شهدت أسعار القهوة العالمية خلال شهر يونيو 2025 تقلبات حادة، وسط ضغوط متزايدة على سلاسل التوريد، ومخاوف من الصقيع في البرازيل، وتراجع الإنتاج في عدد من الدول الرئيسية. كما ساهمت الأوضاع الاقتصادية والجيوسياسية في زيادة التذبذب.
أسواق العقود الآجلة: تقلبات في أرابيكا بفعل المخزون والطقس
افتتح أسبوع التداول من 9 إلى 13 يونيو بتفاؤل حذر بعد أسبوع سابق اتسم بالهبوط. جاء ذلك نتيجة انخفاض كبير في المخزون المعتمد بلغ 61,500 كيس. وتراجعت مخزونات الاتحاد الأوروبي إلى 7.07 ملايين كيس، أي أقل بـ5 ملايين من متوسط السنوات الخمس، بينما بلغ المخزون في اليابان 2.21 مليون كيس، وهو أقل بـ500 ألف كيس من المعدل التاريخي.
بدأ يوم الإثنين عند 357.85 وأغلق على 361.55، بينما شهد يوم الثلاثاء أعلى تقلبات الأسبوع، حيث ارتفعت الأسعار إلى مستوى 370 تقريبًا، قبل أن تنخفض مجددًا وتغلق عند 355.05، بعد تحذيرات من موجات صقيع محتملة في مناطق غواكشوبِه وبوكوس في ولاية ميناس جيرايس البرازيلية.
من الأربعاء بدأ السوق يتراجع تدريجيًا مع زوال المخاوف من الصقيع وفشل الأسعار في اختراق مستويات المقاومة، ليغلق عند 350.65. وفي يوم الخميس استمر الانخفاض، ليغلق السوق عند 347.80. أما يوم الجمعة، فقد تراجع السوق إلى 338، مما شجع بعض المحامص على الشراء، لينهي الأسبوع عند 349.70.
روبوستا: تعافٍ مؤقت ثم تراجع مجدد
سجلت سوق روبوستا انتعاشًا قصيرًا منتصف الأسبوع، بعد أن وصلت الأسعار إلى أدنى مستوى لها منذ نوفمبر 2024 عند 4,315 دولارًا للطن، لكنها عادت للانخفاض وأغلقت الأسبوع عند 4,440 دولارًا. تبقى هذه الأسعار أقل بكثير من أعلى مستوياتها هذا العام والتي بلغت 5,800 دولار.
الإنتاج من الدول المنتجة: تباين في التوقعات
في البرازيل، من المتوقع أن ينخفض إنتاج أرابيكا بنسبة 11% ليصل إلى 40.46 مليون كيس، بينما يرتفع إنتاج روبوستا بنسبة 20% إلى 25 مليون كيس، ليبلغ إجمالي الإنتاج 65.51 مليون كيس. ويتوقع بعض الخبراء أن يتجاوز إنتاج روبوستا هذه التوقعات.
في أمريكا الوسطى، توقعت وزارة الزراعة الأمريكية زيادة في الإنتاج باستثناء كوستاريكا، التي يُتوقع أن ينخفض إنتاجها بنسبة 10% إلى 1.17 مليون كيس، مقارنة بـ1.3 مليون كيس في موسم 2024/2025. وقد أثرت الأمطار الغزيرة في نوفمبر وديسمبر على موسمين متتاليين.
أما في كولومبيا، فيُتوقع تراجع الإنتاج بنسبة 5.3% ليصل إلى 12.5 مليون كيس. وعلى الرغم من تحسن المناخ بعد ظاهرة النينيو، فإن الأمطار الحالية قد تؤثر سلبًا على تفتح الأزهار، خاصة في الجنوب. كما أن ارتفاع الأسعار دفع بعض المزارعين إلى تقليص الاستثمارات في إعادة زراعة الأشجار.
المخزون المعتمد والصفقات
-
المخزون المعتمد من أرابيكا: 846,291 كيس
-
الكمية قيد التقييم: 77,961 كيس (بانخفاض 45,425 كيس عن الأسبوع السابق)
-
مراكز غير التجاريين: 21,712 عقدًا طويل الأجل
-
مراكز التجاريين: 53,686 عقدًا قصير الأجل
القهوة العضوية تواجه صعوبات في التصدير
تعاني صادرات القهوة العضوية من أمريكا اللاتينية من تأخيرات، بسبب اكتشاف بقايا من مبيد الغليفوسات في بعض الحاويات، ما يؤدي إلى رفضها من قبل الاتحاد الأوروبي. ويعاني المصدرون من صعوبة تقديم عقود طويلة الأجل قبل تأكيد توافر المخزون، مما يجبر المستوردين على الانتظار لفترات أطول.
الاقتصاد العالمي والعملات
خفض البنك الدولي توقعاته للنمو العالمي في 2025 إلى 2.3%، وهو الأبطأ منذ ستينيات القرن الماضي، بينما توقعت منظمة التعاون والتنمية نموًا عند 2.9%. شهد الدولار الأمريكي انخفاضًا في منتصف الأسبوع إلى أدنى مستوى له منذ ثلاث سنوات، قبل أن يتعافى مع تحسن بيانات الوظائف وعودة التفاهم التجاري بين الولايات المتحدة والصين.
في بريطانيا، ارتفعت البطالة في أبريل إلى 4.6%، وهي الأعلى منذ أغسطس 2021، وتباطأ نمو الأجور إلى 5.2%. كما تراجع الناتج المحلي الإجمالي بنسبة 0.3%، وهو أكبر انخفاض شهري منذ أكتوبر 2023.
التوتر الإيراني الإسرائيلي يرفع أسعار النفط
شهد يوم الجمعة 13 يونيو تصعيدًا خطيرًا مع شن إسرائيل ضربات جوية جديدة على طهران. تُعد إيران من أبرز مصدّري النفط إلى الصين والهند، وقد ارتفعت الأسعار بنسبة 10% فورًا، وسط مخاوف من تعطّل الشحنات البحرية في حال توسع النزاع.
رؤية قهوة ورلد
يعكس تقرير يونيو 2025 هشاشة سوق القهوة العالمي، حيث تتداخل العوامل المناخية والتجارية والسياسية في رسم مستقبل هذه السلعة الحيوية. وفي ظل تراجع المخزون وارتفاع الأسعار وتذبذب الإنتاج، يبقى النصف الثاني من العام مفتوحًا على جميع الاحتمالات بالنسبة للمنتجين والمصدّرين والمستهلكين على حد سواء.