ارتفعت أسعار القهوة يوم الثلاثاء، متأثرة باستمرار الجفاف في البرازيل، حيث سجلت العقود الآجلة للقهوة الأرابيكا لشهر مايو ارتفاعًا بنسبة 2.54%، فيما ارتفعت عقود الروبوستا لنفس الشهر بنسبة 3.29%.
وأفادت تقارير الأرصاد الجوية أن ولاية ميناس جيرايس، أكبر منطقة منتجة للبن الأرابيكا في البرازيل، تلقت 1.1 ملم فقط من الأمطار خلال الأسبوع المنتهي في 8 مارس، وهو ما يعادل 2% من المتوسط المناخي التاريخي. كما ساهم تراجع قيمة الدولار في تعزيز الطلب على القهوة، حيث أصبح الاستثمار في السلع أكثر جاذبية.
على الرغم من ارتفاع الأسعار، فإن زيادة المخزون العالمي تمثل عامل ضغط على الأسواق، حيث ارتفعت مخزونات القهوة الأرابيكا إلى أعلى مستوى لها في أسبوع، مسجلة 803,032 كيسًا، فيما بلغ مخزون الروبوستا أعلى مستوى له في شهر عند 4,356 وحدة.
وأشارت توقعات الأسواق العالمية إلى أن الفائض في الإنتاج لموسم 2025/26 قد يتسع إلى 1.2 مليون كيس، مقارنة بفائض قدره 200 ألف كيس في موسم 2024/25، مما قد يؤثر سلبًا على الأسعار مستقبلًا.
تعرضت أسعار الروبوستا لضغوط إضافية بعد ارتفاع صادرات القهوة الفيتنامية في فبراير بنسبة 6.6%، لتصل إلى 169,000 طن متري، وفقًا للمكتب العام للإحصاء في فيتنام. وتعد فيتنام أكبر منتج للبن الروبوستا عالميًا، مما يجعل زيادة المعروض منها عاملًا يؤثر على استقرار الأسعار.
في المقابل، لا تزال المخاوف بشأن انخفاض الإمدادات تدعم ارتفاع الأسعار، حيث أشارت بيانات حديثة إلى أن صادرات البرازيل من القهوة الخضراء في يناير تراجعت بنسبة 1.6% مقارنة بالعام الماضي، لتصل إلى 3.98 مليون كيس. كما توقعت الجهات الرسمية البرازيلية أن ينخفض إنتاج البرازيل من القهوة لموسم 2025/26 بنسبة 4.4%، ليصل إلى 51.81 مليون كيس، وهو أدنى مستوى له منذ ثلاث سنوات.
أفادت تقارير بيئية أن البرازيل تمر بأكثر مواسمها جفافًا منذ عام 1981، مما أثر سلبًا على الإزهار في أشجار البن وأدى إلى تقليص توقعات المحصول للمواسم القادمة. كما أن كولومبيا، ثاني أكبر منتج عالمي للأرابيكا، لا تزال تتعافى ببطء من آثار الجفاف الناجم عن الظواهر المناخية العام الماضي.
شهد إنتاج البن الروبوستا في فيتنام انخفاضًا بنسبة 20% في موسم 2023/24، ليصل إلى 1.472 مليون طن متري، وهو أدنى مستوى منذ أربع سنوات. كما توقعت التقديرات أن يستمر هذا التراجع بشكل طفيف خلال موسم 2024/25، حيث من المتوقع أن ينخفض الإنتاج إلى 27.9 مليون كيس مقارنة بـ 28 مليون كيس في الموسم السابق.
أعلنت الجهات المعنية بقطاع القهوة في البرازيل أن صادرات البلاد من القهوة في عام 2024 ارتفعت بنسبة 28.8%، لتصل إلى 50.5 مليون كيس، وهو أعلى مستوى مسجل على الإطلاق.
إلا أن التقارير الدولية أظهرت تراجعًا في صادرات القهوة العالمية خلال ديسمبر بنسبة 12.4%، حيث بلغت 10.73 مليون كيس، بينما انخفض إجمالي الصادرات خلال الفترة من أكتوبر إلى ديسمبر بنسبة 0.8% مقارنة بالعام السابق.
أظهرت التقديرات العالمية لإنتاج القهوة توقعات متباينة، حيث أشارت التقارير إلى أن الإنتاج العالمي في موسم 2024/25 سيرتفع بنسبة 4% ليصل إلى 174.85 مليون كيس، مدفوعًا بزيادة إنتاج الأرابيكا بنسبة 1.5% إلى 97.84 مليون كيس، وارتفاع إنتاج الروبوستا بنسبة 7.5% إلى 77.01 مليون كيس.
في المقابل، من المتوقع أن تنخفض المخزونات النهائية لموسم 2024/25 بنسبة 6.6%، لتصل إلى 20.86 مليون كيس، وهو أدنى مستوى خلال 25 عامًا. كما خفضت التوقعات تقديرات إنتاج البرازيل في موسم 2024/25 إلى 66.4 مليون طن متري، مقارنة بالتقديرات السابقة البالغة 69.9 مليون طن متري.
أما بالنسبة لموسم 2025/26، فقد أشارت تقديرات جديدة إلى أن إنتاج الأرابيكا في البرازيل سينخفض إلى 34.4 مليون كيس، بتراجع قدره 11 مليون كيس عن التقديرات السابقة، مما يعكس التأثير الحاد لموجة الجفاف المستمرة. كما توقعت التقديرات أن يصل العجز العالمي في إنتاج الأرابيكا إلى 8.5 مليون كيس في موسم 2025/26، مقارنة بعجز 5.5 مليون كيس في الموسم السابق، مما قد يؤدي إلى ارتفاع الأسعار على المدى الطويل.
مع استمرار تأثير التغيرات المناخية وضعف المخزون العالمي، تبقى أسواق القهوة عرضة لتقلبات الأسعار، حيث يظل الإنتاج في أمريكا الجنوبية وآسيا تحت ضغط الظروف المناخية غير المستقرة. وبينما يستمر الطلب القوي، فإن زيادة الصادرات العالمية قد تحد من أي ارتفاعات كبيرة في الأسعار على المدى القريب.