بعد طول انتظار تم إصدار الجدول الزمني لقمة القهوة الخضراء 2023، والذي يعد بيومين من جلسات المحتوى الثاقبة التي تتعمق في جوانب مختلفة من صناعة القهوة الخضراء.
هذا الحدث الافتراضي مجاني للحضور، مما يوفر فرصة فريدة لعشاق القهوة والمتخصصين في الصناعة لاستكشاف أحدث الاتجاهات والابتكارات.
أبرز أحداث اليوم الأول:
مرحبًا بكم في قمة القهوة الخضراء والأمور الخارجية الاستثنائية
10:00 صباحًا – 11:00 صباحًا
وستبدأ كيم إيلينا إيونيسكو، الرئيس التنفيذي للاستدامة وتنمية المعرفة في هيئة الأوراق المالية والسلع، القمة بالكشف عن نتائج مسح السمات الخارجية. احصل على رؤى قيمة حول الاتجاهات التي تشكل مستقبل القهوة الخضراء.
مستقبل قطاع القهوة في سياق لوائح العناية الواجبة: السيناريوهات المحتملة
11:00 صباحًا – 12:00 ظهرًا
استكشف المشهد التشريعي سريع التغير الذي يؤثر على تجارة السلع العالمية. فهم الآثار المترتبة على لوائح العناية الواجبة وإلقاء نظرة متعمقة على لائحة الاتحاد الأوروبي لإزالة الغابات وعواقبها المحتملة على قطاع القهوة.
خلق القيمة وتوزيعها: دور الأصول غير الملموسة في القهوة
12:00 ظهرًا – 1:00 ظهرًا
سوف يتعمق لويس فرناندو سامبر في دور الأصول غير الملموسة في القهوة، مع التركيز على نظم المعلومات الجغرافية (GIS). تعرف على كيف يمكن للتكنولوجيا أن تطلق العنان للقيمة من السمات الخارجية في تجارة البن الأخضر، باستخدام إثيوبيا كدراسة حالة.
استراتيجيات التوريد المستدامة ونماذج القيمة
1:00 ظهرًا – 2:00 ظهرًا
انضم إلى خبراء الصناعة ستيفاني دانيلز وخوسيه ريفيرا ومايكل شيريدان في حلقة نقاش مباشرة حول نماذج واستراتيجيات القيمة المبتكرة. استكشف ممارسات التوريد المستدامة التي تعود بالنفع على البيئة وتعزز التغيير الاجتماعي الإيجابي.
أبرز أحداث اليوم الثاني:
تطبيق تقييم قيمة القهوة في العقود
10:00 صباحًا – 11:00 صباحًا
سوف تسلط سيريان بوري من ترابوكا الضوء على التطبيق العملي لتقييم قيمة القهوة (CVA) في العقود. احصل على رؤى حول كيفية استخدام التحويلات المالية النقدية بشكل فعال في مفاوضات العقود لفهم القيمة الكامنة في معاملات القهوة.
المزادات الخاصة: ما يحتاج البائعون إلى معرفته
11:00 صباحًا – 12:00 ظهرًا
تشارك مؤسسة JNP Coffee، جانين نيونزيما-أرويان، الدروس المستفادة من استضافة أول مزاد خاص في بوروندي. اكتشف التحديات والفرص في المزادات الخاصة وكيف يمكن أن يستفيد منها منتجو القهوة المتخصصة وبائعي القهوة الخضراء.
أزمة الابتكار الزراعي في مجال القهوة: الفرص الضائعة لخلق قيمة للمزارعين
12:00 ظهرًا – 1:00 ظهرًا
انضم إلى حلقة نقاش حية مع خبراء القهوة الدكتور كريج كرافت، والدكتورة تانيا همفري، والدكتورة جين تشيزيريك أثناء استكشافهم للابتكار في تربية القهوة والبصمة الوراثية. احصل على رؤى حول إعادة تشكيل مشهد زراعة القهوة من أجل ممارسات مستدامة وتعزيز القيمة للمزارعين.
تقييم قيمة القهوة وثورة المعالجة
1:00 ظهرًا – 2:00 ظهرًا
ستقوم لجنة حية تضم قادة الصناعة باستكشاف التقاطع بين تقييم قيمة القهوة من SCA وثورة المعالجة. اكتشف كيف يعمل التصميم المبتكر لسمات القهوة على تشكيل اتجاهات السوق الجديدة وإحداث اختراقات في إنتاج القهوة ومعالجتها.
حلقات نقاش حول أسواق القهوة العالمية: 2022
2:00 مساءً – 3:00 مساءً (أوروبا) / 2:00 مساءً – 3:00 مساءً (أمريكا الشمالية)
احصل على نظرة عامة شاملة عن استهلاك القهوة في أوروبا وأمريكا الشمالية في عام 2022. واستكشف التفضيلات والاتجاهات المتغيرة وفرص النمو من خلال مجموعة من البيانات الوطنية والتجارب الشخصية لمتخصصي القهوة المتخصصين.
إزالة الغموض عن الاستثمار المؤثر: التعريف والعوائق والفرص المتاحة للجهات الفاعلة في قطاع القهوة
1:00 ظهرًا – 2:00 ظهرًا
اكتشف عالم الاستثمار المؤثر في قطاع القهوة. فهم التعريف والحواجز والفرص المتاحة للجهات الفاعلة المشاركة في هذا الشكل المتزايد من الاستثمار.
تحويل البيانات إلى عمل (أخلاقي).
12:00 ظهرًا – 1:00 ظهرًا
ستقدم فيرا إسبيندولا رافائيل “دليل مشتري القهوة المستدام” ومنهجية أزهر لجمع البيانات. تعرف على كيف يمكن لمشتري القهوة الخضراء استخدام البيانات لاتخاذ قرارات شراء أخلاقية تعترف بالقيمة التي يخلقها منتجو القهوة المتخصصة.
تركز القمة على نماذج القيمة واستراتيجيات التوريد والسمات التي تشكل الصناعة
ستحتوي القمة الافتراضية المجانية الحضور على محتوى مباشر يركز على نماذج القيمة، واستراتيجيات التوريد، وسمات القهوة الخضراء التي تشكل نماذج التجارة والأعمال لشركات القهوة ومنظمات المنتجين في جميع أنحاء العالم. من خلال عرض حلقات نقاش ومحاضرات وعروض تقديمية للسوق، ستقدم القمة المباشرة التي تستمر يومين رؤى ومعرفة راسخة وقابلة للتنفيذ للمنتجين والتجار ومشتري القهوة الخضراء. لا تفوت قمة القهوة الخضراء 2023 – بوابتك إلى أحدث التطورات والاتجاهات في عالم القهوة الخضراء.