تستعد العاصمة القطرية الدوحة لاستضافة معرض قطر العالمي للقهوة 2025، المقرر عقده في الفترة من 23 إلى 25 يناير في مركز قطر الوطني للمؤتمرات (QNCC). يُعَدُّ المعرض، الذي تنظمه الجمعية القطرية للقهوة المختصة (QATSCA)، حدثًا رئيسيًا يجمع بين محترفي القهوة وعشاقها على حد سواء.
بعد النجاح الباهر للدورة الأولى في الدوحة، يستعد المعرض للترحيب بجمهور دولي يضم أكثر من 12,000 زائر و340 عارضًا.
بحسب المنظمين، نمت الدورة الثانية للمعرض بسرعة من حيث الحجم والأهمية، وأصبحت منصة رائدة للمجتمع العالمي للقهوة المختصة. وسيقدم الحدث عرضًا ديناميكيًا للابتكار والتعليم والتجارة في مجال القهوة، بما في ذلك العديد من الميزات البارزة مثل “قرية المحمصين”، و”بار التحضير والإسبريسو”، و”غرف التذوق”.
سيتمكن الحضور من استكشاف أحدث الاتجاهات في مصادر القهوة وتحميصها وتحضيرها وتوزيعها، مع التركيز بشكل خاص على القهوة الفاخرة والحرفية. كما سيتضمن المعرض محاضرات تعليمية وبرامج تدريبية ومسابقات، مثل بطولات القهوة في قطر تحت رعاية جمعية القهوة المختصة (SCA)، والتي تهدف إلى إلهام وتعزيز خبرات محترفي القهوة.
من المتوقع أن ينمو سوق القهوة في قطر بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.5% بين عامي 2024 و2030، مدفوعًا بتغير تفضيلات المستهلكين وزيادة المنافسة من العلامات التجارية العالمية وازدهار ثقافة المقاهي بين الشباب الأثرياء. ومع تركيز أنظار صناعة القهوة العالمية على قطر، يُنتظر أن يُسهِم هذا الحدث في تعزيز مكانة الدولة كمركز ناشئ للقهوة في الشرق الأوسط.
بالنسبة للمشاركين في المعرض، يوفر الحدث حزمًا متنوعة تشمل مساحات في “قرية المحمصين” و”غرف التذوق”، إلى جانب فرص للرعاية. ومع ازدياد عدد المقاهي ومتاجر القهوة المختصة والمحمصين في قطر، سيكون معرض قطر العالمي للقهوة 2025 منصة حيوية للتواصل والتعلم بالنسبة للعاملين في هذه الصناعة الراغبين في الانخراط في هذا السوق المزدهر.