“كوفي ديسك” راع رئيسي لمعرض عالم القهوة دبي 2024
أعلنت جمعية القهوة المختصة في دولة الإمارات العربية المتحدة انضمام شركة “كوفي ديسك” إلى معرض عالم القهوة دبي 2024 كراع رئيسي للحدث.
وقال حساب معرض عالم القهوة دبي الرسمي على انستغرام: “يسعدنا أن نرحب بشركة” كوفي ديسك “بصفتها الراعي الرسمي للدورة الحالية من معرض عالم القهوة دبي 2024.
وأضاف:” من صنع الكافيين في بولندا إلى تحويل مشهد القهوة في أوروبا، تقدم “كوفي ديسك” مجموعتها الرائعة التي تضم أكثر من 3000 عنصر من أكثر من 150 علامة تجارية حول العالم إلى صالة العرض في معرض عالم القهوة دبي في شهر يناير القادم “.
ودعت جمعية القهوة المختصة الجمهور للانضمام إلى الحدث للتواصل والتعلم والاستكشاف مع الأفضل في صناعة القهوة المختصة. وحثت الجمهور على حجز تذاكرهم الآن قبل أن ترتفع الأسعار على البوابات!
يذكر أن معرض عالم القهوة دبي يقام سنويا وستكون نسخة 2024 هي الدورة الثالثة للمعرض وستقام في الفترة من 21 إلى 23 يناير 2024.
وقد أصبح هذا الحدث الذي يقام في دبي بدولة الإمارات العربية المتحدة، محط اهتمام مجتمع القهوة المختصة العالمي، ومن المتوقع أن تكون هذه الدورة أكبر بنسبة 50 % من الدورة السابقة، مع ميزات جديدة وبرنامج متجددة من ورش العمل والمحاضرات.
مسابقة أفضل منتج ومعرض جديد
إحدى السمات البارزة لمعرض عالم القهوة دبي هي مسابقة ومعرض أفضل منتج جديد، وهي ساحة تعترف وتحتفل بالمنتجات المبتكرة في صناعة القهوة المختصة والشاي. المنافسة في هذه المسابقة مفتوحة فقط للشركات المشاركة، والتي تعرض أحدث الابتكارات التي تحدد الاتجاهات الرائدة في مجالهم.
تشمل المسابقة فئات مختلفة بما في ذلك إكسسوارات القهوة، ومعدات إعداد وتقديم القهوة التجارية، ومعدات إعداد وتقديم القهوة الاستهلاكية، وفئة مفتوحة للمنتجات التي لا تندرج تحت أي من الفئات المذكورة أعلاه.
الموعد النهائي لتقديم الطلبات هو 31 ديسمبر 2023، مما يعني أن أمام الشركات فترة زمنية قصيرة لتقديم أحدث إبداعاتها إلى جمهور عالمي.
وهناك قواعد صارمة ينبغي الالتزام بها عند تقديم طلبات المشاركة، حيث يجب أن يكون المنتج جديدا لدى الشركة، وتم طرحه في السوق منذ ما لا يزيد عن عام، ومتوفر تجاريا في نفس قارة المعرض خلال ستة أشهر. لا يسمح بالنماذج الأولية، مما يؤكد تركيز المسابقة على الابتكار الملموس في العالم الحقيقي. سيتم إجراء التحكيم في الموقع وسيتم منح الفائزين جوائز مرموقة خلال الحدث.
سيتم عرض جميع المشاركات، بغض النظر عن حالة الفوز، على منصة New in Coffee، مما يوفر للجمهور العالمي مصدرا للإلهام للابتكار في الصناعة.
جائزة تصميم القهوة
انطلاقا من روح الاحتفال بالتمازج بين القهوة الرائعة والتصميم الرائع، عادت جوائز تصميم القهوة مرة أخرى، بهدف التعرف على التصاميم الأكثر إلهاما في الصناعة. وتغطي المسابقة فئات مختلفة بما في ذلك السفن والمساحات والتغليف والعلامات التجارية، مع التركيز على دور الجماليات في إثراء تجربة القهوة الشاملة.
طلبات المشاركة في جوائز تصميم القهوة مفتوحة حتى 31 ديسمبر 2023، ويطلب من المشاركين صور عالية الجودة لكل طلب، بحجم لا يقل عن 3 ميغابايت. بالنسبة للتغليف، يجب على المتقدمين تقديم عينات مادية قبل العرض لإدراجها في المعرض وأخذها في الاعتبار أثناء التحكيم.
وتخضع المسابقة للوائح صارمة، مع التأكيد على ضرورة أن تكون المنتجات جديدة في السوق خلال فترة لا تزيد عن عام من بدء المعرض. سيتم إجراء التحكيم بعناية، حيث يقوم حكام مستقلون وإدارة العرض بتحديد الفائزين. سيتم إرسال جميع المشاركات إلى design.sca.coffee، وهي منصة مخصصة لعرض التصاميم الملهمة في صناعة القهوة.
بطولة الإمارات الوطنية للباريستا
وسيستضيف عالم القهوة دبي 2024 أيضا بطولة باريستا الوطنية لدولة الإمارات العربية المتحدة، وهو حدث يعد بأن يكون عرضا مثيرا للعاطفة والمهارة. وسيجتمع خبراء صناعة القهوة من جميع أنحاء المنطقة، حيث يتنافس كل منهم للحصول على فرصة تمثيل دبي في بطولة العالم للباريستا المرموقة في بوسان. ولا تعد هذه البطولة بمثابة منافسة فحسب، بل أيضا بمثابة منصة لعرض المواهب داخل مجتمع القهوة في المنطقة.
صالة مجتمع جمعية القهوة المختصة
وفي خضم المنافسة والمعارض المثيرة، ينصح الزوار بقضاء بعض الوقت للاسترخاء في صالة صالة مجتمع جمعية القهوة المختصة. توفر هذه المساحة المخصصة الفرصة لتجربة مجموعة متنوعة من أنواع القهوة المختصة، واستكشاف طرق تحضير مختلفة، والتواصل مع عشاق القهوة ذوي التفكير المماثل. إنه تذكير بأن خلف المسابقات والجوائز، عالم القهوة دبي هو مجتمع من الأشخاص الذين يجمعهم حبهم المشترك للقهوة الاستثنائية.
