أسعار القهوة تقفز إلى أعلى مستوى في شهرين وسط موجة صقيع في البرازيل وتراجع الصادرات
دبي، 16 أغسطس 2025 (قهوة ورلد) – سجلت أسعار القهوة العالمية ارتفاعًا حادًا لتصل إلى أعلى مستوى في شهرين يوم الجمعة، مدفوعة بمخاوف الطقس في البرازيل وتراجع الصادرات وانخفاض المخزونات العالمية.
أغلق عقد سبتمبر من قهوة أرابيكا (KCU25) مرتفعًا بنسبة 4.64% (+15.15)، فيما صعد عقد سبتمبر من قهوة روبوستا (RMU25) بنسبة 2.86% (+117). وعلى مدار الأسبوع، ارتفعت أسعار أرابيكا بمقدار 10.4%، فيما قفزت روبوستا بنسبة 18%.
وشهدت منطقة سيرادو مينيرو، إحدى أبرز مناطق إنتاج الأرابيكا في البرازيل، موجة صقيع خفيفة في وقت مبكر من هذا الأسبوع. ورغم أن الأضرار كانت محدودة، إلا أن الحدث أعاد تسليط الضوء على مخاطر الصقيع خلال موسم الشتاء البرازيلي، ما أثار قلق الأسواق.
وأعلنت وزارة التجارة البرازيلية أن صادرات البلاد من القهوة غير المحمصة تراجعت في يوليو بنسبة 20.4% على أساس سنوي لتصل إلى 161 ألف طن. وأكدت بيانات رابطة مصدّري القهوة (Cecafe) هذا الاتجاه، حيث انخفضت صادرات البن الأخضر بنسبة 28% إلى 2.4 مليون كيس.
أما صادرات أرابيكا فتراجعت بنسبة 21%، في حين هوت صادرات روبوستا بنسبة 49%. وبصورة إجمالية، تراجعت صادرات البرازيل من القهوة في الفترة من يناير إلى يوليو بنسبة 21% لتسجل 22.2 مليون كيس.
وساهمت المخزونات المنخفضة في دفع الأسعار إلى مزيد من الارتفاع. إذ انخفضت مخزونات الأرابيكا لدى بورصة العقود الآجلة (ICE) إلى أدنى مستوى في 1.25 عام عند 726,661 كيس يوم الخميس، قبل أن ترتفع قليلًا إلى 731,739 يوم الجمعة. كما هبطت مخزونات الروبوستا إلى أدنى مستوى في 3 أسابيع عند 6,907 عقود.
وتترقب الأسواق قرار الإدارة الأمريكية بشأن الرسوم الجمركية، حيث لم يستثنِ الرئيس ترامب حتى الآن القهوة من الرسوم البالغة 50% على الواردات البرازيلية. مثل هذا القرار قد يؤدي إلى تراكم المخزونات داخل البرازيل ويؤثر على تدفقات التجارة العالمية.
الأمطار والحصاد في البرازيل
أفادت شركة سومار للأرصاد الجوية أن ولاية ميناس جيرايس، أكبر منطقة لإنتاج الأرابيكا في البرازيل، شهدت هطول 4.8 ملم من الأمطار خلال الأسبوع المنتهي في 9 أغسطس، أي ما يعادل 109% من متوسطها التاريخي، مما خفف المخاوف من الجفاف لكنه ضغط جزئيًا على الأسعار.
في الوقت نفسه، يقترب موسم حصاد 2025/2026 من نهايته. وأكدت شركة سافراس آند ميركادو أن الحصاد اكتمل بنسبة 94% حتى 6 أغسطس، مقارنة بـ92% في العام الماضي. فيما أعلنت تعاونية كوكسوبي، أكبر تعاونية قهوة في البرازيل، أن حصاد أعضائها بلغ 80.4% حتى 8 أغسطس.
إلى ذلك أشارت المنظمة الدولية للقهوة (ICO) إلى أن صادرات القهوة العالمية ارتفعت بنسبة 7.3% في يونيو لتصل إلى 11.69 مليون كيس. لكن الصادرات التراكمية بين أكتوبر ويونيو تراجعت بشكل طفيف بنسبة -0.2% لتبلغ 104.14 مليون كيس.
أما فيتنام، ثاني أكبر منتج للقهوة في العالم، فما زالت تواجه صعوبات. إذ انخفض إنتاج موسم 2023/2024 بنسبة 20% إلى 1.472 مليون طن متري، وهو الأدنى منذ أربع سنوات، بسبب الجفاف. كما تراجعت الصادرات في 2024 بنسبة 17.1% لتسجل 1.35 مليون طن. ومع ذلك، سجلت الفترة من يناير إلى يوليو 2025 ارتفاعًا في الصادرات بنسبة 6.9% لتبلغ 1.05 مليون طن.
توقعت وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) أن يصل الإنتاج العالمي من القهوة في موسم 2025/2026 إلى مستوى قياسي قدره 178.68 مليون كيس، بزيادة 2.5% عن العام السابق. من المتوقع أن يرتفع إنتاج روبوستا بنسبة 7.9% إلى 81.65 مليون كيس، بينما يتراجع إنتاج أرابيكا بنسبة 1.7% إلى 97.02 مليون كيس.
ومع ذلك، تتوقع شركة فولكافيه عجزًا عالميًا في أرابيكا يبلغ 8.5 مليون كيس في موسم 2025/2026، مقابل 5.5 مليون كيس في الموسم السابق، وهو العجز الخامس على التوالي.
