أنطونيو أوريا ينظم إلى مجموعة سيمونيلي الشرق الأوسط كخبير في مجتمع القهوة والمشروبات

دبي، 15 يناير 2024 (QW) – أعلنت مجموعة سيمونيلي الشرق الأوسط عن أحدث إضافة إلى فريقها، بإنضمام أنطونيو أوريا ، والذي سيتولى دور خبير مجتمع القهوة والمشروبات.
تؤكد هذه الخطوة الإستراتيجية التزام مجموعة سيمونيلي بتعزيز مشاركة العملاء وتوسيع نفوذها داخل مجتمع القهوة والمشروبات المحلي.
يتمتع أنطونيو أوريا بخبرة واسعة باعتباره مستشارًا للقهوة ومدربًا معتمدًا من جمعية القهوة المختصة (SCA).
وبفضل عقليته الدولية، نجح في التنقل في مختلف جوانب صناعة القهوة، بدءًا من الأدوار العملية لصانعي القهوة إلى المناصب الإدارية وتطوير الأعمال.
بدأ أنطونيو رحلة القهوة في عام 2013 بصفته باريستا في لندن، وسرعان ما تقدم إلى منصب رئيس باريستا في تايلور سانت باريستاس. وبعد ذلك، تولى منصب المدير العام في موقع المكتبة البريطانية لشركة في موقع المكتبة البريطانية لشركة أوريجين كوفي روسترز في عام 2017، مما عزز مهاراته التنظيمية والشخصية.

في عام 2019، تولى أنطونيو منصب رئيس قسم القهوة في مقهى تايلور ست باريستاز، حيث أشرف على مسؤوليات مثل مراقبة جودة القهوة، وتطوير الوسائط، وتذوق العملاء، وتطوير المشروبات الجديدة، وتدريب الموظفين، ودروس باريستا المنزلية. وتطورت مسيرته المهنية بشكل أكبر عندما انتقل إلى منصب مدير المشروع، حيث أشرف على افتتاح مواقع جديدة في مايفير، وكوفنت جاردن، وبيكاديللي.

كان الحصول على مدرب معتمد من جمعية القهوة المختصة في عام 2021 بمثابة علامة فارقة بالنسبة لأنطونيو، مما مكنه من العمل بشكل مستقل في جميع أنحاء المملكة المتحدة وأوروبا. ومن خلال الاستفادة من خلفيته الواسعة في مجال الضيافة ومعرفته العميقة بالقهوة، يستعد أنطونيو أوريا ليكون شخصية مركزية في مجتمع القهوة في الشرق الأوسط.

ومن المقرر أن يلعب أنطونيو، الذي سيقيم في دبي، دورًا محوريًا في تعزيز حضور مجموعة سيمونيلي في سوق الشرق الأوسط. وستساهم خبرته بشكل كبير في المعارض التجارية والفعاليات وبرامج التدريب وأنشطة المبيعات، مما يعزز العلاقات القوية مع العملاء.

وقال ماركو فيليزياني، الرئيس التنفيذي لمجموعة سيمونيلي: “نحن متحمسون للترحيب بأنطونيو أوريا في عائلة مجموعة سيمونيلي. إن خبرته المتنوعة وشغفه بالقهوة ستعزز بلا شك مشاركتنا مع مجتمع القهوة في الشرق الأوسط”.