هل تعلم أن شرب القهوة يقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد؟
يقلل استهلاك القهوة من خطر الإصابة بسرطان الخلايا الكبدية (HCC) ، وهو النوع الأكثر شيوعًا من سرطان الكبد ، بحوالي 40 بالمائة ، وفقًا لدراسة حديثة نُشرت في Clinical Gastroenterology and Hepatology ، المجلة الطبية الرسمية للممارسة السريرية الأمريكية التابعة لجمعية الجهاز الهضمي.
علاوة على ذلك ، تشير بعض البيانات إلى أن شرب ثلاثة أكواب من القهوة يوميًا تقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد بأكثر من 50 بالمائة.
وقال كارلو لا فيكيا ، مؤلف الدراسة من قسم علم الأوبئة ، معهد ريسيرش فارماكولوجيتش” ماريو نيغري ” ، وقسم العلوم السريرية وصحة المجتمع ، جامعة ميلانو ، إيطاليا. : “يؤكد بحثنا الادعاءات السابقة بأن القهوة مفيدة لصحتك ، وخاصة الكبد”. “قد يكون التأثير الإيجابي للقهوة على سرطان الكبد نتيجة لوقايتها المؤكدة من مرض السكري ، وهو عامل خطر معروف للمرض ، أو لآثارها المفيدة على تليف الكبد وأنزيمات الكبد.
“أجرى الباحثون تحليلًا بعديا للمقالات المنشورة من عام 1996 حتى سبتمبر 2012 ، ودرسوا في النهاية 16 دراسة عالية الجودة وما مجموعه 3153 حالة.
يسد هذا البحث فجوة مهمة حيث تم نشر آخر تحليل بعدي في عام 2007 ، ومنذ ذلك الحين تم نشر بيانات حول أكثر من 900 حالة من حالات سرطان الكبد.
على الرغم من اتساق النتائج عبر الدراسات والفترات الزمنية والسكان ، فمن الصعب تحديد ما إذا كان الارتباط بين شرب القهوة وسرطان الكبد سببيًا ، أو ما إذا كانت هذه العلاقة يمكن أن تُعزى جزئيًا إلى حقيقة أن المرضى الذين يعانون من أمراض الكبد والجهاز الهضمي غالبًا ما يقللون من تناول القهوة طواعية.
وأضاف الدكتور لا فيكيا: “لا يزال من غير الواضح ما إذا كان لشرب القهوة دور إضافي في الوقاية من سرطان الكبد”.
“لكن ، على أي حال ، سيكون مثل هذا الدور محدودًا مقارنة بما يمكن تحقيقه من خلال الإجراءات الحالية”، حيث يمكن تجنب سرطانات الكبد الأولية إلى حد كبير من خلال التطعيم ضد فيروس التهاب الكبد B ، والسيطرة على انتقال فيروس التهاب الكبد C وتقليل شرب الكحول.
يمكن لهذه التدابير الثلاثة، من حيث المبدأ، تجنب أكثر من 90 في المائة من سرطان الكبد الأولي في جميع أنحاء العالم.
يذكر سرطان الكبد هو سادس أكثر أنواع السرطانات شيوعًا في العالم ، وثالث أكثر أسباب الوفاة شيوعًا. سرطان الخلايا الكبدية هو النوع الرئيسي لسرطان الكبد ، ويمثل أكثر من 90 في المائة من الحالات في جميع أنحاء العالم.
وتعد العدوى المزمنة بفيروس التهاب الكبد B و C من الأسباب الرئيسية لسرطان الكبد. تشمل عوامل الخطر الأخرى ذات الصلة الكحول والتبغ والسمنة ومرض السكري.
