدة: قهوة UCC
أفضل محمصة قهوة متخصصة
الفائز: محامص القهوة الأصلية
الوصيف: خمسة أفيال
أثنى عليه بشدة: محامص القهوة الصغيرة
أفضل مورد لمعدات القهوة
الفائز: لا مارزوكو
الوصيف: أستوريا
أثنى عليه بشدة: فيكتوريا اردوينو
أفضل مقهى مستقل – أوروبا
الفائز: بيت المراقبة
الوصيف: بونانزا
أثنى عليه بشدة: لا كابرا
أفضل مورد غير القهوة – أوروبا
الفائز: مونين
الوصيف: ما وراء الفول
أثنى بشدة: تشالو
العلامة التجارية الأكثر أخلاقية – أوروبا
الفائز: قهوة الاتحاد المحمصة يدوياً
المركز الثاني: 200 درجة
أثنى عليه بشدة: شركة ستاربكس كوفي
مساهمة الصناعة المتميزة
آن لونيل
ميشال مولكان
رادو سافوبول
جائزة الإنجاز مدى الحياة
كوزيمو ليباردو
تهانينا لجميع الفائزين المستحقين على مساهماتهم البارزة في صناعات القهوة والخدمات الغذائية والضيافة الأوروبية.
