يستعد عشاق القهوة والباريستا لقضاء ليلة لا تُنسى مليئة بالكافيين مع توجه “دوري باريستا” إلى دبي في 23 يناير 2024. يعد هذا الحدث، الذي تستضيفه شركة RAW Coffee بجوار موقف سيارات هيئة الطرق والمواصلات بدبي بمنطقة القوز،بثلاث جولات من التحديات المكثفة والأجواء الجيدة والكثير من المشروبات ودي جي للحفاظ على مستويات الطاقة العالية.
منافسة مختلفة
إن “دوري باريستا” ليس منافسة باريستا النموذجية التي تعرفها، فهنا سيتنافس فريقان مكونان من شخصين في ثلاث جولات سريعة ومتعددة التخصصات، لاستعراض مهاراتهم في صنع القهوة قبل أن يتوج الأجدر. تم تصميم المسابقة لتكون في متناول الجميع، بدءًا من خبراء صناعة القهوة الجدد وحتى أبطال العالم المتمرسين، دون الحاجة إلى تدريب أو معدات خاصة. يعزز هذا الحدث الشعور بالمجتمع والصداقة الحميمة في صناعة القهوة.
جوائز مثيرة في انتظار الأبطال
وبعيدًا عن إثارة المنافسة، يأمل المشاركون في الحصول على الجائزة الكبرى – وهي إجازة لتناول القهوة مدفوعة التكاليف بالكامل في موقع غامض لإنتاج القهوة. وسينضم الفريق الفائز في دبي إلى أبطال ” دوري باريستا ” الآخرين في عام 2023 في هذه الرحلة الاستثنائية، والتي ستوفر الفرصة للتواصل مع خبراء صناعة القهوة المحليين، وزيارة مزارع القهوة، ومقابلة المنتجين والاستمتاع بالقهوة.
ضيوف مميزون
الحدث ليس مجرد منافسة؛ إنه أيضًا احتفال بمجتمع القهوة. سيضم الحدث ضيوفًا مميزين، وبفضل الرعاة مثل Oatley وToddy، سيتمكن الزوار من المشاركة في الأنشطة المثيرة.
سيقدم Toddy كوكتيلات Mazagran اللذيذة مع القهوة المثلجة، بينما يعرض Oatly فرصة الفوز بغنيمة من خلال لعبة Flip the Box. ويمكن للمشاركين أيضًا اختبار مهاراتهم الحسية وتجربة الجولة الثانية من المسابقة كمتفرج من خلال إكمال تحدي Guess the Infusions.
استكشاف مشهد الطعام في دبي
لا يقتصر دور باريستا على القهوة فقط؛ إنها أيضًا فرصة لتجربة مشهد الطهي في دبي. حيث ستقدم شركة RAW Coffee قائمة محدودة من العناصر اللذيذة بما في ذلك الأرز المقلي النباتي والناتشوز المكسيكي النباتي.
التذاكر والتوافر والاستدامة
تتوفر تذاكر الحجز المبكر بسعر 17 درهمًا إماراتيًا قبل أسبوعين من الحدث، وتبلغ تكلفة تذاكر الدخول العامة 34 درهمًا إماراتيًا. سيتم تخصيص جزء من سعر التذكرة لتعويض انبعاثات الكربون الناتجة عن الحدث.
يوفر المنظمون للحدث كراسي متحركة لمن يحتاجون إليه للوصول إلى الفعاليات، ولكن يجب أن يكون المشاركون مستعدين للموسيقى الصاخبة والمضيف وآلات الضباب وأضواء النيون. يشجع المنظمون على النظافة الجيدة واحترام حدود بعضهم البعض، مع مراعاة اعتبارات الصحة والسلامة.
إنشاء مجتمع القهوة: طريقة دوري باريستا
تسعى رابطة باريستا، التي تأسست عام 2015 على يد ستيف مولوني، إلى جمع خبراء صناعة القهوة معًا من خلال إنشاء أحداث مستدامة وبأسعار معقولة لمحبي القهوة في جميع أنحاء العالم. منذ بداياتها المتواضعة في السويد، تطورت رابطة باريستا لاستضافة الأحداث في أربع قارات، مع التركيز على الشمولية وسهولة الوصول والاستدامة.
الأفكار النهائية: أنشطة لصنع قهوة أفضل
تتميز رابطة باريستا بالتزامها بجعل فعاليات القهوة متاحة ومستدامة وممتعة للجميع. ومع انطلاق المسابقة في دبي، من المؤكد أن المشاركين والزوار سيغادرون بأكثر من مجرد ذكريات – حب مشترك للقهوة وشعور بالانتماء للمجتمع الذي يتجاوز الحدود. سواء كنت مشاركًا أو متفرجًا، تعدك بطولة باريستا بأمسية من القهوة والصداقة الحميمة وتجربة لا تُنسى. لذا، احصل على التذاكر الخاصة بك وكن جزءًا من مهرجان القهوة العالمي!